('喻勉用两个漏食小球装了几片准备好的无盐烤肉,丢出去“调虎离山”,用小恩小惠支开了小狗。“咱们现场吃一个,剩下的给你们抽真空打包带走,片下来随便夹进面包片里就是很好吃的三明治。”实心儿喻勉把黑色的电烤炉打开,因为战斧牛排的内部熟度不够,靠近里侧的这一面需要他现场再烤一下。“滋啦滋啦”的烤肉声里,大家吞口水的声音此起彼伏,四只手机都比人先吃,冲着烤盘中心一通拍。期待越多,压力越大。直到片好的大块牛肉入口,喻勉的心才算完全放下。上好的牛肉脂肪完全不油腻,是带着奶香味入口即化的。层层叠叠的多汁油脂和喷香瘦肉,在咀嚼之间爆出丰盈的肉汁,绵软的口感打破了人们对牛肉干柴的印象,像是在咀嚼Q弹的棉花糖。剩余的嚼劲给人以食肉的满足感,牛肉的余味持续迸发,直到这口肉下肚,嘴里还留着香。果木烟熏的香味在慢烤的过程中浓缩,万花筒般地在舌尖绽放变换交替的咸香与肉香。喻勉可以十分自豪地听取身边“好吃”声一片了。他这才敢骄傲地说:“我特意选的荔枝木的木炭,用这个炭烤出来的肉,果香风味特别浓。”“天啊,好吃哭了!”薛晨帆是真的眼泪汪汪的,“天知道我在国外受了多少苦,有多久没吃过这么像样的东西了。玉米,你是我滴神!”什么法国菜、意大利菜、美式乡村美食,都是被本土化之后才会让人觉得好吃。“国外这么差吗?饭都吃不上一顿好的?”肖亦欢问。薛晨帆赶紧塞了一口喻勉做的捞汁海鲜,塞了满嘴的大虾,含含糊糊地说:“我觉得出过国之后,最重要的收获是一种‘祛魅’。就像是撤掉滤镜,不再看精修图,而是真实的线下面基去看一个‘明星’了。”“然后呢?‘明星’真人怎么样?”喻勉问。薛晨帆直白地说:“发现他本人睡粉、吸粉、P图、营销、演技稀烂全靠配音呗!”各色腌制好的肉类被喻勉放在烤盘和炭火烤炉里,众人一边烤肉,一边聊起了这段时间的经历。“所谓‘国外’更多是一个笼统的概念,拿那么多的国家的优点跟我们的缺点比,然后说我们不行,是一种很拧巴的自卑。我是发自内心地觉得,家里挺好的。我在乎的东西家里有,外面的‘好’更多是属于有钱人的特权罢了。”她撇撇嘴,“都说国外的宠物医疗怎么怎么好,可我感觉肖医生比那些国外的兽医好太多了。”“没有啦,我只是一个很普通的兽医而已。”肖亦欢摆摆手,“小动物医学的文献还都是要看国外的研究。”薛晨帆说:“国外所有行业的水平其实都是方差很大的。好的特别好、坏的特别坏,但我这样的普通人没有经济能力负担得起足够好的东西。”她讲起在国外陪朋友带宠物猫看病的经历。小诊所一下午就预约了三位客人,整个宠物医院的的工作效率极为低下,设施也老旧得不可思议。兽医只是上手随便摸摸宠物做最简单的触诊,就能要四五百块,还什么都没查出来。别说肖亦欢了,连喻勉也觉得难以置信。他可是亲眼看见自己送过去的爱心午餐到放凉了肖亦欢都还在忙、没空吃。他也不是没遇到涩涩的事情才搞了一半,一通电话就让肖亦欢拔掉无情跑去加班的事。“确实,我们这里一线的宠物医生是很卷的。”肖亦欢略为思索片刻,说:“也对,国外那地广人稀的地方,多久才能来一个病患?而我们这里的预约爆满,从白天排到深夜。同样的工作时长,我们要完成的诊断和治疗操作更多。可以说,我们是被几倍以上的临床病患训练出来的。”“对啊!”薛晨帆赞同道,“我是被这个不完美的、有问题的、还在艰难发展和求生中的国家,无差别地托举起来、训练出来的。我站在她的肩膀上才看到了更远的风景,我怎么能回过头来贬低她呢?”“在那边,说实话,我没交到什么可以长久联系的朋友。最亲密、最能互相理解的,还是你们几个。我碰到了很多坏人,也碰到过好人,但他们与我终究不是一个世界的人。经济基础不同、价值观不同,真的不必相融。”她曾被种族歧视的人跟踪和言语侮辱,被当街丢过石头。枪击案发生的时候,她就在同一栋商场的上一层陪朋友购物。她曾被华人房东坑害,在夜半推着三个硕大的行李箱流落街头。也曾在通货膨胀、经济拮据的时候收到过华人超市的老板娘送她的救命苹果。', '。')
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