('她爷爷是从八十年代初期就开始开店做酱肘子，她家的酱肘子曾经一度是当地的一道特色美食。外地的人来了, 都会慕名来品尝。

可惜的是, 她们肖家到了她爸那一辈, 全都考上了大学, 出国的出国, 当官的当官, 爷爷的酱肘子生意却无人继承了。再加上后来的人都注重养生, 大鱼大肉吃的也少了。爷爷只守着一家老店, 最后因为身体不好, 不得已只能转给了别人。

这个酱肘子的秘方，爷爷总是在肖亚蕾跟前念叨, 要她牢记。老爷子原本还指望有一天，他的孙辈能再继承他的事业。

原本她从没有放在心上, 没想到的是, 现在穿到八十年代，肖亚蕾是真的要靠这个手艺了。

钱大梅还是有些不放心, “蕾蕾，你说的那个酱肘子的方子到底行不行呀。你这房子买下了, 万一生意不好可怎么办。”

买房子是肖亚蕾一个人出钱，她在肖亚兵那里的分成买完这套房子剩下的就不多了。钱大梅心疼的和什么似得，可是又拗不过闺女。现在，钱大梅只盼着生意能早早挣钱，不要让肖亚蕾的钱打了水漂。

“妈，回家你按照我说的做一下，尝尝味道不就知道了。”

为了试验一下这方子，肖亚蕾和她妈专门买了一个大肘子，肖亚蕾又按照记忆里的方子把料配齐。

当然，主厨的是她妈。不是知道秘方就可以做出来美食的，肖亚蕾毕竟没下过厨房，光是火候就能把她整晕了。

钱大梅严格按照肖亚蕾的方子，折腾了大半天，一个酱肘子才成功出锅。

还没有入口，光是香味就让人垂涎三尺了。

钱大梅切了一盘出来，一入口就是熟悉的味道，和小时候爷爷亲手做的味道是一样的。

肖亚蕾心里小小的感伤了一下，爷爷要是知道他心心念念的生意终于后继有人了，也会开心的吧。

肖亚蕾准备等大姐来了之后，就让她来经营这个生意。@无限好文，尽在晋江文学城

不过眼看着这都十月份了，大姐一家却还没来。

“妈，秋收也该结束了吧，我姐和姐夫怎么还没来？”

钱大梅也担心，“是啊，不会是你姐夫家里不同意吧。不行，明天我得往他们村子打个电话问一问。”

结果还没等钱大梅打电话，第二天，肖亚蕾下班之后，就见大姐一家都回来了。

肖亚茹一家显然是刚刚下车，一路的风尘仆仆。

“大姐，你们回来了。”

肖亚茹这次回来，神态比暑假的时候看着要轻松多了。虽然她人一贯温婉，面上总是挂着笑意，可是原来她的眉宇间总好像笼着一层淡淡的愁绪。可是这次来，她的笑容明显比以前更灿烂了。

“蕾蕾，我听咱妈说了，你已经买好房子了。我和你姐夫明天就帮着你做生意，争取早些把钱赚回来。”

“做生意不急，你和姐夫先休息两天，另外房子还要整修一下。”

牛志刚也是一脸的歉意，“小妹，我就不用休息了。我听咱妈说了，买房子花了你一大笔钱。你都是为了帮我和你姐。是姐夫没本事，拖累了你。你放心，我肯定好好帮着你把生意经营好。”

“姐夫，你不用这么客气，我买房子也是为了赚钱，以后生意做好了，很快就赚回来了。”

肖亚蕾还真不是单纯的想帮大姐，确实像她说的那样，都是为了生意。有了自己的房子，做生意才方便，也不怕房东那里起什么心思。

钱大梅比较关心闺女婆家那边的情况，问道：“你们怎么这么晚才进城，志刚，你家里都安排好了吗？”

一提起自家的事，牛志刚就有些愧疚。不过也不敢隐瞒，把家里的情况大致和钱大梅交代了一番。

原来，牛家人都不同意他们进城。牛家的老爷子人比较固执，觉得儿孙满堂，守在一起就是福气。

农村现在的日子过得也不错，一年下来卖了粮食也能有些结余。他觉得出门在外哪里有那么容易，所以就反对儿子离家。

牛母却是觉得自己的儿子去丈母娘家那里，她好容易养大的儿子就白给了别家了，更是不依不饶。

牛志刚执意要进城，一家人闹了几次，最后牛志刚放弃了家里新盖的房子，还有分给他们的土地也都留给父母，几乎算是净身出户才得以带着老婆孩子进城来。

说到这些，牛志刚深觉对不起肖亚茹。毕竟自从肖亚茹嫁给他，孝敬父母、操持家务，样样都做的很好。甚至为了他，放弃了进城当工人的机会。现在，他的家人却这么亏待自己媳妇，，他都替媳妇委屈。

可是肖亚茹却没有怪他，甚至劝着他放弃了家里的东西，两人现在只能在城里白手起家了。

钱大梅听女婿说了这些事，倒是没有太多的抱怨，反而劝了两句。

“行，你们离家在外，你哥哥嫂子留在家里孝敬父母，你们吃些亏是应该的。以后，你们就留在城里好好干，争取早些赚了钱，像你妹妹说的那样，买套房，再把户口转出来，以后你们一家就是城里人了。”

钱大梅也有她的考量，女婿一家净身出户，以后女婿对老家那里的亏欠就会少一些。只要按月给些养老钱，以后也就没有那么多牵扯了。要不然，万一闺女的日子过好了，老家人还整天来打秋风那才是最难办的。

丈母娘一家这么通情达理，牛志刚是感激的。更是下定决心，以后要好好干，一定要让媳妇过上好日子。@无限好文，尽在晋江文学城

肖亚蕾和大姐商量生意上的事情，她把自己的打算说给她听。

“我手里的方子做出来的酱肘子味道是最好的，也可以酱一些猪蹄、猪耳之类的。房子也是现成的，经营上就靠你和姐夫了。赚了钱，我和你们五五分。”

牛志刚一听，立刻就反对，“小妹，这秘方是你的，店铺是你的，我和你姐就是帮着你做工，怎么能和你分账呢。我也不和你客气，你每月开我们几十块钱工资就行了。”

肖亚茹也是赞成，她可不能占妹妹的便宜。

肖亚蕾却不觉得她吃亏，毕竟她就是个甩手掌柜。要是大姐不做，她自己是不愿做这个生意的。每天要和猪肘子打交道，还要守着灶台，烟熏火燎的，她真的做不了。最多，哪天她把方子卖了赚一笔。

现在有大姐加入，她才想把这生意做好，也算是继承了爷爷的遗愿了。

肖亚蕾坚持要给姐姐分账，两边商讨了半天，最后，钱大梅也帮着劝说，牛志刚才勉强同意。不过，这么一来，对于丈母娘一家他更是感激了。

买下的两间房子有些破旧，既然要长期做生意就要修整一下。

牛志刚买了瓦片砖头开始自己整理。他还准备隔出一间小卧室，带着妻子搬过去。毕竟打算长期留在城里，一家人挤在一起也不方便。

原本钱大梅是打算把家里的枣树砍了，再盖一间西厢房，可是测量了一下，实在是太窄了。要是再盖一间，家里的院子也就能容一个人通过。而且，通风不好，也很闷热，最后只能作罢。

至于大山兄弟俩已经在钢铁厂的子弟小学开始上学了，以后还是留在肖家住。