(' 了,擦之前和擦之后也没什么两样。
还有那位厨师和店家,看着穿的虽然是普普通通,但是指甲头发都收拾得一干二净,这样的店家不管里面的东西是不是好吃,反正看着就让人舒心也有安全感。
店里的客人倒是不怎么多,三三两两的坐在不同的桌子边吃着早膳。
“这里的大部分客人都会将东西打包带走,大户人家都是有底下的管家下人过来买着回去吃。”弘昼看出小妹的疑惑,解释了一句。
未央点头,这倒也不奇怪,大户人家的主子们确实是不会为了一碗馄饨而坐在这样的小店中。
“客官,您要的东西上齐了。”
店家态度和气的将他们点的东西都摆在桌子上。
未央面前的是,一碗馄饨,一个包子,还有一点小菜。
“小妹,尝尝这馄饨合不合你口味,你若是喜欢的话,以后也可以派人过来买。”
未央看弘昼这般安利,也就用勺子盛出一个。
勺子里的馄饨比一般的小上一半,一个一个晶莹剔透。倒是有些像现代的云吞,在清汤和几颗葱粒中间看着还是挺可爱的。卖相上倒是让人很有胃口。
咬一口,入嘴的就是满满的肉香味,还带着一点鲜虾的味道。好吃!
“不错吧,还合胃口?”
“是挺好吃的,这馅料配的确实是很不错。”在这个调味品不多的时代,想要调出色香味俱全的美味,需要花的成本可不低。
皇宫里自然是不缺这些东西,但是这样的民间小店可就是非常考验手艺的事情了。
“这可是人家祖传的秘方,据说前朝他们家就在做这样的馄饨了。”
未央没有想到这家店历史这么悠久了,不过也正常,古代对秘方的保护那是绝对十分严密的。家里就算是有几个儿子,很可能也就只会传给长子。其他儿子都是没有份的。
一代又一代,要是比较值钱的秘方还会有达官贵人觊觎,但是这馄饨的配方就一般了。就算是有一些酒楼商户想要打主意,这家人能够在京城传承这么久,应该也有自己的一些关系网。
如今更是因为当今皇上和怡亲王的光顾过的名声,在本朝应该是不会有人会打他家的注意了。
只要以后子孙不会出现败家子,这一代一代的就算没有大富大贵,小富即安也是完全可以的。
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