后面，我们姐弟又说了会子话，就各自离去。

到酒楼后发现，李少早都来了。

果然，这人穿了身大红的，活像个新郎官，正叉着腰站在后院骂人……不是嫌伙计们手脚慢，就是嫌没把菜洗干净。

到正午的时候，我和李少再次捯饬了下仪容，和伙计们到酒楼正门，点炮仗、撒铜钱，丽和酒楼正式开业了。

我忐忑不安，从前在南方时，只是小打小闹，做些脂粉、香料生意，这是头一次做饮食，原本还担心如此暑天，食客不会多，能坐满一楼就很满意了。

谁知，居然特别火爆！

不到一刻，一楼的十几张桌子就坐满了，二楼的包间陆续也满了，不仅如此，酒楼外头围满了人，都十分好奇这究竟是什么个新奇吃法，打听什么时候能有空座。

我和李少都没料到会这般红火，赶忙让帮闲在酒楼外头临时搭起个凉棚，从茶寮借了几张桌椅和长凳，摆上果盘和瓜子，供食客们等待。

而里面呢，真的是忙得热火朝天，冰窖的冰很快就用完了，便是后厨的菜品存货也在渐渐见底，李少忙派人去他名下的其他酒楼往这边拉菜和肉，不仅如此，还把家里的厨子叫来帮忙。

而我呢，和莫管事两个在柜台后站了一下午。

莫管事手指不停地扒拉算盘珠子，我记账，同时还登记后几日的订饭。

这还是中午的忙乱。

到傍晚时，天凉些了，人越发多了。

李少跟个花蝴蝶似的，迎来送往，他带着我去二楼包间，认识前来用饭的同行们，什么绸缎庄东家、钱庄掌事……少不得要敬酒喝酒，几轮下来，我头已经开始发晕，偷偷到后院吐了会儿，继续撑着。

这些长安富商许是听到传言，知道我和李少的关系可能是“兄妹”，皆夸我有家学渊源，做起生意来一点都不差李少，还言，以后若是有机会，会同我做生意。

李少笑骂，空口无凭，若真心的，那就该表示表示。

这不，今儿丽人行又接了十几个大单。

……

天擦黑的时候，酒楼已经掌了灯，闻风而来的人一波接一波。

我扫了眼满座的宾客，轻锤了下发沉发痛的小腿，撩起面纱一角，喝了口解酒汤。

正在此时，李少疾步匆匆走了过来，他浑身酒气，脸喝得通红，可却越发精神奕奕，这男人手撑在柜台上，给自己剥了个橘子，扔进口里，腮帮子鼓鼓得，踮起脚尖，伸长了脖子瞧账本，斜眼觑我，笑道：“难为你，今儿跟着站了一整日，累了吧。”

“还行。”

我从柜台找了只干净杯子，给李少倒了杯解酒汤，笑道：“多亏你今日进出斡旋，否则我一人真撑不下来。”

“自家生意嘛，肯定得上心。”

李少大手一挥，将醒酒汤一饮而尽，凑近，低声笑道：“妹子，咱再观察几日，若是以后有今日三成火，我觉着就能开分店了，没想到啊，你这小妇人还真是个能人啊。”', '')