林云芝点头,八宝肉圆是用猪肉精、肥掺半、斩成细酱,混着松仁、香蕈、笋尖、荸荠、瓜姜,用芡粉揉成团,加甜酒、秋油蒸,入口松脆,里头夹着香蕈,笋香以及姜的辛辣,因里头馅儿宜切不宜跺,因而格外细软。
老人、小孩子食道不便,前者牙口艰难全靠喉道吞咽、后者则是太细,如此做法他们不会叫里头的碎粒卡住喉咙,午食端上桌,馒头吃的满嘴流油。
黄氏尝过也点头:“这丸子做的好,比那些酒楼只强不差”
林云芝交代道:“以后列食单,将它也添上”
阿斗笑了笑,记在心里,正月日子过得快,初五日子一晃眼就莽过去,林云芝也痛痛快快享受把过年的快活,要说痛快是定然的,一平如水吧又不尽然,年间也兵荒马乱过一回。
事出在陶家二堂叔家的小侄儿,头天夜里兀地闹肚子疼,他奶以为是克化不动难受,化了山楂水叫他喝,原以为没多大事,谁晓得过了一晚上脸都抓白,躺在榻上,抬手的力气都没有,去瞧那孩子像从水里捞起,长辈见状才知道着急。
可村里哪来诊病救人的大夫,二堂叔没法只好惊动亲戚游走,帮着看能不能找到大夫,寻到陶家来问,林云芝说自己去试试,她店里有些香料便只能从药铺买,因时常打交道,同药铺的先生有些交情。
黄氏听后忙道:“老大媳妇这事要央你多费心神,去请大夫,孩子误了一夜,容不得再拖”
再一想,逢年过节街道上铁定乱糟糟,她拉着陶家兴说:“你嫂子独去定是不成,你在镇上熟识的人多,帮着想点办法”
陶家兴顿了顿道:“我同嫂子一道去”
林云芝没推拒,两人火急火燎赶,路上因磕绊林云芝崴了脚,整个人疼缩成团活虾,她喘着气道:“你别同我在这耽搁,先将先生请回去,回头再来寻我”
陶家兴一言不发,像是叫数九寒天的风雪卷过躯壳,他忽地蹲下身子,道了句“得罪”,手抄去身后,半蹲着将人挪到背上,林云芝叫他吓得手脚冰凉,又不敢挣扎唯恐他没兜住,自己原就崴了脚,再摔一回,保管初五开不了馆子,只好老老实实伏在陶家兴背上。
以前只晓得他诗文写的好,如今倒是察觉他脊背比寻常男子还宽,叫薄薄的外袄裹着,竟稳稳当当背了她一路。
正巧医馆的老先生探亲回来,闻得情况艰难,扯了药箱随他们同去。
老先生专擅医术数十年,诊过脉便晓得情况,原是虫积发作,他道:“孩童都爱馋嘴,难免吃些不干净的东西,肚里有虫积,发作起来也是要命,却不难医治,用些地黄汤药便好,地黄微苦,寻常人难以下咽,孩童容易作呕,时常药效不显,你们做长辈的要注意些”
二堂叔对着老先生谢了又谢,而后围着踏上的小侄儿转,陶家兴喊住老先生,瞥了眼呲牙咧嘴的人一眼道:“先生,我嫂子方才扭脚,你给瞧瞧”
老先生捋了把长须点头,因脚已经红肿,褪去鞋袜时难免生疼,陶家兴在旁,两条剑眉紧颦,像是锁了万般痛然,林云芝想若非知道实打实是自己受伤,旁人还要以为崴脚的是他呢,心底忽地不是滋味。
明明在场的一颗心都系在二堂叔家的侄儿身上,倒是他,不忘让大夫给自己瞧病,一时间像是掀翻调料瓶,辨不清苦涩酸甜的滋味,沿着心尖漫开,一寸寸逼近血肉。
林云芝想他这样用心,往后自己得对他好些,都说日久见人心,这回她倒是看明白--陶家兴认了自己为亲人了。
老先生诊断后道:“无甚大碍,她少有走动,并未伤到骨子,用些活血的伤药,歇上几日便好”
如此陶家兴眉头才有了舒展,送先生出门,等再回来时手里捏着瓶伤药,他有些嘴笨道:“大......嫂,我替你上药”
林云芝高翘的腿霎时顿住:“还是算了吧,我一会儿自己来,等......”
话音未落,就见他忽地有了动作,红肿火辣的伤口处传来冰凉,林云芝彻底说不出话来,寸白樱雪映着那双骨节分明的长手,瞧不见的地方,两人都红了耳根。
前头是不知所措而羞,后者则是照见心怀鬼胎。
第43章 、酒楼开业
二堂叔家照医嘱熬好, 汤药黑糊泥水浆似的, 苦味林云芝闻着都有些不适,堂家小侄儿却极乖巧,不闹不喊, 颦着两条细浅的眉毛,强扭着喝下,旋即一家子人的心一齐松开, 正待要各自歇息去, 堂家侄儿忽地蜷起身子, 而后斜过她娘的臂弯, 没等起效, 卷着腹水在床榻吐个昏天黑地。
作呕的酸味,一碗子汤药尽数糟蹋了。
呕完小孩巴掌脸黝白, 精神头霜打过的长茄, 丧着股病气, 他娘泪珠子簌簌往下滚,边嚷着:“快去追先生回来”, 原该松散的堂内一阵兵荒马乱。
林云芝有脸生的毛病, 满屋子脚跟, 方才匆忙只记个大致,如今能喊上名儿的更是屈指可数, 她脚头还伤着,疼劲儿没缓过去,两句话喊起来气若游丝, 没点底气。
堂内哄闹嘈杂,一时竟没人侧耳去听,自顾阵脚大乱,玄关未出,已然焦头烂额上脸,自己更如托于水上的浮木。
“堂叔”陶家兴声音响在意料之外,他先头虽垂着脑袋,眼梢却自始至终在留意林氏,见她好些次张口,没能引起波澜回应,料想憋着话,遂替其开了口,这回中气明朗,厅内忙错的步子顿了顿。
二堂叔拧眉,自己素来通熟堂家侄儿心性,晓得他不会在事难的时候添堵,难得压下性子问何事。
陶家兴复才与林氏相视,林云芝冲着示意笑意,后朝三堂叔柔声道:“您先缓缓,堂侄儿病症,侄媳妇略懂些门道,容我问几处关键,若是寻不出问题所在,您再去寻郎中也不迟”
二堂叔计较此去脚程,他松点下抗拒道:“侄媳妇,且抓紧些问,娃儿经不起拖”
林云芝“嗯”了声,瞥看哭嚎岔气的妇人同她怀里的孩子一眼道:“孩子夜里可用过暮食?用了多少,堂叔如实说来”
“这同病情有牵扯?”
得了回应,二堂叔哑然,唇角翕张答不上话,他道:“芝麻绿豆大点事,如何能记得清”
自己平日里五大三粗惯了,哪有闲工夫计较孙子暮食进多少?香不香?整日里为村口外的一亩三分地殚精竭力,已然早分不出旁的心思。
他答不上来,自有人答得上来,抹着泪花的堂家弟妹钱氏道:“回邻家嫂嫂,是用过的,不过进的太少,半大的饼子都啃不去,我还发过脾气,训过他,只以为他贪嘴多吃零嘴,不曾想肚里闹虫积,早晓得......何苦现如今煎熬”
说着,一颗心掰扯开三瓣,血淋淋如刀绞,她身子弱,成婚数载才得一宝贝命根,不哭不闹,别家孩童闹糖葫芦、闹压岁钱的年纪,他懂事过头,从不求闹这些,一家人拿他当眼珠子疼,长至此般岁数,连皮都舍不得他磕破,兀地叫这降头无妄之灾。
小孩缩在他娘怀里还想着安慰别人,不及他娘拳掌大的小脸,带着不合时宜的懂事:“娘,别哭,宝儿不疼”钱氏那一刻恨不能自己代他受过。
二堂婶颇有些男相,实打实长着副柔心肠:“这几日都是如此,朝暮食一次比一次少进”
此番一解释,跟自己猜想不谋而合,林云芝忙道:“三堂叔也别去追郎中先生,只管将精白面同地黄拿去厨间,我教弟妹做顿地黄馎饦,叫侄儿吃去消病”
钱氏全然一头雾水,治病如何又扯上吃食,再说馎饦,只听过羊汤的、牛肉的,地黄馎饦该是何物?难不成娃儿肚里虫也闹饿肚子,要伺候舒服,郎中给的药才能管用?
林云芝笑了笑,其实郎中先前有过说法,孩童脾胃弱,加之进食削减,熬过一夜已然是空腹,地黄性寒,汤药苦臭,胃里叫一激,作呕实属常事。
地黄馎饦也并非自己胡编乱造,崔元亮《海上方》有过记载,取地黄大者,净捣汁,和细面做淘食,正元间通事舍人崔杭女,食后是夜如厕,便出虫尺许,状如蟆状,至此虫患除矣。
地黄捣汁,浮为天黄,半沉为人黄,林云芝用清汁熬煮了份馎饦,交代道:“掺了地黄一应要清淡些,万不能搭滚油荤腥,不好两回多煮,初时胃口定然不会太好,小半碗即可,等见了药效再渐次用量,比起那些苦药总归好下咽,药到病才能除,堂家弟妹应该明白这理”', '”')
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