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许愿餐厅并不想爆火 第52节
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('一般来说,实体作家们的收入大致可以分为两个方面:

一个是出版发行实体书,但这方面的收入只能算是小头,真正的大头还是第二条路:影视改编。

因为后者涉及到的金额往往在几十几百万到数千万之间,而作家们大多不擅长此道,一般跟第一次合作的出品方没有太大矛盾的话,就会这么保持下来。

但是!

大概从五六年前开始吧,作家圈里突然杀进来一个猎头黄烈,他走过的地方充满了“换东家”的活动,好多出版社和影视公司都对他又爱又恨。

听柳溪说完,大家再看下黄烈的眼光中就多了点揶揄。

黄烈不以为意,或者说已经对这种反应习以为常。

他先不紧不慢给自己倒了杯葡萄酒,这才懒洋洋道:“别的先不说,我只问你一个问题,那些作家挪窝之后是不是发展比以前更好了?”

柳溪语塞。

还真是。

不光那些作家的收入更高了,就连新东家们的口碑也上去了,所以大家才对他又爱又恨。

恨的是他搅浑作家圈这一潭水,爱的却是……结果还真的不错。

见柳溪不出声,黄烈就笑了下,很认真地说:“所以这不叫挖墙脚,而是资源合理利用,人才优化分配。

我是猎头,我的职责就在于帮你们理清自己的价值,做好职业规划。”

大部分作家都只埋头写书,不太在乎,或者说不擅长为自己争取更高更大的权益。

他之前帮忙“跳槽”的那些作家,大多跟合作的出版社和影视公司风格并不相符,后者要么不会花大力气包装推广,要么有心无力。

说起来,其实是两方都浪费了。

柳溪若有所思。

黄烈笑道:“你挺好的,眼光不错,第一次签的出版社路子就对了。”

所以他基本可以算是同题材作家中发展最好的一批。

有了出版社的保驾护航,柳溪的作品很快就被有实力的大型制作公司看重,精心制作后搬上荧幕……

旁边的白鹤有一口没一口地吃水煮花生。

见黄烈灯光下眉飞色舞的样子,白鹤低低吐出两个字:

“德性……”

虽是骂,但他眼底分明泛着一抹笑意。

黄烈本想习惯性回怼,可转头见他这样,也跟着笑了。

第32章 小酥饼

廖初一共做了四种口味的小酥饼。

除了之前果果吃过的椒盐和奶香提子,又增加了巧克力和海盐柠檬两样。

天气转凉,冰镇饮品的销量出现了一定程度的下滑,而开学之后以姬鹏为首的运动少年们却又开始了固定打卡。

脑力和体力的双重消耗,令正处在成长发育期的少年们疲惫不堪,急需大量美食抚慰疲惫的身心。

这个年纪的男孩子,食量大得惊人。

他们每次过来,廖初都能顺手收获一堆海盐味道的感情果,现在已经快要泛滥成灾。

正好做小酥饼用掉。

小酥饼中慷慨地加入了大量猪油,面糊反复打磨过筛,油润细腻。

成品外形有点像西点中的曲奇,核桃大小,厚实圆润,中间微微耸起,远远望去像刚从泥土中钻出来的小蘑菇。

顶部会有几条不规则的裂痕,非但不难看,反而有种笨拙的可爱。

轻轻一掰,断面上非常清晰地展现出细密的颗粒。

那些颗粒之间有微小的气孔,不仅能够使小酥饼内部均匀受热,而且口感也更加香酥可口。

如同没有筋骨的美食堆砌,只要一点外力和津液,就瞬间倾塌。

浓郁的动物油脂和独特香味疯狂席卷,是一种悠久而质朴的气息。

早在几千年前,国人就已经学会使用猪油烹饪美食,或许多年前的同一地点,就曾有人做着类似的事情。

在这一刻,同样的技能穿越时空阻挡,逐渐重合,仿佛与古人对话。

廖初请店里的熟客们品尝,反响出奇的好。

尤其是海盐柠檬口味的,非常清新爽口,男女老少都很喜欢。

就连一直不太爱吃甜食的白鹤都忍不住吃了一枚又一枚。

他甚至想为这些可爱的小东西们写首歌。

黄烈看不下去,“当心蛀牙。”

白鹤伸出去的手僵在半空中。

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