('第37章 宫廷生活037

素娥在煮仙草冻。

这个东西在她上辈子时随处可见, 就是‘烧仙草’，属于奶茶经典款。素娥读初中的时候，奶茶店还没那么常见, 当时的连锁奶茶店大多挂台湾的品牌, 烧仙草这种发源于闽南地区的小吃被引入倒不奇怪。

而在如今么, 想要再吃烧仙草可没那么容易。素娥也是最近同屋住的一个女孩, 有些中暑，弄了一些草药煮来喝，才发现这‘仙草’，或者说‘凉粉草’的——此时‘仙草’是一味药, 不算特别常见, 好像是唐末才开始被大夫接受。以这个时代的传播速度, 京师中少见也正常。

凉粉草作为一味药, 有着消暑、清热、凉血、解毒的疗效。‘室友’中暑, 从太医局小学徒那儿买的一包草药里有这个，还是对症的。

素娥上辈子出于兴趣, 买过凉粉草做烧仙草吃（喜欢奶茶，觉得自己做会比较健康）。也是因为这个原因, 所以能认出草药里的凉粉草。

现在一见这个, 忽然就想再吃一碗烧仙草了, 所以托了人从太医局买了些凉粉草——这个倒是不难, 毕竟这个季节买这种草药很正常，而且这也不是可以用来下毒的药草......

‘凉粉草’在此时还只产自闽地，都是在当地晾晒成仙草干了才作为一味草药贩卖到各地，所以素娥从太医局拿到的也是用仙草上部茎叶制成的仙草干——这倒是省事不少, 做烧仙草本来用的就是仙草干。

淘米泡米备用，用清水洗去仙草干上的灰尘, 放入大锅之中大伙熬煮。这一熬就是一个半时辰，素娥就在一旁烧火等着，还和澡堂老宫女说些话...煮烧仙草要用大火，熬得浓稠，她过去用的煮茶小火炉肯定是不成的。可要去御膳房借灶眼，她又没那个脸，最后便来了澡堂这边。

澡堂这边是从下午开始烧水供应的，上午的灶眼用不着，素娥和这里的宫女混得熟了，花钱买燃料用用灶眼不成问题。

“姑娘这是熬什么饮子不成？”老宫女闻着仙草煮出来的味儿，觉得挺清香的，此时不少饮子也是半药半茶，用草药做原料很常见，在她看来这烧仙草似乎也差不多。

“不是饮子，是一道点心。”直接说‘仙草冻’‘烧仙草’，别人都不知道是什么，素娥也只能解释为‘点心’的一种了。又说：“煮出来姑姑就知道了，到时候姑姑也尝尝，这是消暑的佳味。”

素娥之前买燃料是照高价来的，本就赚了素娥一笔，不然也不会那么爽快借灶眼了。此时又说有的吃，老宫女笑得合不拢嘴：“好好好，我就等着尝姑娘的手艺了...老身也是听说过的，姑娘善于烹饪，顾尚功在时赞不绝口。若不是先来了尚功局，得了尚功的看重，说不得是要被尚食局选去的！”

大锅之中，仙草干在翻滚的开水里浮浮沉沉，原本的清水颜色变得越来越深，成了一种深黑色——素娥上辈子煮的仙草冻是深绿色的，因为用的仙草干非常新鲜，甚至没有完全晾干。当时还以为是奶茶店用的材料不是真的仙草（确实有很多奶茶店没用真仙草），这才是黑色。

当然，后来她知道了，仙草彻底晾干，再过一段时间去煮，煮出来的仙草冻就是黑色的，就像现在这样。

煮了一个时辰左右，素娥觉得米差不多泡好了，就去磨米浆。也可以不用米浆，用普通的淀粉水都行，只不过上辈子她是按照米浆的做法做的，觉得这样做味道很好，比奶茶店里吃到的更好，所以就照旧了。

磨出来的米浆洁白细腻，收集好后素娥就去过滤仙草汁。煮好的一锅仙草汁用布过滤掉渣滓，得到干净的、黑色的汁水，然后将这些汁水倒入大锅熬煮，剩下就是分多次缓慢倒入米浆了。这个过程中还要不断搅动，确保充分融合。

甚至倒完米浆后，搅拌依旧不能停...不断搅拌中素娥感到锅里的黑色液体越来越稠，达到比浆糊略稀一点儿的状态就可以了。从大锅舀到盆子里，再将盆子放到盛了冰井水的大桶里冷却——她盖上了桶盖，接下来就是等待了。

素娥对澡堂这边的老宫女道：“姑姑，拜您照看些！晚上我来取这些！”

老宫女笑着摆摆手：“姑娘去吧，不会教别人混拿了的。”

素娥就赶着回司珍司做事去了，因为忙着煮仙草冻，早就过了司珍司‘点卯’的时候。虽然素娥提前和管事的掌珍打过招呼，找了说得过去的理由，因她少有这样的事，掌珍也爽快允准了。但依旧免不了被一些人看在眼里，中午用餐时就有人传闲话了。

“还当她是个多谨慎的人儿呢，如今不也露出了狐狸尾巴？且不说七夕节前，司里忙翻了天了，偏她优哉游哉，姑且当她是讨好了司珍，一直都有这份优待。就说今天，竟然迟了这么久，还没一句话说她。”

“谁让人是红霞帔呢？可不是比咱们尊贵么...你不服？那也想法子穿上霞帔再说啊！”同伴嬉笑回道。

“哼，我是个没福运的，哪能有那样的好事？只是愿着有人能一直走福运，长长久久地呆在那高枝上才好！”

“你这话说的也太刻薄了，这样也不怕人记恨？”

“我是个有什么说什么的直性子，怕什么记恨？我其实顶看不上那些上去奉承的人，奉承那些真正的娘娘也就罢了，人家是真能给予好处的。可有些人呢，这才哪到哪儿？宫里穿霞帔的宫娥还少么，也不见几个真出头了。”

“我靠我的手艺在尚功局立足，便是得罪了她，她又能怎样？除非她有朝一日真正做了娘娘，还不能是一般的娘娘...呵呵，事情哪有那么容易！”

“如此么...我见官家似乎挺喜欢她的，还赐了那么多金银彩缎呢。这般也不是每个红霞帔都有的吧？因着这个，高看她一眼的好多呢。”

“这有什么？不过就是赐了些东西，真正还要看有没有后续，有没有趁热打铁拿到名份。如今你看有么？别说是名份了，根本没再招她吧？”

“难道不是因为近日官家忙着前朝？我听说这个把月官家踏入后宫都稀罕呢，如此官家招她才奇怪吧？”

“谁知道是什么缘故呢？便就算是因着前朝有事，官家分不出心来——这就是她运道不好了！正该趁热打铁的时候，官家忙前朝去了。等到忙完了前朝事再回来，哪里还记得宠过的一个小宫女？”

“这样说也有道理，啧啧啧，那高素娥岂不是也就这样了？说实话，我还想着她该有些前程呢，生的那个样子，要说她没前程我都不信...便是在宫廷里，咱们是见惯了美人的，她也够出众了。”

“生的好是她的好处，可万事抵不过‘命’嘛。”

这样的闲话虽不至于当着素娥的面说，但也丝毫没有掩饰的意思，显然说的人根本不怕传到素娥的耳朵里。事实上，下午时，和素娥关系好的宫女也确实将这些话报给了她。

罗天香当时和素娥坐在一处，她托素娥给她画个花样子，听了这样的闲话，脸立刻就拉了下来：“好放肆的人！宫中本来就最忌口舌，还这样明目张胆地冒犯...这不是议论了你的事儿，还是败坏了风气！”

“今日能这样刻薄、编排你，焉知过去有没有这样闲话过各位女官，甚至娘娘呢？”

罗天香骂了几句，又见素娥表情平静，不像是很在意的样子，便道：“你如今t虽侍寝后再未被官家召见，可到底穿上了红霞帔，已经和她们不同。她们敢这样说，也是你性情太好的缘故——我们知道的，知道你是不愿意和那起子人计较，可不知道的只当你好欺负！”

红霞帔规定上和普通宫女们没什不同，但规定是规定，现实是现实！只要穿上红霞帔，未来就有不同的可能性了。再者到底已经是皇帝的女人，不说特别捧着，不给点特殊待遇也说不过去...这也就造成了红霞帔、紫霞帔们大多有一些优待。

这也是一些红霞帔、紫霞帔脾气越来越大的根源，毕竟生活在自己总有优待的环境中，得意忘形才是最常见的。

素娥自觉作为‘红霞帔’实在没什么可招摇，甚至因为身份还是宫女，偏偏又成了‘皇帝的女人’，更容易卷入到宫廷倾轧中，所以更倾向于低调做人——殊不知，她的这种表现，在此时多数人眼里，就像是她上辈子看那些‘受气包’一样，太软了！

要说现代女性和古代女性相比，谁更张扬随意，那是现代人。可要说谁更‘泼辣’，其实很多数时候古代女性是能更泼辣的。觉得古代女性都温婉贤良，再不然就是唯唯诺诺，别人说什么是什么？这完全是刻板印象！

其实稍微深想一下就知道了，古代对于大多数人来说，生存难度可比现代大多了！这种情况下，要活下来，性格不强一些是没办法的！不要去看那些才子佳人的小说，要去看那些描写市井的世情小说——那里面的女性角色可从来不知道什么叫低调，什么叫不计较。

凡是活得比较好的，她们骂街的时候多着呢，若是那等息事宁人、性子和善的，那种环境中真就是‘马善被人骑，人善被人欺’！

素娥也大概知道这点儿事儿，但她没法解释自己的‘低调’和真正的软弱不是一回事，从她在司珍司这些年活得好好的就能证明这一点了。所以当下只能转移话题道：“...其实我今早告了两个时辰的假，并不是身体不好，而是去煮‘仙草冻’了。”

“什么仙草冻？”罗天香就是那种注意力比较容易被转移的人，立刻好奇道。

“闽地有一种‘仙草’，当地大夫也用这种‘仙草’煮饮子，用来消暑、下火。如今宫里的太医局也用这药做方子，前几日我们屋子里有人买来的药包里就有这个。我认得这种‘仙草’，晓得如何用它做一种小食，名为‘仙草冻’。”

“清热去火，味道也好。煮了一大盆冰在井水里，下了工便能吃了，到时候罗姐姐也一起吃。”她一个人怎么都吃不完一大盆，大热天又不耐放，本来就是预备着分给关系好的，人一些的。

“那感情好！正好这几日天热，我也有些上火，司珍叫我多吃些下火的，我不耐烦...要是吃这‘仙草冻’能好，就再好不过了。”

罗天香这话应该不是说着客气的，晚些时候下了工，她还和素娥一起去澡堂那边取了冷却好的仙草冻。素娥将那一盆仙草冻划开些，分了澡堂的老宫女一些，还告诉她该怎么吃这个。