('想来这就是两种口味的分界线。
“还挺有意思的。”俞矗也不知道那边是什么口味,顺手就夹起了右手边的豆腐。
“咦?冷的?”豆腐一入口,俞矗就有些惊讶。
“嗯,好奇怪,是甜豆腐。”紧接着俞矗又说了一句,然后就彻底闭嘴了,因为豆腐在嘴里化开了。
是的,右边的豆腐是冷的,刚刚一入口立刻被温暖的口腔包裹,一下子就好似初雪一般融化了。
一种甜甜的味道在嘴里缓缓散开,豆腐的滑嫩也一下子展现出来,外面包裹的芡之让豆腐更加细嫩幼滑。
“咕咚”俞矗直接咽下,一股幽幽的豆香也顺着豆腐滑进喉咙。
“有意思。”俞矗迫不及待的又吃了一口右边的豆腐。
因为这甜豆腐是凉凉的,吃起来就一点不腻口,反而清新的很,更加因为温度的原因,使得更加能体现豆腐滑嫩之中带着的一点点韧性,让口感不止甜味。
甜豆腐吃了一般,俞矗才止住继续的欲望,把筷子伸向了左边的咸豆腐。
甜豆腐这边很是简单,就是白白嫩嫩的豆腐上包裹了一层晶莹剔透的芡汁,水晶般的盘子边上点缀着一些绿色的叶子,简单而明快。
而咸豆腐这里颜色就有鲜艳一些了,里面加入了青绿的豌豆和红色小块,看起来漂亮而可口。
“看来做豆腐都喜欢加豌豆。”俞矗想起了在豫章江吃的那盘豆腐里的冷冻夹生豌豆。
因为没过两天,记忆还是很深刻的,俞矗几乎是下意识的皱了下眉。
不过俞矗可不是其他人,他是不爱吃什么就先吃什么,这不第一个夹起的就是豌豆。
“看起来好看多了。”俞矗看了看豌豆的样子。
人都是视觉动物,要是一个样子好看,那么下意识的也会觉得味道不难吃。
比如俞矗现在就觉得是这样。
“啊呜。”俞矗一口吃下了豌豆,直接开嚼。
第六百九十四章 消失的菜
按理来说豌豆的成熟期不在这个二三月份,是以现在吃到嘴里的豌豆味道必定不会怎么好。
但,这里却是袁州小店,那么这个问题也就不存在了。
是以,俞矗才会那么毫不犹豫的一口吞下。
“嗯,绵软又有些略带粉质,果然是袁老板的手艺。”俞矗满足的说道。
是的,俞矗吃下的豌豆和咋豫章江吃的冷冻夹生的豌豆完全不同。
袁州用在豆腐里的豌豆绵软,外壳又有些脆嫩,味道还是清新的感觉,一吃就知道是新鲜的。
“这家伙一个豆腐吃的跟山珍海味似得。”边上的凌宏一脸鄙视的说道。
“你第一次吃的时候也这样。”乌海的菜还没来,顺口的就直接补刀。
“嗯。”姜嫦曦点头。
“那也没有这么夸张。”凌宏表示他这么帅气的人不会露出俞矗那痴汉一样的表情。
“那你刚刚还点白油豆腐干嘛。”乌海再次补刀。
“还能不能愉快的聊天。”凌宏一脸无语。
“可以,豆腐分我一半。”乌海立刻摸着小胡子,精明的说道。
“那你继续。”凌宏做了个请的手势。
“身为一个土大款,连这点豪气都没有,真是为你口袋里的钱包感到难过。”乌海一脸鄙视的说道。
凌宏对于乌海的诋毁充耳不闻,也不说话,就安静的等着菜来。
而俞矗就更安静了,只听得到细微的咀嚼声。
是的,他已经开始吃咸味的豆腐了。
这次不同于甜味的冷豆腐,而是热,不,应该说是烫的。
“嘶,好汤。”俞矗烫的舌头都有些捋不直了。
但紧接着鲜味有直冲喉间,让人忍不住咀嚼,这下豆腐里包裹的汤汁流出,一阵有烫又鲜美的感觉,让人既想吐出来,又舍不得。
而且,为了怕香味流出,俞矗还不得不把嘴巴给闭紧了。
“嘶,烫烫烫。”俞矗咽下一块豆腐,忍不住连说了三个烫。
咽下的豆腐就好似一个小火团,顺着喉咙就烫进了心里,这一下子倒是让俞矗彻底暖和起来。
本来赶飞机,下车就直接到小店,一路上都是冷风呼呼的吹,直到这个时刻,俞矗才觉得暖和起来。
而且是从胃里发出的温度,一下子温暖到全身。
“再来一口。”俞矗喟叹一声,再次夹起豆腐吃了起来。
这下子俞矗不再顾忌,还没等下一道菜上来,他就一股脑的吃完了这一整盘的豆腐。
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