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('小柳的眼睛一下放了光:“多少单?”“三百份高标餐点,加上酒水,还有伴手礼和下午茶甜品。一共预算六万。”“多少?!”老赵也赶了过来,身后三个人异口同声问道。“六万。明天会先打一笔定金,货到后一周清尾款。”游子意用手指比了个六,又重复了一遍,“而且这单如果顺利的话,后面他们所有的生日会、沙龙都会包给我们。”店里已经很久没有过这么大额的进账了,小柳高兴地原地蹦起三尺高:“发财了发财了。”谢东城:“什么时候要啊?”游子意:“后天上午。”老赵一下眉头紧锁:“这不就剩明天一天了吗?来不及啊!”他们拢共就四个劳动力,还得应付明天来店的客人。这满打满算几百份餐品,怎么也没办法在一天一夜之内完成。就算人吃得消,后厨的烤箱也不一定能扛得下来。“明天闭店一天。早上我跟谢东城去进货,中午回来四个人一起帮忙。”三人点点头,也只能如此,尽人事听天命了。游子意跟老赵熬夜定了下采购清单,能用半成品的就采购半成品,减少烹制时间。其他的四个人明天下午分工一起做。老赵还特地连夜从隔壁店铺借了个小烤箱过来。第二天清晨不到六点,窗外还雾蒙蒙的,他们两人就起了床,开着那辆借来的小面包去进货。游子意坐在副驾,清点着所有需要的食材。对方要的餐点很复杂,烤面包、水果沙拉、热饮,还有各种三明治和甜品。不仅采购不能落下一个食材,而且对于烹制的顺序也有很大的讲究。比如烘烤类的,只能等到下午和晚上统一制作,太早做好放置一天肯定会发软影响口感。这是他们的第一个大单,谁都不想砸了店里的招牌。游子意不太放心,早早地给老赵打了个电话,老赵已经到了店里开始拿存货先配菜了。极限二十四小时就此开始。车开到一半路上又开始下雪,小面包车在雪地里穿梭,一路上车况极其复杂,让人心惊。游子意这下算是知道为什么他们原先的供应商要拒单了。这刚开过年,好多供货的食行都还没开业。光是采购就要绕好几家才能把东西买全。风大雪大,游子意跟着谢东城走在雪地里,步履蹒跚,眼睫毛都挂上了雪花。等他们赶回店里的时候,已经快到中午了,老赵也已在后厨等候多时了。小柳帮忙把整车的货都卸了下来,四个人立刻开始进入了紧锣密鼓的工作中。后厨不大,站不下那么多人。游子意就跟谢东城把东西搬到了大厅里忙活。游子意干不了烘焙那些,只能在一边处理水果。反季的水果很多都是用保温箱运输,里面配了不少冰袋,箱子也因此格外得沉。不知怎么的,今天大厅的空调也不太制热,玻璃门外的冷风沿着缝隙钻进来,冻得人措手不及。游子意需要用美工刀一个个割开箱子,然后从冰袋间取出水果盒子,再用冷水把水果冲洗干净。连天的运输导致这些冰袋有些半化了,有些破损了,冰水顺着孔洞流进了盒子里。游子意的手几乎全程都泡在冰水里,一开始尚且可以忍耐,半小时之后就感觉到有些疼痛。他哪里干过这种粗活,但此时也没有别的办法。很快,他手指就被冰得又胀又痛。游子意只能用热水泡一泡手来缓解。一冷一热如此反复,手指很快就失去了大半的知觉,像是又无数只蚂蚁在皮肤上爬行。好几个小时,他一直这样重复着动作,只希望尽快把所有东西弄完。然而冷风倒灌后,整个人越来越站不住了,从手指到手臂,都酸痛难忍。谢东城忙完手里的事,再次转过身的时候,就看到游子意抬着小臂捂着眼睛,沉默地站着,肩膀微微有些抖动。“怎么了?”谢东城忙过去问他。游子意没说话,只是深呼吸了一口气。他把手臂放下来以后,谢东城才看到,游子意居然流出了生理性的眼泪。他注意到了游子意那双被冻得无法动弹的手,连忙用自己的大手握了上去帮他捂着。“冻得疼?”游子意只是轻轻点了下头,没说话。“你别做了,给我吧。”谢东城伸手要揽过来。“不行,来不及。”游子意的眼泪还是忍不住簌簌地往下流,但是手上的动作却没停。谢东城拿他没有办法,去后厨找了一圈也没找到橡胶手套。他只能冒着风雪去了外面找便利店买。等他回来的时候,游子意已经干完了大半,手指红得像是胡萝卜,原本柔软修长的指节此刻僵硬肿胀。他强忍着眼泪继续拆箱子,手又泡在了冰水里。', '。')

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