(' 反正,邵益和王慧娘人也不傻,就在邵俊走神的短短时间里,两人已经商讨出了怎么卖肉包子了。
直接将肉包子在村子里卖是不可行的。
因为材料太贵了,按照他们的计算,一个成人的拳头那么大小的肉包子,光本钱就得六文钱,他们至少要七文钱起卖,就算他们的肉包子香的不得了,估计东溪村的人也掏不出这么多的钱。
但是如果要拿到川西县城去卖的话,不要忘了川西县城也有卖肉包子的,同样大小的肉包子,一个才五文钱,就算对方的肉包子没有那么好吃,想抢夺市场也没有那么容易。
最好的法子是分开卖,不,确切的说法是做小点。
“做小点?”邵俊眨巴眨巴眼睛。
“对,”王慧娘点点头,说道:“俊哥儿,你之前不是包的又小巧又好看吗?回头教给娘怎么包!”
邵俊哼哼了一声,说道:“娘之前不还说包这么小没用吗?这不还是得这么卖?”他碎碎念了一句,又笑道:“好啊,明儿我就教给娘怎么包!”
第二天,邵俊他们吃过早饭之后,便围在一起再度开始包肉包子!
平安常乐两个小鬼也好奇的凑了过来,睁着大眼睛目不转睛的看着。
不得不说,王慧娘的手非常巧,十八个褶的肉包子,只学了几次便包的有模有样,邵俊故作严肃的审视了一番,才点点头说道:“娘,包的不错!”
王慧娘失笑。
肉包子再度蒸上之后,王慧娘便忙着计算这些包子的本钱,除了肉和面之外,最贵的就是香辛料,每次放的时候她都觉得肉疼。
奈何邵俊说了,不放这么多香辛料,估计会有腥味残留,王慧娘很清楚如何取舍,只能忍着心痛放香辛料了。
邵俊一脸无奈。
就这他还没把十三香的配方给凑齐呢,凑来凑去就凑了七种。
正好,邵益一边捡肉包子,一边问道:“对了,俊哥儿,你这秘方有没有名啊?总不能秘方秘方的叫吧?”
邵俊眨巴眨巴眼睛,随口说道:“哦,这个啊,就喊七,不,九香粉吧!”
邵益疑惑的看他,“俊哥儿,我记得这里面就七种材料吧?”咋还来个九?
“好听。”邵俊坦然道。
邵益王慧娘都一阵无语。
成吧,管他具体叫啥呢,反正就是个名儿而已!
邵俊呵呵一笑。
他直接转移话题,说道:“娘,你怎么包了这么多肉包子?这些肉包子恐怕不好卖出去啊!”
之前,王慧娘为了练手,十八个褶的肉包子可是包了不少,他家算上俩小的就五口人,这么多肉包子估计得吃到后天去。
王慧娘闻言摆了摆手,说道:“哪儿是要卖的,这些肉包子既然味道那么好,等等给你外祖母家,还有郁秀才家送去些,之前他们可没有少帮忙。”
邵俊愣了愣,点点头,说道:“好的,娘!”
不能怪他想不起来,实在是后世很少会有这样分东西的情况了。
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