“原来贝壳花在古代叫领圈花,名字实在是奇怪。”
“葵君主,你是想到主意了?”
“那当然,沧梅,给我找花生油过来,还有酱油,一定要新鲜,不要隔夜,不然味道会不纯的。”
她欢喜的打了一个响指,托着腮凝望着青翠欲滴的贝壳花,花瓣柔软,摸起来还有弹性,一颗颗晶莹的水珠还打在上面,实在是好看至极。
贝壳花,花冠唇状,花萼绿色似贝壳,故名贝壳花,心状叶对生,具钝齿的植物,可用来做菜,虽无花香,但也能做药膳。
下人们纷纷投来目光,想见识下世面。
“今天呢,太后娘娘要求我做一道风帘翠幕。”先把领圈花洗涤干净,然后用上乘的糯米和香菇包成丸子,若干酱油沁道领圈花里,在用粉丝线捆绑起来。
“这个看起来有点像粽子。”
用苦麻菜煮成清汤,在取之,放入花丸上,用细嫩的豆腐切成条线。
葵凰溪捞了捞衣袖,用菜刀小心翼翼的捏着豆腐,急如星火地切成细条,娴熟得把细条掌向空中。
端来影青釉装入其中,倒入油锅里炒,炒的时候不能过于急躁,豆腐属于柔软的食材,不小心磕碰了就会碎成渣,切成细条就不用说了,那难度更加难了。
“葵君主,这刀法难道是迅捷如风?”
“江湖失传的迅捷如风,重见江湖了!”
“传闻迅捷如风的刀法可以将软质食材切得有条不紊,层层旋律,五一不二,实在是见识了。”
葵凰溪只不过用了几个切菜的招式和基础,就被莫名的扣上了迅捷如风这个名字。
“咳咳……肃静,肃静,接下来,才是关键。”
豆腐煎得半熟,就可以用锅铲取出,用苦麻菜的清汤沁泡半盏茶的时间,用过滤瓢舀出来,放在花丸上,风帘翠幕就做好了。
“葵君主厨艺精湛,我们能见到葵君主做菜,那可是八辈子的福分。”
“葵君主什么时候也能教教我们?”
见众人嬉笑欢乐的场面,排除了贵贱高低的身份,她笑着倩兮,“有……”
她话还未说完,萤沫就铁着一张脸走过来,对众人责备:“都什么时候了,还杵在这里。难道不知道今天是锦王殿下大喜的日子吗?还有很多需要准备。”
随后,目光转移到葵凰溪身上,“还有葵君主,作为御厨堂掌事,要以身作则,竟是太后娘娘吩咐的,可耽误不得。”
众人羞愧低下头,纷纷退下各自做着自己的事去了。', '。')
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