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盛京甜品坊(美食) - 分卷阅读99
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阿苗道:“我没事!我再试试……”

说罢,便继续卖力的打着,一圈又一圈,直到所有的蛋清,都被打发成了细密的泡。

搅拌器停下后,能微微带起一个泡沫的白钩,便算是成功了。

意欢看着一大碗白色泡沫,和电动搅拌器打出来的相差无几,简直是目瞪口呆。

意欢算了算,按照阿苗的速度,差不多一分钟打了一百个搅拌圈!

她讶异道:“阿苗……你到底是吃什么长大的?”

阿苗一愣,道:“红薯、玉米、菜根……”

阿苗出身在穷苦人家,小时候,被卖入相府之前,就没有吃饱过。

意欢听了,不由得有些心疼,意欢拍拍她的肩膀,道:“以后等我们有钱了,顿顿都给你吃好的!”

阿苗咧嘴一笑,道:“小姐,我们最近的伙食,也比之前好多了呀,能有这样,阿苗就满足了。”

她笑得有些憨,看起来十分可爱。

意欢道:“如今……我们只是暂时不会饿肚子而已,但是若要支撑起店铺的日常开支、阿冉上学堂的钱,还得再努力才行,所以,今日这肉松小贝,便是极其重要了!”

阿苗眨了眨眼,问道:“小姐,你说的肉松小贝,到底是给谁的呢?”

第39章 合作 肉松小贝好吃吗?

意欢抿唇一笑, 道:“晚些你就知道了!”

说罢,重新将心思放回了肉松小贝的制作上。

阿苗打好的蛋清,如今已经成了大朵大朵的蛋白霜, 如同奶油一般,需要用刮刀剔下来。

云朵一样的蛋白霜,重新陷入到了之前的蛋黄液之中,分久必合, 合久必分。

再次重逢之时,却颇有些物是人非的意味,两不相识了。

意欢便重新将它们搅在了一起, 变成了淡黄的奶糊状。

奶糊的色泽温柔,躺在碗中,看起来十分治愈。

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