邢南笑的灿烂:“好,多放几个辣子, 再多煮几颗鸡蛋一起闷炖。”
“好。”
裴玖挑着担子先去邢大伯家接上邢风跟两个孩子。
朗儿走路已经很稳当, 用不着人抱, 被裴玖牵着小手在小道上蹦蹦跳跳的走着。
其实邢风抱着小川子再牵着朗儿独自过来也没事,是周英跟邢阿娘都不肯, 朗儿到底年纪还小,他一个人抱着个孩子就顾不上撒欢的朗儿了,家里头一个小崽子,两位长辈都心疼的紧。
本来早上那会儿吴亮就要送他们过来的,奈何朗儿闹着不肯起床,哇哇哭的周英心都要碎了,小兔崽子又被奶么哄着睡了过去。
嘿!五个小崽子凑一块屋顶快被他们给掀了。
朗儿带着弟弟们满院子的撒欢,还想着去爬两棵没长多高多壮的桃树,结果被他阿么揪着衣领子收拾了一顿才老实下来。
丢了会儿小布偶朗儿就耐不住了,他已经看不上如此幼稚的游戏,四个弟弟眼巴巴的看着对小布偶不屑一顾的高冷大哥,一个个撅着小嘴搞不懂为什么大哥不跟他们玩了。
邢小妹:“朗儿咱们玩老鹰抓小鸡好不好?”
朗儿歪着小脑袋疑惑满满,老鹰抓小鸡,可是家里没有鸟也没有小鸡,只有大鸡啊!
邢小妹废了好大的劲才把几个小侄子教的一知半懂,累坏她了。
有了新游戏的小崽子们可一点都不觉得累,围着坐在凳子上歇气的小姑姑唧唧哩哇啦的说了一大通,可惜出了朗儿一个个都还牙齿漏风,听也听不懂他们在说什么。
歇了一会儿邢小妹缓过劲来又继续带着小崽子们玩游戏,一个个才膝盖高的小崽子精力太旺盛了。
厨房里忙活的俩人时不时从窗户、房门瞅一眼他们。
十多个人吃饭,菜色不用太多,但分量都得大。
昨儿邢阿娘跟邢南从镇子里买了好些猪肉猪骨猪内脏回来,反正人多,两三天就能吃完,不怕放坏。
肥瘦相间的五花肉切大厚片,先用油煎至脆黄焦香,盛出来备用,再把已经煮熟剥了蛋壳白润润的鸡蛋放进油里煎的外皮焦黄酥脆,而后把切成两段的辣子也用油煎出香味来,最后热油下拍扁的蒜头、姜片、葱段、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶,爆炒出香味后把煎好的把子肉倒进锅中一块翻炒,看火候差不多便倒入烧好的热水,加适量的盐、酱油,把金黄外皮的鸡蛋放进去盖上锅盖一块闷煮。
家里养了那么多兔子,自然也不少了兔肉。
裴玖可没有收拾兔子的好手艺,是邢风拾掇的,三只兔子宰杀剥皮清理内脏,他下刀快准狠,剥下来的兔皮没有一点损坏,裴玖看的两眼放光,要不是时间来不及,裴玖都想跟他拜师学艺来着。
收拾好的兔子剁成大块,焯水后闷煮一会儿,这样爆炒出来的兔肉会更加软糯弹牙不至于咬不烂。
闷煮好的兔肉撒上盐跟胡椒粉再倒上酱油跟姜片腌制一盏茶的功夫,趁着这个空档,裴玖先把鱼块给炸了。', '。')
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