('在众人的催促下,林锦绣也没卖关子,直接说:“我打算最近编写一些关于美食的剧本,到时候由崔楠在台上表演,而这天,我们只卖这一道菜!”
“这风险也太大了吧!”
“掌柜的,我觉得这样不行。”
“太冒险了。”
一石激起千层浪,林锦绣的话听在众人耳中不亚于平地一声雷,实在是太超出常规了!
“你们听我说完”,林锦绣抬手压了压,大伙安静下来的时候,她继续说:“放心,我并不是打算以后都是这种经营模式,这只是最近一段时间的打算。”
“目前厨神大赛马上就要开始了,我和崔诩肯定要全力以赴准备大赛的事情,可到时候酒楼怎么办?直接关门?我们才刚开业就关门实在是不太恰当。另外聘请名厨?先不说能不能聘请到还是个问题,就算聘请到了,也难保他不是其他酒楼的奸细,会不会败坏我们锦绣人间的名声,就算他不会,聘请名厨的费用也不低,有这钱我还不如自己干呢!”
“所以,我想在最近厨神大赛期间,就使用这种经营方式。一来可以减轻我和崔诩的负担,每天做什么菜、怎么做都可以是练习厨艺的过程;二来,也能在食客中打出口碑,锦绣人间就是这么特立独行,和其他的妖艳贱货完全不一样!做菜,我们可是专业的!”
听完林锦绣的一席话,众人目瞪口呆似是醍醐灌顶,被打开了新思路。
原来酒楼还可以这么开!
宁儿看着林锦绣的目光更加崇拜,双手握拳放在胸口,眼里都是星星。
姐姐实在是太棒了!太优秀了!我一定要向姐姐学习!
其他人虽然没有宁儿这么外放,但敬佩之情也差不了多少。
掌柜的总是有很多奇思妙想,看似无厘头,但仔细想想,却实在是妙啊!
说干就干,锦绣人间第一次全体员工大会完美结束之后,林锦绣就开始忙着写剧本了。
她也不是完全靠自己胡写,放着在现代看过那么多美食节目以及故事的大外挂不好好利用一下,才是傻子吧!
除了写剧本之外,林锦绣还在停业期间,让工匠师傅在酒楼大堂中央搭了一个小台子,方便崔楠上台表演。
另外抽空设计了几张简单的广告,一张贴在锦绣人间酒楼门口,一张贴在林宅门口,就连莫掌柜新开的面膜店都没有放过。
不仅如此,林锦绣知道崔楠在流浪期间认识很多流浪儿,他们整天无所事事,朝不保夕。
有好几次,她都看见崔楠将自己的饭菜省下来,偷偷分给门外拐角的几个流浪儿吃。
但他平时吃饭也没有多要,只是靠自己少吃省下来的那点食物去接济之前的伙伴,众人知道也不会说他什么。
其他酒楼基本上都会有剩饭剩菜什么的,但来锦绣人间吃饭的客人几乎都是光盘,这让崔楠有点小失落,但又觉得理所应当。
毕竟饭这么好吃,谁还舍得剩下呢?
所以林锦绣干脆让崔楠和他们说,来给锦绣人间打几天工,每天三餐管饱。
崔楠高兴坏了,看着林锦绣的目光犹如在看女菩萨,把林锦绣看得都有些不好意思了。
这天一大早,崔楠就带着五个十几岁的小孩来找林锦绣。
他们虽然穿得破破烂烂的,但很明显用心洗漱过了,身上没有多少污渍。
不过一个个面黄肌瘦,看见林锦绣有些不好意思,下意识低着头扯了扯衣角,显得有些唯唯诺诺。
“掌柜的,他们几个平时很能干的,他们,他们都不是坏孩子。”
崔楠看了看昔日一起生活的小伙伴,有些紧张地对林锦绣说。
这次来的这五个人还是他精心挑选过的,不能太小、也不能有过偷抢等不良记录,还要机灵点懂得灵活变通的。
“我相信你,这样,你带他们去找孙婆婆,把府里现在没人穿的衣服给他们换上,然后拿着这几张广告,两人负责锦绣人间附近,另外三个负责去人多的地方,就举着吆喝几声就可以了,饭点记得回来吃饭。”
“好的,谢谢掌柜的。”
崔诩从林锦绣手中小心翼翼地接过广告牌收好,众人又仔细记下林锦绣让他们呼喊的口号,就出门了。
“大花、黑子,这附近就交给你们俩了,我待会儿带他们三个去其他地方。”
崔楠对五人当中稍微大些的那两个说道。
“二狗子,你放心吧,我们一定会好好干的,绝不给你添麻烦。”
两人其中之一开口,居然是个女孩子,要是她不说话,一定没人能看得出来。
在自己人面前,他们没有了刚才的拘束,看着成熟活泼了许多。
“哦,对了,掌柜的让我带你们去换衣服,走吧!”
几人一路走到林宅,向钟伯说明来意之后,就跟着钟伯进府了。
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