哪怕胆怯，也会结结巴巴的沟通上菜的时间，

被冤枉的时候，也能稳住为自己辩解。

大概是出于直觉，她总觉得，今晚红队乱成这样，是某个人蓄意而为之。

这个人，极有可能是贝尔纳。

今晚风险最大的人，就是自己和安妮丝顿。

哪个出局对他而言，都是相当划算的事情。

容玉用指尖敲了敲生蚝粗糙的壳，低头用餐刀继续破开闭合的壳子，将那生润的牡蛎一饮而下。

这家酒店的食材还算新鲜。

“累么。”拉斐尔拉开她身侧的座位，托着一盘水果坐了下来。

“还好，等会儿估计还要再比一次。”她叹了口气，接过他递过来的圣女果，用指腹摩挲着光滑的表面，突然道：“闵初今天过得怎么样？”

“还算顺利，”拉斐尔低头剥着芒果皮，笨拙的擦了擦指尖上金黄的汁液。

杂志和网络上一脸精明能干的男人，在她面前怎么像个小孩子。

容玉见他磨蹭半天，颇有些看不下去，伸手接过那芒果，用餐刀柄敲了敲桌子。

并不算锋利的刀面从中间切开，直接往下划到尽头。

整个芒果如同熟鸡蛋般被竖着一分为二，她指尖一旋调转了角度，贴着核把另一侧的果肉也削了下来。

拉斐尔托着下巴看着她，眼神还有些迷糊。

“芒果皮不需要撕……”她又轻轻叹了口气，用餐刀在平滑的果肉上划了两个十字。

指节在背面轻巧一顶，所有的果肉随着凸起一齐绽放，张口就可以尽数咬下。

“啊……这样吗。”拉斐尔眼睛一亮，笑眯眯的接过去啃了一口：“还有一半送你啦。”

容玉单手捧着剖好的另一半芒果，哭笑不得的也咬了一口。

好甜。

由于胜负已定，蓝队只需要在观战厅里看戏，红队的人还要大晚上的录节目。

四位评委倒是都一副神清气爽的模样，颇有些让人牙痒痒。

杰拉里虽然本来长得就黑，现在脸色乌压压的，明显一副‘本大爷超不爽’的表情。

“今晚的对抗赛，将淘汰一个人，”卢老爷子在说完开场辞后，气定神闲的看向他们：“但为了表示敬意，今天将有三位评委下场，作为你们对抗的对象。”

什么？！

不会吧？！

观战厅里当即就沸腾起来。

他们所有人都见识过埃斯佩朗莎生拆螃蟹的恐怖之处，谁还敢跟评委较劲啊……

“你们将分为三组，自由选择三个评委进行对抗，”克拉尔笑着眨眨眼睛，慢条斯理地补充道：“对应评委将为你们打分，得分最低的那位，恐怕要出局了。”

“但如果，你们当中有谁能够超越评委的话，”詹姆斯接道：“将会获得一个……足够惊喜的神秘奖励。”

“请在一分钟内确定你们的对抗对象。”卢老爷子看了眼表，悠悠道：“开始吧。”

容玉左右看了一眼，颇有些茫然。

真的完全不按旧套路来了？？

这是什么意思？？

每个人可以选择一个对手，两个人同时跟另一个评委进行pk？

她绝对不选江一尘。

跟这货比，搞不好今晚就可以回上海了。

还有谁可以选？

杰拉里？反正他有一次豁免权。

贝尔纳？这个人已经在自己的怀疑名单里，绝非善类。

容玉揉了揉太阳穴，两步走到黑人面前：“你有对手了吗？”

“你怎么也想和我比？”杰拉里撇了撇嘴：“我已经和江一尘组队了。”

江一尘笑着晃了晃手，示意她赶紧去找其他人。

可恶。

她猛地扭头，看见了还在审视所有人的贝尔纳。

就是你了。

“托马斯先生，”容玉快步走了过去，平视向这个高大的法国男人：“你愿意做我的对手吗？”

对方沉默了两秒，缓缓开了口。

“可以，如果由我来选择评委的话。”

怎么？怕我选卢老爷子，做自己擅长的中国菜？

容玉扬起淡定的笑容，稳稳道：“好。”

“哦？”贝尔纳在听到答案的一瞬间，直接转身走向不远处的克拉尔：“——梅西耶小姐，请问我们可以挑战您吗？”

克拉尔杏眼一眯，露出危险的笑意：“好·呀。”

时间一到，六个人分成三列，各自站在对应的评委面前。

容玉侧身瞥了一眼，颇有些吃惊。

詹姆斯去了江一尘那组，卢老爷子去了安妮丝顿那一组。

只有埃斯佩朗莎一个人，如同冰雪女王般立在高台上，继续履行主持人的职责。

“既然都已经分组清晰了，那么请随你们的评委去各自的比赛室吧。”埃斯佩朗莎跟导演确认了下眼神，露出耐人寻味的笑容：“祝你们好运。”

比赛室？不在大厅里对决吗？

贝尔纳明显没有反应过来。

他原以为选择同样法国出身的克拉尔，会给自己增加极大的优势。

论地道的法餐，这个中国小姑娘是赢不了自己的。

但是……为什么要去别的房间？

布达佩斯的录制楼只有四层，三个人在摄影跟随的情况下才走了三分钟，便抵达了新的比赛室。

“你们可能以为，今晚会来一道法餐，”克拉尔漫不经心地活动着手指，反差于娇小身材的强大气场开始绽露：“焗蜗牛？烤鹅肝？”

她抬眸看向他们两人，露出如同往常一般甜美的笑容。

“我给出的考题是——分子料理。”

话音未落，房间里所有的高光灯亮起，露出如同化学实验室般的场景。

“阿佩罗薄膜凝胶鸡尾酒 。”

贝尔纳看着娇小玲珑的克拉尔，一脸五雷轰顶的感觉。

什么叫偷鸡不成蚀把米？！

什么叫心机太重反伤自己！！

他只接触过传统法餐料理，以及各种古典西餐流派，对她说的东西完全一无所知！

容玉发现这个地方没有提词板，只能讷讷的举手问道：“……pardon？”

刚才克拉尔如同报菜名一般说了一大串的东西，她完全一个词都没跟上。

所以说过六级还是非常重要的……

“ aperol， rosemary， honey， scotch paper and gel cocktail.”克拉尔踩着小高跟走上展示台，任由为了节目效果所放出的干冰烟雾环绕自己。

她抬手拎起银盖，露出盘子上的东西。

一片薄如蝉翼的蛛网纹薄膜上，静静躺着一小块玫瑰橙的布丁。

“您是说，这个薄膜……才是本体？”

“分子料理，更确切的说，是分子美食学。”克拉尔薄唇一抿，颔首道：“用科技的手段来突出和调和食材，用来展现截然不同的美食魅力。”

道理她都懂……但是……

容玉盯着那半透明的一层薄膜，有种被洗刷认知的感觉。

在她的概念里，烹饪总归是要做菜的。

甜点也好、主食也好，分量哪怕小成鸟食，她尝一口都有信心还原大半。

但是这片薄膜，是用来干什么的？？

“看好了。”克拉尔瞥了眼一脸惊恐的贝尔纳，低头取出小巧的喷瓶，以及一沓如同糯米纸般轻薄的可食用薄膜。

“调酒。”

阿佩罗，酒精度最低的烈酒，配上琴酒和杜松子，再加一点柠檬汁。

“喷洒。”

一层方块状的薄膜上，被喷头撒上细密的酒液。

紧接着又一层附上，新的酒液再度喷匀。

克拉尔的动作轻巧又小心，仿佛在为小人国烹饪一般，连指尖调整方向的力度也极其轻微。

五六层薄膜摞在一起，直接送入脱水机中。

随着一声轻响，方才还无色透明的薄膜锁住了酒液的所有颜色，绽露出绚丽的玫红。

“阿佩罗方块。”

她如同做布丁一般把酒液倒入器皿中，加入明胶后用温度定型，厨刀纵横两下，便露出糖果般的酒液方块。

“限时十分钟，至少还原两份这样的作品。”克拉尔擦净了指尖，抬眸看向容玉和贝尔纳：“如果你们当中，有人能同时超过我的速度和完成质量，我将赠与一个足够丰厚的神秘奖励。”

容玉沉默了一刻，开口道：“我可以尝一下吗？”

可食用薄膜这种东西，就像糯米纸一般。

她并不关心这其中复杂的技艺，只想搞清楚一件事情。

像这样大费周章弄出来的分子料理，到底有什么意义？

“随意。”克拉尔微笑道：“托马斯先生，您也可以试试。”

容玉小心的用叉子拾起薄如蝉翼的薄片，轻轻的送到口中。

鸡尾酒的浓烈味道，如同烟花般在舌尖瞬间绽放开来。

明明什么都没有咽下，也没有一滴液体。

但杜松子的低郁味道，阿佩罗的微甜香气，还有柠檬汁的清新，太多的味道同时席卷而来，几乎冲撞的人头脑发懵。

怎么会——怎么会——

她愣在原地，下意识地做了个下咽的动作。

薄膜早已在舌尖化开，只留柠檬的淡淡味道。

等等。

容玉眼中骤然滑过一丝清明。

她知道该怎么做了。', '。')