擀好的面皮包入绿豆馅,烤盘上刷一层薄油,再放入一个个绿豆饼,放入烤箱烤制。
许秧做的绿豆饼,除了底部有点黄,表面颜色洁白,皮薄馅大。
小小的一个,拿在手里挺有份量的,而且很软,似乎稍微一用力,这绿豆饼的皮就要破了似的。
饼皮很薄,掰开一看会发现饼皮足足有十多层,层层叠叠的,每一层比那纸还要薄,还要软。
绿豆馅呈浅绿色,润而细腻,清甜而不腻。
许秧把绿豆饼包装好,看了下其他人,有做饼干、蛋糕的,也有跟自己一样做馅饼的。
基本上以甜口居多,只有两个人做的咸口。
节目录制结束,许秧收到了王海送的菠萝酥饼和光头做的海苔饼。
她同样回送了他们绿豆饼。
王海带着许秧送的绿豆饼,还有自己做的菠萝酥饼,从摄制现场出来,直接就去了师父家。
“师父。”门开了,王海朝来开门的干瘦老头笑了一下。
老头双手背在身后,哼了声:“进来吧。”
“师父,我今天找那个姑娘聊了。”王海把两个袋子放在桌上,老老实实地把自己跟许秧的对话说了一遍。
陈显早就知道这个节目是什么情况,也有意想看徒弟受挫的模样。
“这个姑娘说的话也没错,你照着她说的去做。”
“啊?真的辞职?”王海有些犹豫了。
陈显冷笑一声:“怎么的,一个大酒店的总厨那么值得你留恋?”
“你突破了自己,还怕找不到更好的?”陈显说着,伸手去拿袋子,“我看你还是早点找一个媳妇生两个娃更靠谱。”
王海揉了下鼻子,解释道:“这是许秧做的绿豆饼,我看好多人都想要她做的,还好我提早跟她预定了一份。”
陈显没说话,打开盒子,拿出一个绿豆饼,因为力气没控制好,捏了两个小坑。
他闻了闻味道,咬了一口,不由眯起了眼睛,这绿豆馅调得绝了,吃在嘴里有冰凉的口感,恰到好处的甜,凸显绿豆的清香。
“你自己做了什么?”
“菠萝酥饼。”王海老实说。
“你自己对比一下。”陈显不用吃王海做的,就知道是啥味儿。
身为一个大厨,陈显什么山珍海味都吃过,品尝过世界各地的美食,尝过许多厨师的菜肴。
这个绿豆糕,很好吃,很适口,很舒服。
陈显叹了口气,这个厨师确实是有一手,换成他来做这绿豆饼,不见得会更好。
王海吃着绿豆饼,这并不是他最喜欢的口味,但是吃了第一口,不知不觉就吃完了。
他似乎从这块绿豆饼开始,也喜欢上了这个点心。
“师父,我过了年就辞职。”过年期间正是酒店最忙的时候,他不可能辞职的,能挤出时间来参加节目已经很不容易了。
“你明白了就好。”陈显点头,“但记住,我这并不是让你去跟这个姑娘学,去复制她的味道。”
身为厨师,最忌讳这样。
李知秋多得了一份许秧送的绿豆饼,她心情很好,回到家里看到陆扬又在吃自己带回来的脆肠,也没给他脸色看。
陆扬看着李知秋手中的袋子,他早从节目导演那得知了今天的事儿。
他想尝一尝那绿豆饼了。
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第119章 优势【修】
李知秋瞅了一眼, 自顾上了楼,陆扬突然觉得口中的脆肠没什么滋味了。
她在缓慢好转中,然而对自己的态度并未有明显的改变。
陆扬皱眉, 到底要从哪入手开始查?
陆扬放下手中的叉子, 跟着上楼,李知秋并不在二楼的小厅里, 桌上放着几个袋子, 散发着香甜的气味。
他犹豫了一下, 朝桌上的袋子伸出了罪恶之手。
陆扬刚把盒子拿出来, 李知秋就出来了, 还给了他两脚。
其实不痛,但这又是一个睡沙发的夜晚, 不过陆扬轻松了一些, 起码她愿意给出反应。
只是到第二天早上, 陆扬明显发觉李知秋的状态又不对, 跟昨晚回来时的轻松完全不同。
李知秋一直在卧室里, 一个晚上的变化有这么大吗?
陆扬戳着盘子里的煎蛋, 想到了一个可能。', '')
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