叶父问阿渔：“幺妹儿怎么会做这个鱼？”

“我翻到一本旧书，上面写的更加讲究，好些东西咱们这儿都买不到。我就想着先试试看，万一成了，咱们家就多一份进项。。”

叶父笑骂：“你这丫头胆子也大，运气也好，还真让你做成功了，下回你还能做出这个味儿来？”

“能，步骤我记得清清楚楚，其实主要是卤汁，这次我做了一大罐子都还剩着，用一次加点水加料再熬，味道只会越来越好。”

叶父点头：“那明儿就让老大两口子去镇上试试看。”

第二天，一大早，叶家人全部早早的起床，先在家里把鱼都杀了，将鱼肉片好腌制好。然后连同炉子，木材，锅碗，油、卤汁等东西一块摆上借来的驴车。

阿渔和叶弘礼都跟着上了车，卖完了鱼，两人正好回学校。

告别叶父叶母，阿渔一行人便在父母忐忑又期盼的目光下离开了家。

车子停在了镇上最大的纺织厂家属楼旁，这年月工人工资高，相对的也舍得花钱。

阿渔他们到的时候，这里已经支起好几个摊子来，显然都是冲着纺织厂工人的钱包来的。

搬东西，生火，起油锅，咕咚咕咚的油往下倒，倒的叶弘扬两口子小心肝发紧，幸好就算这生意做不成，这油自个儿家里还能用，不然可不敢冒这个险。

这一瓶油倒的，旁人都看过来了，油可是个金贵物件儿。

油熟后，把一小碗浸泡入味的鱼肉下锅，伴随着滋啦滋啦的声响，香味飘了出来。

隔壁是一个卖桑葚的年轻人，被这香味儿勾的口舌生津：“大兄弟，你这鱼可真香！”

叶弘扬憨厚的笑了笑。

“你们这鱼怎么卖？”

叶弘扬犹豫了下，像是难以启齿。

“五毛一碗。”阿渔掂了掂手里的碗。

“五毛！”卖桑葚的年轻人叫了一声：“这也太贵了吧！五毛钱都能买两斤鱼了。”

阿渔笑笑：“大哥，那你知道我们加了多少好东西在里头，又是用油炸出来的，油水不比猪肉少，味道还比猪肉好。现在猪肉都要一块二毛一斤，还得用肉票。我们这一碗才五毛，不贵了。”

昨天觉得妹妹是黑心商人的叶弘扬就是这么被说服的，叶弘扬应和：“大兄弟，真不贵，我们也就挣个辛苦钱。”

卖桑葚的年轻人笑了下，强行压下肚子里的馋虫，吃不起吃不起。

五毛钱一碗，大概半斤的份量，对部分人来说是贵，但是对另一部分人来说，却还能接受。

位置略远一些的卖衣服的青年闻着香味过来，爽快地买了一份，他一天卖衣服能挣个好几十，有时候上百，五毛一块对他来说小意思。

开门第一遭生意，叶弘扬高兴地多给了几块鱼，把满满一油纸包酥鱼递给对方。

青年当场拿竹签子叉了一块，骨酥肉香，咸甜可口：“你们这鱼做的不赖啊。”

“我们这可是祖上传下来的秘方。”阿渔脸不红心不跳。

叶弘扬喜上眉梢，感觉心里头那块石头落了地。

慢慢的，这里的人多起来，阿渔戳了戳叶弘礼的肩膀。

叶弘礼红了脸，心一横，扯着嗓子喊：“祖传秘方，五香酥鱼。走过路过，千万不要错过。”

“祖传秘方，五香酥鱼。走过路过，千万不要错过。”

“祖传秘方，五香酥鱼。走过路过，千万不要错过。”

一嗓子把人吓了一跳，也成功把行人的目光吸引了过来，问了价格之后，有被吓走的，也有狠了狠心掏出钱买了的，有的舍不得吃拿回家，有的当场尝了一块。

“怎么样？好吃吗？”闻着味想买又舍不得正在纠结的瘦大妈眼巴巴瞅着。

“外面酥里面嫩，孩子肯定喜欢吃，给老头子下酒也不错。再来一份，我买第二份了，你得多给我两块的呀。”她家里四个工人不怎么缺钱。

叶弘扬喜滋滋道：“好的好的。”

瘦大妈咬了咬牙，想着今天是大孙子生日，五毛钱半斤肉都买不到，干脆买这个油汪汪香喷喷的鱼得了：“那我也来一份。”

叶大嫂麻利地又下了一碗鱼肉：“好的嘞，婶子你等等。”

才过中午，带来的鱼肉就卖完了，还有人大概是从邻居那尝了味跑来的，扑了个空，扼腕地拍大腿。

叶弘扬：“大爷，明天十点我们还来摆摊子。”

扑了空的大爷这才笑了：“你们可一定要来啊，我都好些年没吃到五香酥鱼了。”

“一准来。”叶弘扬笑着道，心情与出发前的忐忑已经不可同日而语，前前后后三个小时，他们就把二十一斤鱼肉都卖光了，一共卖出去46份，赚了23块，刨掉成本，怎么着也有个十三块钱的利润，这要天天这样，一个月就能挣390块钱，都快赶上家里一年挣的了。

满面红光的叶弘扬兴奋地把自己算的账说了。

阿渔笑：“今天第一次，我们备货备的少，以后完全可以多准备一些，纺织厂工人加家属上万人呢，除了纺织厂，还能在其他几个大厂之间有规律的流动。”

叶大嫂喃喃：“那能挣多少钱啊！”

阿渔笑：“那就得看嫂子你和大哥的本事了。”

叶大嫂眨眨眼，终于想起来，明天小姑子和小叔子不在了，得他们两口子自己来，顿时一阵紧张。

阿渔安慰：“今天已经打开局面了，明天就会容易很多，只要咱们东西好吃，不怕客人不回头。”', '”')