('凉拌的凉皮只做了一份，秦钺吃的愉快，看得卫东城有些眼红。

他盯着秦钺看，又看看他碗里的凉皮。

这凉皮看起来白白的，晶莹剔透，明明很脆弱的模样，但却很有弹性。

还有里面那个方块形状的东西，都是孔洞，吸收了麻汁等调料，看起来很有嚼头。

要是夏天吃到这么一碗，肯定很惬意。

卫东城很想让秦钺给他一半，让他尝尝是什么味道。

一样的吃食，凉的跟热的就是天差地别。

秦钺仿佛知道他的想法，很快便把一碗凉皮吃了个干干净净，连点汤汁都没剩下。

他吃东西快，但是举手投足间能看出极好的教养，而且吃东西的时候不会发出奇怪的声音，让看得人也觉得很香，能跟着多吃两碗饭。

卫东城看着他吃的痛快，心里幽怨。

这可就过分了啊，你给我留点也行啊。

偏偏秦钺还故意看了他一眼，又跟许元元说：“确实很好吃，等夏天的时候肯定能大卖。”

许元元笑道：“这个主要就是夏天出售的，到时候配上一块面饼，一个成年人也能吃饱。又可以做菜，又能当饭吃，很划算。”

卫东城目光灼灼盯着她，想说他也尝尝。

许元元看他着急，也不再逗他，给他做了半份。

卫东城虽然没办法在这时候吃太凉的，但也吃出了凉皮的商业价值，赞不绝口的说一定要这个方子。

这道菜也可以做的更好看一点，放在醉仙居那种高档酒楼卖。

有的人夏天就想吃个舒服吃个爽口，凉皮的价格就能定的高一点。

等这些都吃完了，他还意犹未尽的。

“许姑娘，你我都是痛快人，明人不说暗话，先说说怎么合作吧？”

许元元笑道：“别着急，咱们吃完饭再谈合作的事。只吃这些，你们应该也没吃饱。”

他们以为这些就是正菜了，听她这么说，还觉得奇怪。

她也没解释，跟刘彩云进厨房，准备把那几道大菜都做出来。

红烧狮子头最重要的是搅肉馅儿，要做的弹牙又不硬，松鼠鳜鱼重要的就是刀工跟油炸的功夫，水煮肉片就显得简单多了。

因为之前吃了一些，所以她也没做很多主食，只做了点粥。

硬菜端上来的时候，卫东城看得眼都要瞪出来。

“方子，这几个的方子，必须卖给我。少爷我现在就给银子。”

之前那些都是小吃，是在市井上卖的，卖的就是个新鲜。