“原来是有个公子哥儿追在她后面呢。”
旁边的帮厨只是惊讶林锦绣居然还跟郡守一家相识,听到崔英杰这么说,虽然觉得林姑娘好像对这个公子哥没什么兴趣,但是也不敢提,啥也不敢问。
崔英杰似乎并不在意郡守,只将自己的注意力放在甄岳的身上,非常不友好。
“林姑娘这里有什么吃食?”
而此时,郡守大人与林锦绣并不知道旁边人的想法,就如平常的客人与掌柜一般,他们二人将注意力放在了吃食上。
“各样都来一份吧。”挑了半天,郡守直接放弃了选择,对林锦绣道。
“好嘞!”一听郡守大人如此财大气粗,林锦绣十分豪爽地大手一挥,将自己摊位上卖的东西都给郡守大人包了一份。
怀彦青将他们迎到了自己摊位后的座位旁,安稳坐下,上茶。
“各位客官。”怀彦青面上带着接待客人的微笑,“希望您用餐愉快。”
这一句话是林锦绣教的,在怀彦青的眼里听起来虽然有些奇怪但是十分却正式。
一般接待那些身份比较重要的人时怀彦青都会来上这么一句。
怀彦青笑得轻松,但是郡守大人笑得可就不轻松了,这怀彦青可是拿出过鹰卫的牌子……
鹰卫大人在这里给他上茶?
何德何能,何德何能啊!
而甄岳并没有发现自己父亲那微微颤抖的手指,对怀彦青很是尊重地说了一声谢谢,显得非常大度。
为了表现自己并没有偏心,郡守大人还让自己的人到周边的几家店里把人家的食物也都买了一份,满满当当地放了一整张桌子。
但是明眼人便可以看出来,郡守大人一家还真的只想坐在林锦绣这边的座位上。
毕竟之前林锦绣也帮郡守大人处理过案子,两人合作过也比较熟悉,可以理解,可以理解。
而林锦绣等人并没有将郡守大人当成自己的贵客一般对待,该掏的钱还是得掏、
并没有谄媚得像条哈巴狗一样扒在人家的身边,保持着最为和谐的主客关系,看上去十分舒服。
林锦绣今天的计划是,自己用空间里的食物推出一道硬菜,剩下所有的小部件交给崔诩来做。
虽然这对于崔诩来说工作强度要高了不少,但是只是零碎简单的小食,只要被教会了之后就不怎么需要脑子,只要手稍微快上一点,很好处理。
而林锦绣将身上的围裙扎紧,长长地呼了一口气,双手撑在灶台边缘凝神了一阵子,才让自己进入了主厨的状态之中。
今天林锦绣所做的菜,是一道她根据空间的菜谱改良的菜,作为在美食节第二天的重头戏。
这道菜是林锦绣超越了自己对处理鱼的恐惧,从头开始自己处理的菜——椒香鲤鱼。
在做了很多次红烧鲤鱼之后,林锦绣的客人似乎吃的有些疲态,点的人也少了。
于是林锦绣决定换汤不换药,用自己空间的鲤鱼去做其他的风味。
而辣椒,是林锦绣的第二个选择。
首先将去鳞去内脏的鲤鱼清理干净,然后切上一字花刀放入盆中。
准备生姜切片,料酒适量,捏碎的小葱,然后将这三样东西混合起来,均匀地抹在鲤鱼上,腌制大约十分钟备用。
“若是有计时器就好了……”林锦绣一边用力地用手里的调料擦拭着鱼身,触感滑腻腻的,除了有些抓不住之外,倒是不令人讨厌。
下一步开始准备辅料。
蒜瓣五六个拍碎剁成蒜末,生姜一小块剁成姜末备用,再拿些小葱切成葱花,去腥调味的葱姜蒜三巨头就准备好了。
接下来就是加入特色的时候了。
几颗小米辣切碎丢进葱姜蒜中,二荆条辣椒一把用竹签穿好,准备烧制。
林锦绣拿着一把穿好的二荆条蹲在了灶台的旁边,将辣椒伸进去在火上烧制。
“一,二,三……”林锦绣的嘴里慢慢数着秒,这二荆条可不能烧得时间太长,万一烧糊了就不好了。
等烧到表皮发白发焦,像是虎皮一般时便可以拿出来,去掉蒂后切成小粒放入碗中。
“手法熟练了很多嘛。”崔诩夸奖道。
来了郡城之后,林锦绣也没少跟崔诩学做菜。
渐渐的,原本只是个门外汉的林锦绣虽然天赋不高,但是巨大的脑洞以及勤奋的双手让她已经渐渐地可以称之为一个专业的厨师了。
加上林锦绣的脑瓜子里对于前世知识的补充,不仅是林锦绣本身,连崔诩都接收到了不少他以前听都没听过的处理方法。
与其说是崔诩在教林锦绣,还不如说他们两个是在共同进步。
“嘿嘿。”林锦绣将手里的辣椒粒备菜放在了碗里,对着崔诩灿烂一笑,“当然会熟练,那是师父教的好。”
“那当然是林掌柜天赋异禀,善于学习。”崔诩一乐呵,又和林锦绣开始了商业互吹。
林锦绣虽然在和崔诩说话,但是手里也没有停。
备菜完毕,接下来的事情便是调料汁。', '')
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