叶珉按照自的需要买了八个家丁，四个丫鬟，四个灶上的婆子，六个小厮，带回来先让他们梳洗换衣服，经过短期的培训后，给了于氏两个丫鬟，自己要一个丫鬟，六个小厮有四个是给点心铺子准备的，两个是给韩大山跑腿用的，但暂时都给韩大山打下手，跟他学习打理铺子，等点心铺子开业后再抽出来。

至于那些家丁，则是负责府里的安全，除了白天和晚上分班在府里巡逻，主子出门也要派人出来跟着。

四个灶上的婆子暂时在厨房做事，如果能通过考察，以后会安排去点心铺子做厨娘。

至于这些人的名字，大多家丁和小厮都用原来的名字，叶珉自己的两个丫鬟原来叫大丫和小丫，她嫌弃不好听，就改成了春草和春柳。

而于氏的两个丫鬟的名字也不讨喜，于氏就帮她们改成小桃和小杏。

家里多了那么多年轻力壮的男子，于氏放心了不少，就让韩大山找工匠来修缮房子。

家里的事全都安排好了，叶珉带着春华，春雨，赶着马车去郊外送稻种，她从西到南，挨个的送稻种，那些旱地多的还送了辣椒种子，并严令庄头和佃户一定要种一半的辣椒。

陆珩那家酒楼因为生意好，发展成了连锁店，已经在国都和附近的州府开了四家店，听说今年还打算开两家店，加上又主打辣菜，所以需要大量的辣椒，除了他在自己的庄子上种辣椒外，还请求叶珉尽呆能多种一些，到时候他会高价收购。

把种子安排好，教庄头怎么给辣椒育苗，移栽，全部忙完时过去十多天时间了，韩大山终于在金惠街寻到了两个相邻的铺面。

叶珉回去看过后觉得还可以，虽然价格偏高，但是国都嘛，什么都贵，铺面自然更贵，也就拍板买下了，然后就是装修，她计划一个做铺面卖点心，另一个铺面则隔成两部分，前面那部分放几张桌子，让客人现场品尝，后面则隔出一个小包间，专门接待大客户。

韩大山也觉得这样很好，叶珉就着手画设计图，可惜这个时代没有玻璃，装修效果要差很多，但她采用了浅色调，一眼看上去也还不错。

铺面装修好后，叶珉又从系统商城里买了台大烤箱和几个手动打蛋器，利用晚上的时候自亲安装好，再散半个月的味后就开始营业。

死契奴才一般都不敢背主，几个厨娘和小厮都通过了考验，点心铺子开业前夕，叶珉把四个厨娘抽了出来，亲自教她们做蛋糕，烤饼干，厨娘不愧是在灶上干了十几年的，上手很快，两天时间就把叶珉教的融会贯通的，做出来的蛋糕和饼干一点也不比叶珉的差。

厨娘培训好了，小厮也培训出来了，叶珉就让韩大山去选了个吉日开业。

韩大山特意去寺庙里请了得道的高僧算日子，算好日子后，在开业的前两天，派家丁和小厮发了两天传单。

也许是有传单造势，也许是左右邻居的帮衬，开业的时候很是热闹，因为是新品，叶珉让小厮端着切成小块的蛋糕请大家品尝。

蛋糕缝松瑄软，老少皆宜，很多人一尝就喜欢上了，小厮又介绍这是用鸡蛋、牛乳和面粉做的，营养丰富，还容易消化，又吸引了一大批人。

顿时，铺子里人潮涌动，韩大山只好派了两个家丁来维时次序。

陆珩知道他们家的点心铺子要开业了，特意抽时间去参加的开业典礼，还买了几斤蛋糕回去孝敬皇后。

皇后虽然一般不吃外面的食物，但儿子送来的 ', ' ')