(' 牛乳的香甜味被进一步放大了。

这牛乳不能煮沸，八十度左右最为合适，她观察了一下牛乳周边，发现快要起小气泡了，便急忙将锅端离了灶台。

她将热腾腾的牛乳端得较高，逐渐倾泻到盛了姜汁的碗中。

香甜冲入微辣之中，顿时结合成了新颖的美味。

微黄的姜汁被牛乳稀释，也逐渐降低了牛乳的温度。

牛乳和姜汁合二为一，温度在七十度左右时，会快速凝固成奶冻的性状，这温度十分考究，若是太高了太低了都不成。

至此，一大碗姜撞奶就已经做好了。

片刻之后，待姜撞奶凝固得更加成型，意欢便端下了楼，打算试试顾客的反应。

她下楼之时，恰好看到有位夫人在买甜甜圈。

那夫人生得端庄娴雅，一身绣花对襟靛蓝衣裙，秀丽非常。

可眉宇间却藏着一丝隐忧。

“夫人……要买几个呢？”王夫人身后的丫鬟雨丝轻声问道。

王夫人淡淡道：“每个孩子至少要一个，需得五个以上。”

雨丝轻叹了一声：“夫人对他们也太好了……这么大老远的，亲自过来买甜甜圈给那些妾室的孩子吃……”

王夫人蛾眉微拢，道：“既然他们是夫君的孩子……便也是我的孩子。”

雨丝心中不平，道：“夫人，您将他们当成自己的孩子，他们何尝将您当成嫡母了？”

王夫人面色一僵，道：“罢了。”

雨丝一边取了甜甜圈，一边道：“夫人，下次这种事……就让奴婢来吧，您本来身子就不好，何必亲自跑这一趟呢？”

王夫人也长吁一口气，她又何尝想来？

她嫁给王员外已经十年了，如今已经二十七岁，却一无所出。

按说，王员外也可以“不孝有三，无后为大”将她休了，但是王员外念及夫妻情分，仍然保留了她的正室之位。

这些年，她贤惠地张罗了三房小妾入府，合计为王员外添了五个庶子女。

只不过随着时间推移，小妾们仗着母凭子贵，一个个都想着爬到她头上来。

她膝下无子，只能尽力做好一个正室的本分，让人无可指摘。

就如今日一般，莫姨娘的孩子不知从哪里听说了，长明街街尾开了家甜品坊，非要闹着吃甜甜圈。