('李知秋犹豫了下,想到肚子里的孩子,还是应下了:“那麻烦你了。”
李知秋回完信息,拍了拍一旁的陆扬,让他找人去龙景湾拿吃的。
“等等,你让司机去的时候,带一些水果或是饮料。”
都这个点了,还麻烦许秧给自己做吃的,李知秋心里过意不去。
许秧放下手机,解开纱布,看着里头白白嫩·嫩、还有些温热的豆腐,拿勺子挖了一勺。
豆腐在勺子上颤巍巍的,但并不像豆花那样摊在勺子里,看着比水豆腐还要嫩一些。
许秧尝了一口豆腐,入口即化、软嫩、豆香味十足,她满意地点头。
冰箱里还有一点瘦肉,许秧本来留着明天早上吃早餐的。
她取出来的,剁成蓉,加入淀粉、葱姜水等搅拌上劲。
锅里的水开了,许秧取了个盘子装肉泥,用勺子往下挂肉泥。
肉泥一入滚水就像是一条条小鱼,上下翻滚着。
瘦肉捞起来备用,另起锅,倒入少许茶油热锅,下生姜葱头稍微煎一会再捞出,倒入高汤。
高汤煮开的时候,许秧取了一块嫩豆腐,用小刀切片倒入锅中,滚两滚,下瘦肉,调味即可。
许秧找出保温桶,把做好的豆腐瘦肉羹倒进去,又用小袋子另外装了葱花、香菜。
在等待的时候,她想了想,取了鸡蛋、面粉、生菜,做了个简单的鸡蛋饼。
许秧打包好鸡蛋饼,打开手机,见陆扬发来了司机的照片,以及谢谢两个字。
陆家司机来的时候,拎着好几个袋子,许秧吓了一跳,还没等她说什么,司机就急急忙忙带着保温桶和保温盒走了。
许秧打开袋子一看,水果、进口零食等,量还真不少。
她把东西规整好,再点开手机,李知秋已经发来了照片。
也不知道司机的速度是多快,那豆腐瘦肉羹还冒着热气。
“秧秧,谢谢你。”李知秋喝着汤,觉得整个人都放松了下来。
那豆腐非常嫩,配着高汤,非常的鲜、嫩滑,李知秋不知道该怎么形容才更好,但真的很合她的胃口。
李知秋把汤勺递给陆扬,“你尝尝这个豆腐,很好吃。”她撕了一小块鸡蛋饼,软而有韧劲,鸡蛋和面粉的香味融合得恰到好处。
“不用谢。”许秧把一楼的灯都关了,边上楼边回复短信,“秋姐有想吃的菜都可以发给我,我这边根据情况做。”
“我都行,只要你做的我都喜欢。”李知秋比平时多吃了一倍的量,饱了后就把剩下的豆腐瘦肉羹和鸡蛋饼推给陆扬,让他解决。
许秧想了想:“那明早就小米粥配灌汤包吧。”瘦肉用完了,瘦肉粥是做不成了。
许秧一周中有一半的时间是住在这里,冰箱里冻着不少她做的面食。
在面食这方面,许秧觉得自己还有很大的进步空间。
它的做法千变万化,可咸可甜,可蒸可烤,可煎可炸,值得花时间去学习、钻研。
对于许秧来说,多做一个人的饭其实并不没费太多的功夫。
李知秋虽然没有完全吃素,但饮食也清淡,做起来挺轻松的。
然后李知秋出院之后,就直接搬来了龙景湾。
住得近了,李知秋每天就走路到青灵食肆,猜一猜今天的早餐或是晚餐吃什么。
半个多月下来,李知秋脸上的肉多了,气色也好。
期末考考完,大二的第一学期正式结束,许秧也打算歇业了。
这事李知秋是早就知道的,幸运的是,她这段时间屯了许多许秧做的食物。
肉松、肉酱、蜜饯、各种馒头包子等等,足够她撑到食肆重新开业那天了。
青灵食肆歇业通知一贴在小程序内,就引得不少人郁闷不已。
青灵食肆的预约单不好抢,但福包饭总有那几次能抢到,有的人手气好,五次总能抢到两三次,一个月吃下来,发现竟然没有重复的。
在围脖上,有一个粉丝建了青灵食肆围脖和超话,上面就贴出每天的菜单,三桌以及福包饭的照片。
要找齐这一些照片并不是容易的事,毕竟不是所有人都喜欢拍照发到社交软件上,福包饭更是如此。
关键是当天的福包饭还不一定都是一样的,就增加了照片收集难度。
但是管理这个微博的博主非常的勤快,总是想方设法地去找图片,久而久之,不少来青灵食肆吃饭的人都知道有这么一个博主,会主动地发照片过去。
青灵食肆从二月开始歇业,大家就转而到青灵食肆这个微博上看以往的照片解解馋,或是在家里复刻一餐。
许秧回到家里,文文就赖在她怀里不走了。
小小年纪的他非常清楚,姑姑才是厨艺高手,会给他做非常多香香的小饼干。
文文有人带后,许澈和刘莹就专心地做脆肠了。
年底脆肠的生意很好,即使请了两个人帮忙,每天也是忙得够呛。
文文很乖,许秧带着他也不算吃力,家里不想呆了,就到外头的巷子转悠,要不就去店里转转。
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