作为酒店大厨，姜大厨自然不会像是周家人那种仗着食材本身好为所欲为，而是从最开始按摩腌制到最后的出箱装盘都精益求精。

不仅腌制的时候就用了十几种酱料、调料，在烤制的时候还隔一会儿就要取出来刷酒/油/糖/醋，反复多次之后，直到猪肉的外皮就会形成一层红润发亮的“琉璃皮”。

这种方法做出来的烤乳猪形态完整，皮酥肉嫩，肥而不腻，又鲜又嫩，入口奇香……吸溜吸溜。

尤其是看着服务员拿着刀开始现场分割猪肉，所有人都像是三四岁的小毛头，一双双眼睛紧紧地盯着服务员……手里的刀，生怕给自己分少了。

被直观的肉所吸引，所有人都不约而同地选择了先白嘴吃一口尝尝原味。

切一块连皮带肉的放进嘴里，外表略微酥脆，但又不会特别脆，正好处于一种微妙的口感中，让人忍不住眼睛发亮。

而味道当然也是一级棒的，又因为在烹饪过程中不停地刷料，所以猪肉并不会因为水分流失而硬邦邦的难以咀嚼，反而口感饱满，咬下去的时候还感觉十分润滑，越嚼越香。

男性喜欢直接夹起肉就开始大嚼，一块块的肉汁满满，最多在辣椒面和黄豆粉的简单蘸料上沾沾，就放进嘴里。

吃起来满口鲜香，那带着浓郁香味的肉汁溅到口腔里时，不仅是嘴巴里，似乎连大脑都陶醉了，除了满足还是满足。

女性则是要更斯文一点，用新鲜的生菜叶子卷一卷再一口咬下去。

淡淡的蔬菜清香，美味的酱料香，还有饱含的浓香的肉汁混合一起，这味道在舌尖跳跃着，令整个人的精神都为之一振，形成一种让人无与伦比的享受。

就连原本就吃过几次的胡友华和胡母都吃得头也不抬。

更不用说初次接触的赵茜了。

她一边大快朵颐，一边忍不住庆幸——还好今天穿的是腰带在胸口以下小腹以上的裙子，完全不用担心吃出了小肚子。

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作为杜娇的朋友，更是杜家和胡家的供货商，周杨自然也被邀请来参加杜娇的婚礼。

不过他并没有在婚礼上待多久，参加了中午的婚宴过后，谢绝了胡友华拉着要去嗨的邀请，开着车去了市一中。

这三年期间，榕树村，已经成了远近闻名的猪肉村了。

咳，虽然这名气是土了点儿，但从侧面不正是证明了大家对榕树村出产的猪的品质的认可吗？

不过榕树村最出名的其实不是烤乳猪，而是腊肉。

村里人原本因为自己吃比较粗糙和随意，再加上条件不够只有盐、辣椒和少量的香料，所以原本做出来的腊肉外表黑黢黢其貌不扬，口味也偏咸。', '')