还没等安九爷说完话，张三老爷就叫了出来：“不可能！”这话说的又快又急：“或许你安九真能够把其他的食物，尝一遍做出来，但这道猪下水的红烧大肠，我不信你可以。”

“凡是不是绝对。你怎么知道我就不行？”安九爷问道。

“好，如果你真能够做到，那……今年淮安城食肆商会会长的争夺，我们张家自动放弃，如果你做不到，就换你放弃。如何？”

安九爷一脸奇怪的看向张三老爷：“这件事，你可能够做主？”

“自然是能够做主，如果不能够做主，我说出来做什么？”张三老爷一脸看不起安九爷的样子……事实上，今天上门来打安九的脸，这不是他自己一个人的意思，而是家里几个人一起商量后决定的，而安九这蠢货的反应，已经全在大哥的掌握中了。所以把今年淮安城食肆商会会上的资格作为赌注，也是在大哥和二哥的算计中的。目的，自然是让面前这个安九主动放弃今年的会长资格。

“你说你能够做主，那就立下字据，白纸黑字说清楚，到时候省的你又反悔。你张家不守信用。”

张三老爷冷笑着看着安九爷：“哼～字据当然是要立的，就算你不说，我也要说的。”

两人各自打着小九九，字据立下，张三老爷就一脸幸灾乐祸的看向安九爷：“你，输定了。”

安九爷不置可否，转身进了厨房，让人去接上买了一副猪下水回来。

安九爷不光是会吃，他还会做。一手的好厨艺，只是不经常在人前展示，简竹楼当然有自己的厨子，安九爷不会自甘堕落，去伺候人。

只是嘛，今天特殊……安九爷眼角的余光扫了扫厨房的门，好似能够透过厨房看到外面的张三老爷一样。

老脸上分明写着“张三你个傻缺”，可不就是个傻缺，还想来算计他呢，自己张家早早就被个名不见经传的村姑算计了，还不自知。

一想到，当张家人终于反应过来，自己一家人被人算计了，这个人还是一个粗陋浅薄，他们这些人从来看不上眼的村姑，不知道张家上上下下会不会气得吐血。

这样一想，安九爷加快了手上的动作，一脸的迫不及待，就准备看张家人吐血三升的模样。他这次做的并不是改良后的红烧猪大肠，而是和张三老爷拿过来用来挑衅他的一模一样。

不多时，一盘子红烧猪大肠，被安九爷亲自端到了外面桌子上，“来，张三，来尝尝！”安九爷大气的一挥手，筷子都给张三老爷拿好了，伸到了张三老爷的眼皮子底下去。

“哼～我不需要尝，也知道这玩意儿入不了口。”张三老爷鄙夷的看着安九爷，认为安九爷这个傻缺被他张家人算计了。

他那鄙夷的神情，被安九爷成功的接收到了，不过此刻安九爷不准备与这个自以为是的张三计较，摸着山羊胡笑道：“你不吃，怎么知道不能入口？张三，你不会是怕了吧。”

“谁怕了？”张三闻言，狠狠抢过安九爷递到他面前的筷子，飞快挑起一块猪大肠，就塞了嘴巴里，本来已经做好了要吐出来的准备，但是，他惊呆了！

“这……你……你你你……”', '')