(' 排去了饭馆做厨娘，同时把杨氏换了出来，让她重新回去小厨房里做饭，四个丫鬟去饭馆当服务员，两个小厮去客栈打扫。

吴林和路云分别做采买和车夫，没事的时候就留在饭馆里打杂。

杂货铺安排四个小厮，可以轮流休息，但必须保证铺子里有三个人，衣饰铺子两个小厮，两个丫鬟，制度跟杂货铺子一样。

几个铺子的人员安排好后，叶珉又把吴老头安排在门房，晚上还让他孙子陪他睡在门房里。

这时，果园的里的红樱桃熟了，叶珉和家奴第天清早起来摘樱桃，然后拉去县成的铺子里。

樱桃是叶珉在系统商城买的最好的品种，不仅产量高，味道也好，还有空间灵泉的加持，一颗颗红红的樱桃娇艳欲滴，酸酸甜甜的味道让人欲罢不能。

这边的果品很少，更不用说樱桃，青园的樱桃一上市，很多大户从家就买来尝鲜，没想到一吃就上瘾，第二天，樱桃一到，那些丫鬟小厮就一哄而上，叶珉不得不让大家排队，还让吴林维时秩序，韩大山和路云称重，叶珉收钱，把樱桃卖完后，几个人累得都快虚脱了。

红樱桃卖完了，紫樱桃也熟了，这种樱桃的味道更好，价格也更高，紫樱桃一上市，不仅吸引了县城里的富户，连府城的大户人家也闻风而来，几十棵树上的樱桃几天就一抢而光。

樱桃卖完就是双抢，不仅之前管农田和园子的人行动了起来，还从铺子里抽了几个人，七天就把四十亩水稻收了并把晚稻也插好了。

其间何氏还过来要他们派几个奴仆去给他们双抢，于氏没有理她，她又在青园门口打滚撒泼，但是大家都忙着双抢，没人来看热闹，她唱了半天的独角戏也没人理，于氏和叶珉更是眼神都没有给她一个，她只好怏怏的走了。

把稻谷打下来晾干，称重，叶珉才知道这时水稻的产量这么低——

亩产不到五百斤，跟前世亩产一千多斤来比实在是没眼看。

“好象去年的产量没有这么低？”叶珉想了想问张老实，他是稻田和果园的管事，有疑问自然要问他。

“去年的是晚稻，一般来说晚稻的产量会比早稻的产量高。”

张老实被吓颤颤惊惊，生怕主子问他的罪，连忙解释，“早稻能上四百五十斤就算是高的了。”

“知道了，你下去吧。”叶珉想到这时还没有杂交水稻，张老实他们也没有松懈，所以说这事不能怪他们。

想要提高产量，还要想别的办法，她对杂交水稻没有研究，也不知道从哪里下手，看来只能依靠系统空间，到了明年了，她就把系统空间的稻谷拿出来做种，那里面的稻谷经过了好几代的优化，不仅产量高，味道好，还抗病虫害，抗倒伏，她相信，就是在外面种植也会比这个时代的种子好。