('“好好好，给你吃，这些都是你的。”白教授连忙把果盘推过来说道：“知道老伴向着你，怎么能不让你吃水果呢。”

“谢谢白爷爷。”刘梓思揪下一颗葡萄放进嘴里：“这葡萄真甜。”

“是吧？”白教授也揪了一颗：“那老板说什么进口的，叽里呱啦的一大堆，反正我尝过了就这个最甜了！”

“感觉和吃蜂蜜一样。”刘梓思坐直身体：“白爷爷，你这次找我…”

“实际上也没有什么重要的事情。”白教授下意识的搓了搓手。

“老头子紧张了，他一紧张就搓手。”王奶奶立刻在旁边说道。

“白爷爷，你紧张什么？”刘梓思拆穿道：“难道是要见到女儿太兴奋了？”想白教授参加那么多重大的活动，在现场都镇定自若，对答如流。可现在还没见到女儿呢，就紧张成这样，也太…

“梓思，你怎么会知道？我老伴儿告诉你的？”白教授又继续搓手：“是！这不是晓丽要回来了，我就想着做些她最爱吃的菜。只是…”

以前白教授家都是王奶奶在掌厨。所以晓丽爱吃的菜那一定是王奶奶做的，就白教授这五谷不分的样子，能把菜糊弄熟就很不错了。

“那一定是板栗烧肉。”王奶奶笑着点头，这老头子总算是开窍了！知道讨好姑娘了。晓丽小的时候他总板着一张臭脸，心里的想法也从来不说出来。让晓丽一度以为，爸爸不爱她嫌弃她是个女孩儿。

以至于晓丽在操办完她的葬礼以后，一走就是几年，期间除了过年来一次电话，从没有回来过。而老头子虽然思念女儿，但却拿腔作势拉不下脸，从没给晓丽主动打过一次电话。这也难怪晓丽一说回来，老头子就紧张成这样。

“白爷爷，你是要学板栗烧肉吗？”刘梓思问道。

“不止！”白教授摇头：“还有，荷塘小炒，清蒸桂鱼，卤猪蹄，菌菇汤和八宝饭！”

“这么多？”刘梓思侧头看向王奶奶，可王奶奶却呆愣在那里，没有给刘梓思什么回应。她听到白教授的话忽然想起了那件事情。

王奶奶记得晓丽那年五岁，她年三十儿的晚上做的就是这四样菜。而饭做好了以后白教授却因为加班不能回来，晓丽等的有些着急就给她爸爸打了个电话。

白教授接了电话面对年幼的女儿没有好言好语，反而是呵斥了晓丽一顿，从那以后晓丽对他这个爸爸就没那么亲近了。

这件事确实是白教授做的不对，因为白教授当时正要主刀一场手术，伤者的伤势非常严重，晓丽一直不肯挂断电话，所以白教授心里着急才说了重话。

年轻的白教授也是年轻气盛，再加上晓丽的刻意疏远，他们父女之间的矛盾越来越大，到了现在如此恶化的程度。

“王奶奶！”刘梓思喊道。

“嗯…”王奶奶回过神：“既然老头子想学我就教他，不过要先准备一些食材。”

刘梓思把王奶奶的原话学了一遍，白教授立刻像是献宝一样从厨房里拎出好多塑料袋：“呐！我都准备齐了。”

“老头子买的这些我都看过了。”王奶奶摇头唠叨着：“他买的这是鲑鱼，不是鲈鱼。买的是板栗，不是油栗。买的长糯米，八宝饭要用圆糯米…”

“买菜还这么讲究啊？”白教授挠头：“光为了买齐这些菜，我今天就跑了四趟市场了！”

“王奶奶说了，食材很重要，同样的食材新鲜程度不一样，味道都可能天差地别，更别说…”您这食材差别也太大了！刘梓思摊手。鲑鱼那不是用来做刺身的么？

“那…我们再去趟市场吧！反正还有时间。”白教授站起身。

“恩，白爷爷，晓丽阿姨什么时候回来啊？”刘梓思也起身问道。

“下个星期吧。”白教授迟疑了一下答道：“她电话里是和我这么说的。”

“那确实赶趟，赶早不赶晚，我们现在就去吧。”刘梓思拿起白教授放桌边的外套：“白爷爷你家边的那个市场没有鲈鱼，我们另外一个市场买。”

“好。”白教授点头：“那个市场去门口坐五十七路，两站地就到了！”

“白爷爷你怎么知道的这么清楚？”刘梓思挑眉，王奶奶不是说白爷爷是一个五谷不分的人么，怎么会知道菜场在哪？！

“去过几次，就知道了。”白教授锁好门含糊的说道。

他这个人脾气不好，毛病还贼多。到点必须吃饭，菜不能太咸，米还不能太硬。吃老伴给他做的盒饭，一吃就是几十年。等到老伴走了以后白教授才发现，就是再好的馆子也不如老伴亲手煮的一碗面条好吃。他老伴把他照顾的太好了！以至于老伴走了以后白教授感觉整个世界都变了。

有时候为了寻找记忆中那一丝味道，白教授会窝在厨房里，脑海里整理着散碎的片段，还原老伴的做菜手法，失败了几天就只吃一种食物，成功了就连续几天做着吃。只是刚刚那四菜一汤他却从未尝试做过，他的心里也有心结的。

公交车很快到了站，刘梓思扶着白教授下了车：“白爷爷，海产最里面那家的鲈鱼特别新鲜，我们去看看吧。”

“好！”白教授点头，心里却有些不是滋味，他这一生都忙于事业了，很少陪伴家人。老了老了事业有成，到头来却都没陪老伴逛过一次市场。

“白爷爷，鲈鱼呢！你得这么挑。”刘梓思经过老板同意拿起一条放在冰上的鲈鱼：“首先你得看鱼形，要挑选体态完美的鲈鱼。其次得看鱼眼，鱼眼饱满凸出证明鱼很新鲜。再你要嗅鱼鳃，鱼鳃颜色鲜红，稍有淡淡的腥味属于正常。”

“恩，然后呢？”白教授听得连连点头，就差没拿出个小本本记下来了。

“然后你还得掐鱼肉，鱼肉按下有弹性，立刻可以恢复原状。”刘梓思演示着：“你看这条鱼就很新鲜，不过…”

“不过什么？”

“不过，现在科技很发达，活着的鲈鱼也可以买得到，直接买活的就好喽！”刘梓思扔下鱼对老板说道：“给我来一条活的鲈鱼，不要太大的，一斤左右就行。”

“好嘞！”老板看着白教授的表情憋笑，他捞起一条鱼给刘梓思展示着：“小友挑鱼的手法让我想起了以前老在我这里买鲈鱼的老太，哎！不过她有几年没有来过了！”

“是么？”刘梓思接过鲈鱼笑道：“那还真是有缘呢。”