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江沅这几天,上午去姜府给姜老太爷针灸,回来就捯饬药剂。
有了空间,果真是方便许多。
她制药的速度,也快了很多。
养猪场的事情,终于办妥了。
江沅去了一趟养猪场看了一下成果。
然后把空间里的猪放了六十头在养猪场。
回来后在定远县租了一个破旧的院子,花了一两银子不到。
以后她隔段时间,就放十来头猪在这个院子里。
让尚三刀从这里拉猪去养猪场。
这样一来,她就不用每次亲自去养猪场把空间里的猪放出来了。
另外一个,也掩盖了这些猪的货源。
她可以说,是她让别人送来,她先自己过目一下的。
等处理的差不多,她又带着尚三刀等人去了养猪场。
教他们养猪的经验。
做猪饲料,养猪场的卫生,消毒,猪粪的清理,以及重复利用。
她还把杀猪的手法演示了一遍。
直接杀了一头大肥猪。
他们这些人,对这个学习还挺快,毕竟以前也是混江湖的。
“这些猪可真肥啊,我都没见过这么肥的猪呢。”
小六趴在猪舍口,看着里面的猪,忍不住感慨。
“我也没见过这些猪啊,怎么和经常见的不一样?”
尚三刀也是开了眼界,这些猪很多黑色的,甚至看起来像是野猪的模样。
江沅一个个的指给他们看,告诉他们都是什么品种。
“以后送猪肉的之后,就告诉我今天杀的是什么品种的猪。”
“为什么?”
“因为不同品种的猪肉,肉质和口感是不一样的。”
“有那么大区别吗?”
“那区别可大了。刚杀的这头,叫做大约克夏猪,属于瘦肉型的品种,肉质比较紧实,吃起来比较嫩。一会这头猪就留着你们吃吧。”
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