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('除了串串,苏糖还打算用昨天闫轩送来的豌豆做个口水豆

豌豆她昨夜就让莹娘和苏老太给泡上了

把水沥干,冷油下锅,中火慢炸,待豌豆都变小以后,再小火慢炸,这样炸出来的豌豆香酥可口

把炸好的豌豆用漏勺捞出来控一控油然后放到盆里

把锅内的油盛出来,留一些底油,放花椒,炒出香味,放干辣椒和豌豆,搅拌,再放一些盐和糖,翻炒几下就可以出锅了

苏糖拿起一颗放到嘴里,“嘎嘣脆”香辣酥脆太好吃了

这时候苏章他们也都过来了,闻着满院子的香辣味,不禁吞了吞口水

胡兰和程英妯娌两个进来把两盆串串端出去,莹娘则端起另一盆还有一碗口水豆去了闫朔家

苏章他们虽说有了心理准备,只是这红通通的汤还是让他们有些心慌慌

一大家子人围着石桌看着桌子上那三盆麻辣串面面相觑没人动手

苏糖在一旁捂着嘴想笑,刚要说什么,就见小鱼儿拿起一串肉就吃了起来

看小鱼儿吃得香,大家也都纷纷动了手,一吃就刹不住了,没一会儿一盆串串就被解决掉了

怕他们会胃不舒服,苏糖还熬了一大锅粥,一人盛了一碗,不过显然麻辣串比米粥受欢迎

苏章和老王头则最中意口水豆,老王头还把自己私藏的酒拿了出来

两人就着口水豆,愣是把一斤酒喝完了,之后就趴在桌子上呼呼大睡

第57章

饭罢, 苏糖询问了他们对麻辣串的意见, 得到了一致好评

又说了会儿话, 他们就各回各家了, 苏老头和苏老三也回来了

既然决定好要摆摊,那需要用的桌子板凳就要准备起来了,还有需要用的锅和柴

待准备好以后天也黑了,苏糖已经把汤熬好了, 怀着激动的心情进入了梦乡

天没亮苏糖就被苏老三和莹娘给叫起来了,收拾好以后匆匆的吃了一些东西, 一家人就推着板车就往县城去了

到了县城天也已经亮了, 街道上的行人也陆陆续续的多了起来,路边卖菜的卖包子的都纷纷吆喝了起来

苏老三推着板车到了租好的地方,一切准备就绪, 就开始下串串了,汤是热的, 早起苏老三第一时间就是把汤热好,所以现在只要把串串下进去就好了

今天也就只是试试水,所以他们带的串串不多

待串串煮的差不多了, 就该苏糖上场了

“哎~麻辣串, 麻辣串,素的两文钱, 荤的四文钱,先尝后买了”

路上的行人看到苏糖一个漂亮的女娃娃儿在叫卖都觉得有趣,纷纷停下了脚步

“小姑娘, 尝尝不要钱吧”

苏糖笑眯眯的点了点头,拿起一串烫熟的木耳就递了过去

“大叔,不要钱的”

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