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第一卷 第36章 味道
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在漫长而充满期待的四个小时里,车间内的气氛紧张而热烈,仿佛每个人都在为即将到来的那一刻屏息以待。蔡晓丽与几位经验丰富的老师傅并肩而立,他们的脸上写满了紧张与期待,眼神不时地投向那台正在忙碌工作的大型烤箱,仿佛每一秒都在计算着时间的流逝。

在相邻的义利食品厂里,同样汇聚了一众领导。副厂长、生产车间的马主任、包装车间的李主任、人事部门的刘主任以及保卫科的张科长等人,他们或站或坐,但无一例外地都将目光聚焦在了三号生产车间的方向。他们的脸上洋溢着期待与好奇,仿佛在等待着什么重大的消息。

然而,在这群人中,有一个人的表现却与众不同。他便是韩春明,一个神情淡定、举止从容的男子。他坐在一张引人注目的凳子上,双手随意地搭在膝盖上,双眼微闭,仿佛正在享受着这难得的宁静时光。他的这种镇定自若的大将风范,不仅没有让人感到突兀,反而更加提升了大家对他的期待和好奇。

突然间,一声清脆而响亮的警报声划破了车间的宁静,“嘟~嘟~”的声音在每个人的心头回荡。预设的时间到了,烤箱停止了运行,一股诱人的香气随之飘散开来。烤培师傅们迅速戴上高温隔热手套,他们熟练地打开烤箱的门,小心翼翼地取出一盘盘新鲜出炉的鸡蛋面包。

这些面包色泽金黄、香气扑鼻,仿佛是大自然赋予的杰作。它们整齐地排列在盘子里,等待着众人的品尝和评判。新品正式亮相的那一刻,所有人都迫不及待地围了上来,他们纷纷拿起一块面包,细细地品尝着、评分着,并热烈地讨论着市场前景。

结果很快就出来了,这款无油、无糖、低脂且健康美味的面包确实不负众望。它不仅口感细腻、入口即化,而且外观诱人、营养丰富。总而言之,它确实是一款非常优秀的面包,完全具备大规模生产的条件。

然而,就在所有人都满意地微笑时,一个不和谐的声音却突然响起。韩春明轻轻地摇了摇头,他尝了一口手中的面包后,便满脸嫌弃地将其递给了蔡晓丽。这一举动让所有人都感到惊讶和疑惑,他们纷纷投来不解的目光,仿佛在问:“为什么?”

韩春明摸了摸下巴,思索了好一会儿,终于给出了他的见解。他缓缓地说道:“如果我们把这类面包的口感满分设为十分的话,那么我们这批做得,只能得四分。”他的声音虽然平静,但却充满了坚定和自信。他的话语如同一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪。

“问题可能出在原材料上。”韩春明继续说道,“鸡蛋要用新鲜的,酵母要单独制作,最好是采用高筋面粉。只有这样,我们才能做出更好的面包。”他的眼神中闪烁着智慧的光芒,仿佛已经看到了未来的美好前景。

然而,韩春明的这番话却如同一颗平地惊雷,在车间内炸响。原本以为好吃的面包,竟然连合格标准都没达到?这对于在座的一众厂领导而言,无疑是个棘手的挑战。他们面面相觑,脸上露出了难以置信的表情。

“这怎么可能?”马主任率先发出了质疑声,“我们用的都是最好的原材料啊!”他的声音中带着一丝不解和困惑。

“是啊,而且我们的生产工艺也是一流的。”李主任也附和道,“怎么可能连合格标准都没达到呢?”

“我觉得韩春明说得有道理。”刘主任却持不同意见,“我们确实应该更加注重原材料的选择和生产工艺的优化。”她的声音虽然柔和,但却充满了坚定和自信。

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“可是,如果这样做的话,成本会飙升多少啊?”张科长提出了一个现实的问题,“这关乎整个食品厂的经济利益,岂能轻易决定?”

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