巧克力碎就这么被一点点融化成粘稠的巧克力液,香气已经弥漫了整个屋子,带着甜蜜的味道。
“温度一定不能超过55度。”苏怀瑾提醒霍握瑜道。
“要不然巧克力容易过热,导致水油分离,变成奇奇怪怪的东西。”霍握瑜顺嘴就接了一句。
然后,整个厨房都安静了。
苏怀瑾能说什么呢?他都懒得问为什么霍握瑜知道了,很显然,霍同学一点都不老实,他之前就肯定知道怎么制作这种简易的巧克力。
霍握瑜冲着苏怀瑾讨好地一笑:“我如果说是因为我化学学得特别好,才说出来的,你信吗?”
苏怀瑾忍不住呵了一声。
但,自己选的智障男朋友,只能认了呀。
巧克力的温度到了之后,苏怀瑾和霍握瑜就一起把透明碗拿了出来,这个时候霍握瑜也不再藏着掖着,他很有技巧地继续向一个方向,搅拌起了碗里粘稠的巧克力液。十分专业,直至温度降到了27度左右,他再次开始起锅复热。
在整个融化的过程中,苏怀瑾加了不少化了糖的淡奶油,他喜欢吃甜一些的巧克力。
等巧克力升温到30到32度左右,就可以把浓稠香甜的巧克力倒入裱花袋里,再由剪开口的裱花袋,把巧克力挤入模具之中了。
马里奥给他们准备了两种模具,一种是适合新手用的那种最常见的心形,一种是苏怀瑾本来打算自己用的——房子零部件的模样。一片一片的,先制作零件,然后再像搭积木一样搭成一个房子。
“既然你知道怎么做,那咱们就自己做自己的吧。”苏怀瑾特意在这一步选择了和霍握瑜分开,好像他的胜负欲并没有因为游泳的结束而结束。
两个人谁也没再看谁,做完了属于他们的巧克力。
苏怀瑾将模具小心翼翼地推入了冰箱冷藏:“大功告成,等上个一两个小时,就可以顺利脱模了。”苏怀瑾打算明天早上再弄,他困了,要去睡觉。
霍握瑜却心心念念地想要第一时间看到成品,但最终还是屈服给了苏怀瑾。
两个人洗漱上床之前,彼此约定,谁也不会去偷看巧克力一眼,要弄就一起弄,早上揭晓答案。这是一个君子协定,他们的表情都是那样诚恳又真挚。但那天晚上,苏怀瑾并没有梦到霍握瑜奇奇怪怪的梦,那一刻他就知道了,霍握瑜又耍赖了!
霍握瑜那必然是不可能等到第二天早上的啊。
不是为了他自己的巧克力,而是为了苏怀瑾的。从苏怀瑾说他们两个分开把巧克力挤入模具里的时候,霍握瑜就已经敏感察觉到了这里面肯定还有什么他不知道的小九九。
只要一想到苏怀瑾那么努力地想要藏个惊喜给他,霍握瑜的心就像是百蚁噬心,心痒难耐,他在床上辗转反侧,始终无法入睡。哪怕不去偷看,他也只可能干瞪着眼躺在床上一整夜,既然如此,那还不如等苏怀瑾睡着之后他去偷看呢。
霍握瑜小心翼翼地起身,还没像做贼一样的下床,就先把睡在他们中间的布丁给惊醒了。金色的小猫咪咕噜一声就翻身站了起来。
一声“咪”,在夜深人静的晚上,变得格外地响亮。
霍握瑜心里一惊,倒也临危不乱,先是观察了一下苏怀瑾有没有被惊醒。醒了他自然有醒了的说法,没有醒的话,霍握瑜的下一步就是抄起猫赶紧离开房间。
还好,苏怀瑾并没有睁眼。
霍握瑜赶紧强行掳走了布丁,一人一猫就这么一起到了一楼厨房的冰箱面前。
屏息凝神。
可惜,霍握瑜看到的只是还没有被搭建成巧克力房子的模具零件,什么也没找到。他不甘心,好奇心被彻底激了起来,发誓非要找出这个秘密不可。
“怀瑾到底藏了什么呢?”霍握瑜一边轻声念叨着,一边开始了翻箱倒柜之旅。
就在这个时候,“啪”的一声,整个家的灯都亮了起来。
苏怀瑾倚靠在厨房的岛台上,皮笑肉不笑地看着像偷油老鼠的霍握瑜:“开灯找岂不是更快?”
霍握瑜吓得直接靠在了冰箱上:“你、你怎么醒了?”
因为苏怀瑾的本来计划也是等霍握瑜睡了,他再来把已经成型的巧克力零部件搭建起来,最后冻一下,明天早上就可以收获成果了。为此苏怀瑾还特意给自己上了个一个半小时后的闹铃,铃声很轻,苏怀瑾坚信只有他会被叫醒。
谁能想到呢?
霍握瑜根本就没睡。
苏怀瑾把霍握瑜赶出了了厨房,背对着他,进行了最后的搭建步骤,用巧克力液把房子的缝隙也粘在了一起。
“所以,到底是什么啊,怀瑾你就告诉我吧。”霍握瑜可怜巴巴地看着苏怀瑾,和他怀里一直在奋力试图挣脱的布丁一起。布丁一双翡翠绿的眼睛是真可怜,霍握瑜的就表情就很欠揍了,“你不告诉我,我会一晚上睡不着,我会好奇死的。”
苏怀瑾长叹一口气:“先去看个电影吧,等彻底好了,就给你看。”
霍握瑜点点头,欣然接受了这个提议,他真的等不及,哪怕只是一个晚上。
他们就这样依偎在客厅,看起了一部老电影。是赫本主演的《罗马假日》,公主勇敢的逃出使馆,剪了短发,骑着单车,拐过罗马的大街小巷。那是苏怀瑾最喜欢的电影之一。优雅的公主,永远的赫本。
电影结束,怅然若失,公主重新回到了皇宫,一切都好像没有变,一切又都好像彻底不一样了。
这是苏怀瑾最喜欢的部分,也是最遗憾的地方。
看完电影,苏怀瑾在生物钟的作用下,已经昏昏欲睡的快要抬不起眼皮,霍握瑜却依旧精神奕奕,一如《小王子》里说的,幸福就是你说你五点来,我从三点便开始期待。这个能抱着苏怀瑾,一起等待巧克力的过程,就是霍握瑜最快乐的时候。
苏怀瑾拿出了他的巧克力,霍握瑜也拿出了他的。
苏怀瑾的是个精致的小木屋,霍握瑜的就是两排心形图案,霍握瑜道:“不算很好看,但我保证,它是这个世界上除了你做的以外,最好吃的巧克力。”
苏怀瑾自然而然地就顺着霍握瑜伸过来的手,吃掉了那块属于他的心,确实很甜。
甜到了苏怀瑾也跟着笑了起来。
最终,激动人心的时刻终于到了,霍握瑜打开了苏怀瑾的小木屋,就像是打开了苏怀瑾的心,在那里他找到了一个被小心翼翼包裹着糖衣的内存卡。
用手机打开内存卡,里面的内容就是苏怀瑾真正要送给霍握瑜的礼物了。
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