('……方远看弹幕看得乐不可支,“行了行了,你们就别装可怜了。腊肉就不一定很好吃呀,万一不和你们胃口呢。再说了,我这能叫偷吃吗?只是先替你们尝尝鲜,看这样熏肉能不能行!而且你们没发现吗?我都是挑最小的一块,也是被熏得最狠的。多熏几天,腊肉滋味更足也更容易保存嘛。”不够也不能只吃腊肉,晚餐还是得再加一道青菜,这样某个小朋友才能长得更高。方远觉得奇怪,明明以前也没什么,凌乔虽然在意自己身高,却也不会放在明面上,都是自己暗戳戳量的,也不会太频繁。但最近凌乔像是跟身高杠上了一样,天天牛奶加运动,一有时间就举着水桶撸铁。天天都要量一量自己有没有长个,一副不长得比方远高就不罢休的样子。凌乔自从收到雪屋惊喜后,都不怎么往方远面前凑了。但凌乔又会在其他地方把方远伺候地妥妥帖帖。方远有些摸不清凌乔的态度,只能归结于凌乔青春期到了。唉,青春期,多好的年纪。方远叹了口气,少年的心思他猜不明白,他还是提着菜篮去大棚里摘菜吧。几月前撒下的小菜籽长得飞快,不像之前得拔几百棵才能煮一锅汤,现在基本上拔两三颗青菜,就可以炒一盘了。路过番茄苗时,方远发现不少小番茄已经泛红了,看来要不了多久,他就能收获一批成熟番茄了。看着它们,方远不由得有些感慨。这小番茄可以说是他方远命中注定的贵人了,从此以后,番茄都是方远家中的“座上宾”。每次招待客人,不管是番茄炒蛋还是糖拌番茄,总得有道番茄的菜才行。自从方远发现番茄开始开花,他各种水肥就没缺过番茄苗,番茄苗长得倒是旺盛,花开的更多挂果也更多了,可是番茄们顶多长到乒乓球大小就不再继续长大了。看来还真是基因问题。“一、二、三、四……十七,已经有十七个番茄果实快成熟了。”方远挺满意这个成果。科尔那边也很期待方远种的番茄,不过他不是拿来吃,而是用于研究。早在番茄苗还没挂果时,科尔就请求方远寄一两个给他了。方远自然欣然同意。不过就目前来看,别说一个两个番茄了,就算是给他们寄七个过去,第一批成熟的小番茄也勉强够做一道菜。方远在看番茄时,星友们也在看。有很多老观众是一路看着它从种子长到这么繁茂的程度,很多感性的粉丝发布了很多催泪言论。方远也很感慨,不过还是吃饭更重要。他利落掰掉菜头,挖个坑和枯叶埋一起堆肥。不要的老叶则丢进鸡圈喂鸡。青翠的绿叶菜和肉沫一起煮了个肉丸青菜汤。青菜只烫了一下便出锅,垫在肉丸子下面,看着鲜绿动人。洗净的腊肉先丢锅里煮,祛除些盐味,免得最后吃起来太咸。煮了十分钟,筷子轻易就能插进去,方远就把肉捞出来切片。偏瘦的那半方远切的比较薄,可以直接这么吃。瘦肉干瘦又嚼劲,肥肉部分晶莹剔透,薄薄的像纸片一样,一入口就花开来,唇舌间只留下满满的油脂香气。偏肥的那半,方远切的比较厚。他直接把肉倒进锅里干煸,等油脂煸出来,腊肉已经变得有些焦脆,香气四溢。出锅前方远赶紧倒入蒜苗煸炒几下便快速出锅。这道菜方远什么调料都没放,腊肉本身就有盐味,不需要再放盐。蒜苗和腊肉的香气味道更是霸道,也不需什么旁的香料衬托。出锅时方远尝了一口腊肉炒蒜苗,虽然烫得他直哈气,但方远也不愿吐出来。实在是太香了!--------------------第72章 下雪啦星际1025年10月11日经过连续几天筛选选手们的打卡照片之后,方远和其他星友们一起投票选出了前三名。至此,方远举办的腊肉厨艺比拼大赛圆满完成!方远做了许多腊肉,他一个人吃不完,干脆把肉洗干净分割好抽了真空,给亲朋好友都寄了些过去。方远没什么朋友,父母必然是有一份,他的好友兼辞职前的同事周行也有一份,再者就是冉冉,连科尔方远也算进去了,都给他们寄了份礼物过去。前段时间方远一直没有休假,合约直播时长也播得差不多了。这几天他干脆就没有再直播。番茄还有几天才熟透,过几天直播采摘番茄也不迟。方远这周又是熏腊肉,又是忙着操办腊肉比赛,虽然有凌乔帮忙看着,他也忙得够呛。现下得了空,方远就想舒舒服服的躺一躺,就连让他开着直播休息也不干。', '。')
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