把昨天苏珊买的红枣桂圆全部丢进锅里和着昨天剩的鸡肉炖了一会儿，喝上两大碗。

穿上厚羽绒服，戴上帽子，裹上围巾，锁门下楼，去酒楼工作。

又是新的一天。

没有男人的一天。

看，活的还不是好好的。

新的收银台设在进门左手边原来那棵巨大的绿植位置，咸鱼网上淘了个中式红木书桌，摆上一台电脑，收银机，清清爽爽上了市。

灯罩两天后也做好了，藕粉色荷叶边雪纺布的，往大堂水晶吊灯上一罩，大堂里的颜色顿时朦胧，梦幻起来。

员工制服应大家要求，做成白衬衫黑夹克带红色领结的。衣服好看了，各位阿姨纷纷嚷着要减肥，爱美之心马上被激发了出来。

大堂的桌椅结构也重新换了位置。

进门左手边，每前后四桌划分成一个区，中间靠墙放一个巨大的仿景德镇瓷器，瓷器上方贴着数字牌，用来区分一区二区。

右手边位置宽敞，桌椅横向摆放，每前后五桌分成一个区，同样靠墙摆放着瓷器。

所有表面上的东西都做完，花了习琳一个星期时间。

张洛黎对她的布局和创新表示非常欣赏。

但是接下来，她遇到难题了。

一个是菜品创新和菜谱创作。

一个是业务来源，稳定人心。

跟厨师一起研究了半天，把她去别人那偷拍来的菜品和菜名都拿出来对比一番。结果厨师除了能全部写下自己的拿手好菜之外，其余一点创新都没有。

没有创新也就罢了，这个五花八门的菜名无论如何是配不上新开张的餐厅的。

所以她决定，既然马上就过年了，工资照发，提前一周给大家放假。

时间已经来到腊月二十，大家欢欢喜喜放了假，习琳和张洛黎独自在餐厅寻找灵感。

总觉得哪里不对，但是实在想不起来哪里不对。

习琳苦思冥想了半天，最后目光落在张洛黎的咖啡杯上才想起来。

“我想起来了！”她从桌子上跳起来，撒腿就往后厨跑。打开餐具消毒柜，拿了一个盘子出来看。

张洛黎慌慌张张跟进去，看到她拿着一个盘子发笑。

“你想起来什么了？”

习琳把盘子转过去给他看。

“我说哪里不对劲。原来是这里！”

张洛黎不明所以。

“这里怎么了？”

“这里的盘子需要换，全部换，否则我的菜单永远拟不出来。”

张洛黎好像懂了，跟他的什么样的酒品需要搭配什么的酒杯一样，什么样的菜就需要搭配什么样的盘子。

“时间还早。既然你想起来了，不如去逛市场啊。”

习琳的兴奋一闪即逝，看着这上下四五百套盘子，感觉深深的惋惜。

“可是，这里这么多盘子，就这样抛弃了实在浪费。得像个办法把它们处理掉才好。”

张洛黎不以为意，拉着她往外走。

“这你就不要管了，明天我找个收废品的，一车全把它拉走。没准能换个千八百块。”

“不要。”习琳伸手捶他一下。“你先别乱动，让我好好想想，说不定过两天我能想出更好的办法。”

张洛黎真喜欢跟习琳待在一起。

她认真又有想法，好看又有主意，简直越来越迷死他了。

两人一起在小商品城转，她拿着厨师写给她的菜单，一边取名字，一边选盘子。

转到一家她可心店，盘子质量和价格她都满意，便开始挥斥方遒指点江山。', '')