糙米是有生命力存在的米!
而精米完全去掉了胚芽,一点生命力都没有!
两者相比,自然是吃糙米对人的身体更好!
因为精米提供的时营养,而糙米提供的时生命力和营养!
可是,杜仲把所有的米袋都打开看了一遍,却发现厨房里根本没有糙米!
正当杜仲准备询问厨师,那里能找到糙米的时候,却发现正蹲在厨房门口吃饭的厨师碗里,赫然是糙米!
见到厨师碗里的糙米,杜仲顿时就走了上去,杨天辰紧随其后!
厨师是一个非常淳朴的中年男人,一见杜仲几人过来,就急忙放下了手中的饭碗,伸手摸去了嘴角的菜渍!
“师傅,厨房里放着那么多精米你不吃,为什么偏偏要吃糙米?”
杨天辰一脸疑惑的出声问了起来。
闻言,厨师憨厚一笑,张口道:“糙米比精米便宜,吃糙米能省点钱,攒下来给俺家哩大闺女上大学用!”
一听这话,杜仲心头顿时涌起了一股难言的情绪。
人生百态,像杨天辰这种富家公子,要想的就是开什么豪车,进什么餐厅,吃什么山珍海味!
可是他们并不知道,天下间除了他们这些有钱人之外,还有着一些连饭都在精打细算人!
就好象他的战友,连孩子的学费都交不起!
眼前这个厨师又何常不是,虽然他有吃有穿,但是从他的年纪来看,他家孩子应该还很小,为了孩子长大后的大学梦,他从现在就开始积攒着每一分的钱,到孩子长大了,才能供得起大学。
这种爱和辛苦,富家子弟是根本感受不到的!
“师傅,我想跟你借点糙米可以吗?”
杜仲出声问道。
“没问题!”厨师爽快的张嘴一笑,直接就跑到宿舍里,给杜仲舀了一大碗糙米出来。
杜仲只收了半碗。
半碗足够了,做出来苏清风也吃不完!
那又怎么能浪费厨师省吃减用,买来的粮食?
借到糙米之后,杜仲来到了炉灶前,把糙米倒进了锅里,搅拌均匀之后,就把锅放在了火灶上,然后直接找来一个大盖子,把锅给盖了起来。
十分钟后,一道大锅烩就出炉了!
杜仲把锅里的食物舀进碗里,直接端到了还在细致苏清风的面前。
“虽然味道不好,但是这碗里,却有着人类每天必须补充的各种能量!”
苏清风皱着眉头看着眼前的一碗乱糟糟的东西,这都是什么跟什么啊,乱搭配。
这哪里有什么营养!
“我要不要给你讲讲。”
看出苏清风的疑惑,杜仲直接指着碗里的东西道:
“食物为人体提供能量,做体力活动是消耗能量。人体就好象一个银行,脂肪、碳水化合物、蛋白质等人体必须的营养成分就相当于银行的资金,对存储资金当然是多多益善!古人言,‘流水不腐,户枢不蠹’,虽然多多益善,但也要动态平衡。”
“钾可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,而且还具有降血压的作用,而且钾的性质比较稳定,不容易从食物中流失,豆类就是补充钾的最佳选择!”
“现在正处于炎热的夏季,多喝杂豆粥,不但能增加钾的摄入量,还能补充水分!”
“所以我选了黑豆和绿豆。”
“青椒和芥菜中富含人体需要的维生素c,成人一天至少要摄入200毫克维生素c才行,青椒和荠菜的重量我严格控制了,里面所含维生素c在200毫克以上。”
听到这,杨天辰两眼一突。
你控制个屁,我明明看到你胡乱切吧切吧往锅里一扔就完了,乱说大话!
第十四章 一定要遏制他的势头!
“在补充维生素c的同时,芥菜中还有男性需要的营养素,镁!”
“镁元素有助于调节人的心脏活动,还有降血压和预心脏病的作用,最重要的是,镁元素有助于提高男人的生育能力!”
“菠菜和花生,跟豆类的作用一样,但却多出了维生素e的补充,并且这两种食物还可以增强维生素的摄入!”
“至于这里的卷心菜和芹菜!”
“卷心菜和芹菜富含植物纤维,植物纤维在人体中的作用在于,加速肠道的蠕动,可以降低胆固醇,还能减少血液中的葡萄糖和脂肪酸,也是男性需要补充的一个要点!”
……
杜仲侃侃而谈,说完平静的看着苏清风。
虽然他做法,使得这道菜的味道并不算好,但营养价值却是极高。
在部队的时候,他就上过类似于这种的营养课。', '。')
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