(' 第一卷 第81章 烟火气 (第1/2页)

极富烟火气的日常做菜画面生动的映入刚进门的两人眼里。

沈听羽先一步迈了进来，径直朝着小厨房走去，人未到声音先张扬了起来：“周姑娘，我又来蹭饭了，今晚我们吃啥啊？”

“沈公子来啦！周姐说我们晚上吃火锅！”

“火锅？”

晚一步过来的李巍惊奇道：“何为火锅。”

“就是用大铁锅烫菜吃，什么菜都可以放进去烫熟，在捞出来蘸上佐料……”

早就从周轻言那里得知如何食用的来宝跳出来解释：“少东家要一起吃吗？可多可多好吃的了。”

沈听羽撸了把小子的头，“周姑娘出品，我肯定是要留下来的，看看这火锅到底是个什么味道。”

“番茄！姐说是番茄熬的汤底，还加了大骨头，可香了！”

周轻言在灶房切葱姜蒜，分别放到小碗里，等会儿可以按照个人的喜好自行添加。

此时几人纷纷凑到了灶房里看她操作，她主动解释了一番，得来阵阵惊奇的目光。

在现代人人都知晓的步骤放到现在，那可不只是一点点震撼了。

等到番茄锅底熬好，盖子掀开的那一瞬，浓郁的香味传出老远。

周轻言耳边传来好几声咽唾沫的响动，她哭笑不得的用大锅勺在里面搅了搅，给他们一人盛了半碗汤，“尝尝咸淡。”

阿福先分给了公子和沈公子，又递给两个懂事站在后面的来宝和五丫，最后自己接过一碗迫不及待的喝了起来。

无意间被忘了的石榴垂着脑袋继续洗菜，周轻言眉头一皱，故意大声喊着：“石榴，快进来喝汤了，等会儿让阿福洗去。你先歇一会儿，这些菜都被你洗了，阿福还能干嘛？岂不是要让他偷懒了！”

沈听羽调侃声随之而来：“阿福这小子空有一身力气不干活，周姑娘不如让我来帮忙？我要求也不过分，给我留一日三顿饭就好了。”

阿福哇哇叫：“沈公子您可别抢我的饭碗，我什么都能做。姐你尽管吩咐！”

他吭哧吭哧三两口喝完跑出去接替石榴洗菜了。

热闹的院子让石榴那颗心也渐渐回暖。

因为条件简陋他们不可能像现代那般围坐在电磁炉边烫火锅。

于是周轻言指挥阿福在院子里搭了个简单的柴火灶，把大块的石头叠起来，三面围拢，一面留着添柴加火，小厨房的那口大铁锅放在了石头上，番茄锅底咕嘟咕嘟冒着泡。

她在汤里加了各种调味的料，汤鲜美浓稠，再加入半勺水熬煮。

“把菜端出来放在桌上吧，还有调料碗筷全都需要端出来。”

周轻言指挥着，众人按照她的指示纷纷动起来，连李巍都没能空闲下来。

十几个调料碗和各自的碗筷拿出来，十几盘洗好切好的蔬菜端出来，还有很大一盆腌制的牛肉猪肉羊肉和猪下水。

周轻言站在桌前，给自己加了蒜泥和醋，倒了香油和盐，“大家和我一样，自己喜欢吃什么加什么。香油是一定要倒的……这些菜也是，喜欢吃什么就用公筷煮什么。”