贾放赶紧轻声续上“可缓缓归矣”那一句，然后飞快地卷上卷轴，放在书桌上，披上外衣，趿着鞋，“豁落”一声开了院门，问：“大哥，什么事？”

贾赦一把抓住贾放的肩膀，说：“这回你可得帮帮你大哥、你大嫂，还有你未来的侄儿。”

贾放见贾赦着急，赶紧将他迎进来，问是怎么回事，才知道贾赦媳妇张氏这两天刚刚诊出了喜脉，有些害喜，特别想吃酸的。之前张氏在贾敏那里吃到了孙氏送过去的泡菜，觉得特别好，就讨了半罐。现如今贾赦院里那一点泡菜都吃完了，张氏却又惦记着，贾赦这才亲自跑来向弟弟求助。

“大哥，这是府里的大喜事啊！恭喜大哥！”贾放听说，满心欢喜。

贾赦与张氏的头一个孩子，如果是男孩，便是这荣国府的长子长孙。贾放当然要诚心诚意地向兄长恭贺。

不过他还是有点奇怪。上次孙氏送了泡菜去给贾敏，贾敏很喜欢，府里好多仆妇就向孙氏问了做泡菜的方子。现在荣国府里，可是处处能闻见这酸香味儿，贾赦院里好像也有人讨了方子去做了——怎么还会缺泡菜呢？

但贾赦既然求到头上来，贾放赶紧让孙氏把他们泡好的泡菜去拿出来给贾赦。

贾赦揭了一坛，仔细闻过，点着头说：“是，就是这个味儿。”他赶紧求贾放：“都给哥哥吧？”

贾放大手一挥：“必须的。”泡菜么，反正孙氏和福丫可以再做。

“不过，大哥，你们院里应该也有人在做这些个泡菜啊？”贾放有点儿不明白贾赦为啥要舍近求远。

还没等贾赦答话，旁边孙氏插了一嘴：“三爷吩咐过，所有的材料都挑最好的，决不能有半点瑕疵，为怕这菜长白花儿，烧酒也是加得足足的。若是不得这么好的材料，味道自然比不上咱们院儿的好。”

感情是这么个道理！——世上没有难做的泡菜，只怕又有钱又努力的人。

贾赦恍然大悟，使劲儿拍了一下贾放的肩膀，说：“我知道了，回头就骂那些小兔崽子们去。给大奶奶的饮食都不晓得用好料，给他们用来采买的钱不知道贪哪儿去了。”

他又回头赞了孙氏一句：“孙嬷嬷，您这么好的手艺，赶明儿开个泡菜铺子。”

孙氏笑着说：“赦大爷说笑了，这不过就是一点儿吃食小菜，也值得开个铺子？”

贾赦挠挠头，说：“也是！”他抱着两坛泡菜，命他院里的一个婆子掌着灯，赶紧往回赶。

贾放着急了：“大哥，小弟还有事……要找你帮忙！”

贾赦脚快，这时已经出了院子，院外飘来一句：“等明儿，明儿大哥一定来找你……这不先得伺候媳妇去……”', '”')