“好了,鱼肉用来红烧,鱼骨与鱼头用来熬汤。”
今天林锦绣的课程只有对食材的处理,而且看着一条鱼处理之后林锦绣直接陷入了沉思,崔诩便自己动手,将手头的一道荤菜与两道素菜全都做出来。
在崔诩下锅翻炒的时候,林锦绣一直在旁边看着。
如何将鱼分解开来她还没有想明白,今天先好好消化一下这个,明天再考虑如何下锅调味的事情吧。
哎,厨神之路任重而道远啊!
又试了几天之后,林锦绣终于还是放弃了将鱼片开的想法,而是将整条鱼一起放下去红烧。
无论是杀鱼取内脏,还是下锅烧熟,所有的步骤都是在崔诩旁观指导的情况下林锦绣自己操作的。
虽然每一次杀鱼都会将林锦绣恶心个半死,但是当她将鱼搬上餐桌的那种成就感真是没办法代替。
尤其是在试吃的怀彦青他们对林锦绣竖起大拇指的时候。
林锦绣已经做好了开业的那一天给自己的客人们好好露一手的想法。
与此同时,店内的装修也进入了尾声,就差最后一个写着店名的牌匾挂上去了。
至于那牌匾上的字是让木匠来写还是自己找人写这件事让林锦绣陷入了沉思,最后还是怀彦青自告奋勇要写牌匾上锦绣人间四个字,还要偷偷地拓上自己的小印。
“行。”林锦绣同意了,“你能保证写好看就行,拓印也行,你拓上十个我都不管你。”
于是这书写牌匾的任务就落在了怀彦青身上。
怀彦青也是重视,在牌匾还在制作的时候自己尝试了很多种字体,就为了将“锦绣人间”这几个字写出真正的“锦绣”之意。
不得不说,怀彦青写字是真的好看,在他写的时候,林锦绣一直站在旁边看。
无论是正楷,还是行书或者草书,那顿笔,那形状结构,每一样都是让林锦绣大呼厉害的水平。
而且,明明写小字的时候很娟秀,让林锦绣想起古时女子所写的簪花小楷。
但是当这么大的毛笔放在他的手中之后,那一横一瞥也都极其潇洒。
“掌柜的,喜欢哪个?”怀彦青将手中的笔放下,将自己写的几种字体铺开,让林锦绣自己选。
林锦绣摸着自己的下巴看着他写的字。
“这个吧。”最终林锦绣选出了行楷的那一张,“草书很多人看不懂,楷书就有些普通了,剩下的行书与行楷我喜欢这个。”
“那就用这个。”怀彦青笑笑地将剩下的叠起来,试图扔掉。
林锦绣眼疾手快地将那几张纸抽了回来,往自己怀里一塞:“扔了干什么,多浪费?不要送我了。”
怀彦青看到自己写的字被林锦绣像是宝贝一般塞在自己的怀里,一双眼睛笑得弯弯的:“这么喜欢我就多写一点给你。”
“好呀。”林锦绣一听他这么主动,连忙应着,“那你可得把我最喜欢的那首诗……不对,不算诗,那首辞写下来给我。”
“词牌名告诉我,我直接给你写一首。”怀彦青还以为林锦绣说的是有格律的那个词。
“不对不对。”林锦绣摇着自己的脑袋,“是楚辞,楚辞中间的一首,名字叫山鬼,讲的是一个人到山上遇到了山鬼,一看是个大美女就爱上她了,念念不忘但是到最后也没有遇见。”
怀彦青显然没听过楚辞到底是什么东西,但是听林锦绣这样说,应该是一首很美的辞吧。
“那你什么时候念给我听,我写给你看吧。”怀彦青说。
林锦绣欣然同意:“好呀,不过你得等我想想那首辞怎么背的。”
两人约定好之后,便拿着怀彦青写的那一张字去找了木匠,准备将字刻在牌匾上,挂在店门口。
木匠们还想将这字保存下来,但是被怀彦青拒绝了。
“我家掌柜的还要留下来随时随地夸我呢。”这是怀彦青给出的理由。
林锦绣满脸鄙视地看着他:“谁想夸你!”
怀彦青与林锦绣这“相亲相爱”的场景引得周围一片和善的笑声。
又等了两天,木匠们将精心雕刻好的牌匾运到了林锦绣的店门口,在林锦绣蹦蹦跳跳的指挥下将牌匾挂在了店门上。
眼看着焕然一新的店门,林锦绣的心里是满满的成就感。
在郡城里站住脚的资本有了,现在就是要靠着自己的头脑与技术在这里闯出一片天地了!
现在就剩下一点店里的小玩意需要布置,剩下的就交给林锦绣自己的巧手吧。
“好!姑娘的店终于要开起来了!”
周围鼓掌说话的人都是林锦绣那天比赛时认识的客人,据崔诩回去帮忙的时候说,几乎每天都有去应鹤楼里问林锦绣要在哪里开店。
后来应鹤楼的人实在是受不了了,干脆在门口立了个牌牌,将林锦绣店的地址写在了上面。', '')
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