秦旭有些心虚了,自己养的牛肉是什么品质,他还真不确定。
“谁说都是顶级品质了?每天消耗那么多牛肉,哪来的那么多顶级品质了?”
陈沐耸了耸肩,他说的也是实情。
别说整个美国了,就单单波士顿吧,那么多西餐厅,每天要消耗多少顶级牛肉?
而顶级牛肉的产量,又有多少?
更别说那些连锁超市,大型卖场什么的,还要分去一大半的份额,真正落在他们西餐厅手里的牛肉,又能有多少?
所以这些西餐厅用的牛肉,等多也就是那种散养的,不用那些育肥牛就不错了。
说了一大堆,秦旭总算是明白了,好家伙,感情黑幕在哪都有啊。
亏他还以为,西餐厅那些动辄几百上千美元的牛排,用的真是什么顶级牛肉呢。
陈沐笑了笑,解释道:“顶级牛肉确实有,不过都是给那些价格昂贵的牛排准备的,一般的牛排,用商用的完全足够了。”
“好吧,那到时候你派车过来拉就行了,”
秦旭点了点头,心中松了一口气的同时,又有些担心的问道:
“不过我这都是死牛,没问题吗?”
陈沐无所谓的道:“没问题,这边又没有检验的,再说了,烹制过后,除了真正的美食家,哪有人能尝出来不同的?”
秦旭这下总算是放下心来,挂了电话之后,翻身上马,意气风发的一挥手。
“出发!!!”
带着小丫头绕着牧场溜达了一圈,秦旭就返回了别墅。
当然,不可能真带着小丫头绕着牧场跑一圈,也就是溜达着向前走了一段而已。
就小马驹那四条小短腿,要是真带着它绕着牧场跑一圈,估计一天就没了。
刚回到别墅没多久,门口就想起了一阵汽车喇叭声。
等秦旭出来一看,顿时就有些傻眼了。
一排长长的冷冻车,从别墅门口,一直往,牧场那边延伸着。
老约翰下车走了过来,有些兴奋的喊道:“boss,你快来看,咱们的牛肉简直太棒了,真是太棒了。”
秦旭咽了口唾沫,指了指面前的一长溜冷冻车,喉咙有些干涩的问道:“这,这些都是?”
老约翰不以为意的摆了摆手,“当然啊,一千多头牛呢,那可是好几百吨牛肉啊。”
秦旭闻言,再也说不出话来了。
听着汇报的一串数字的感觉,和真正面对实物的感觉,还是有很大不同的。
一直听着老约翰说,损失的有一千多头牛,秦旭还真没什么太大的概念。
可当面对着,这一眼望不到头的冷冻车,他心中真是震撼的无以复加。
当然,也心疼的无以复加!
“boss,咱们的牛简直太棒了,不但是出肉率高,就连肉的品质都很不错。”
老约翰可不理解秦旭的震撼,来到秦旭面前后,有些激动的挥舞着双手。
“哦?”
秦旭回过神来,看向了旁边这个激动的白人老头,问道:
“出肉率有多高?牛肉有大理石纹吗?(未完待续) ', ' ')
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