('来鹤楼京城分?店的于掌柜风光了好一阵子, 他本是总店掌柜身边的伙计,被总店掌柜赏识,提拔为分?店掌柜, 派来了京城。
他知道许多人瞧不起?他,因此?他一直想证明给总店那群人看,自己是有能力的,他能将京城的分?店做得和总店一样好, 甚至超过总店。
他来之前?早已打探清楚, 来鹤楼在京城最大的威胁便是那家开业短短一个月就风靡整个京城的洛潇朝食铺, 来鹤楼本来主营的是午饭和晚餐, 朝食只是锦上添花,在一些人看来, 洛潇朝食铺构不成威胁。
但于兵乙不这么认为,他要将来鹤楼做到京城最大酒楼,那么一日三餐就都不能放弃。做朝食, 来鹤楼不是不可以, 不仅可以,还要做的比洛潇朝食铺更好, 更精致。
果然,新店开张后,借着来鹤楼的招牌和精致的早点, 来鹤路门庭若市, 预定朝食的名单一册书都记不下?来。
与他们相反的是洛潇朝食铺分?店, 生意?十分?惨淡, 一天下?来连十桌客人都凑不齐。
洛潇朝食铺不知怎么想的, 分?店中?竟然没有一样总店的茶点,而?是上了一堆南方?特色朝食, 卖相稀碎、口感?一般、价钱低廉,开在寸土寸金的昌隆坊,就像是皇城中?搭建了一个茅草房,显得如此?格格不入。
于兵乙想洛潇朝食铺不过如此?,只是个徒有虚名的特色朝食铺子罢了,在他们来鹤楼面前?,就像是蚂蚁与大象,不可同日而?语。
因此?他安插在洛潇朝食铺分?店的探子报告他,白掌柜让茶音楼魏掌柜多雇佣一些南部流民当伙计时,他并?没有放在心上。
他们来鹤楼是奢华高雅的大酒楼,里?面的伙计也是素质一流,雇佣南部流民只会降低他们酒楼的档次!
他们来鹤楼只为簪缨之家、豪奢世族开放,即使倒闭了,干不下?去,也绝不会自降身价,成为穷人的饭堂。
果然,在高昂价格的筛选下?,来鹤楼来往的只剩下?了那些可以一掷千金的贵客。而?洛潇分?店却挤入了非常多粗布麻衣、灰头土脸的人。
十二月步入中?旬的时候,洛潇朝食铺分?店的客人一下?子多了起?来。他们操着一口浓重的乡音,衣衫简陋,但却都洋溢着大大的笑容。
这些都是为了生计漂泊在京城的人,原本对他们来说,一如三餐不过只为填饱肚子。但不知何时,有人发现了一间宝藏店铺,那里?的每粒米每口汤都带着家乡味道,似乎能让人穿越千里?,回到家乡。
他们就像长在金碧辉煌宫殿旁的野草,在偌大的京城中?很容易忽视他们,但野草坚韧、百折不灭,风一吹,他们又能焕发蓬勃生机。
来鹤楼和朝食铺相隔不远,于兵乙每日从家中?前?往来鹤楼,总会先经过洛潇朝食铺。
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