('“袁老板的手还真漂亮。”因为镜头一直对着袁州的手拍，一旁的姜嫦曦也注意到了，惊奇的说道。

“可不是，就没见哪个男人的手这么好看的。”陈维点头赞同。

就连一旁的大海都忍不住赞同的点头，要知道那些大师的手也都好看，但也都没有袁州的好看。

毕竟那些大师少说也是五六十岁了，最年轻的一个都有四十六了，而袁州今年才二十多，自然更好看。

也确实是，袁州的手真的很好看，纤长而骨肉均匀，指甲短而干净，五指紧握在棕色的磨把上，露出来的小手臂在转动磨把的时候肌肉线条紧绷，看起来还真有几分男神的样子。

说一句手控福利，丝毫不夸张。

是的，这时候的袁州正在转动磨盘，一心一意的磨米浆，时不时的加水，一旁不管是拍摄的还是观看的，一时之间都被袁州牢牢吸引。

“原来看人做菜这么赏心悦目。”这是所有拍摄的人心里所想的，而且之前拍那些大师的时候，也没有这么强烈的感觉。

而其余的酒客都是来过袁州小店吃饭的，倒是习惯了，而拍摄的团队是第一次来，也就认认真真的看着。

“你怎么不说话？平时话那么多。”陈维突然对着一旁沉默许久的方恒道。

是的，自从开始拍摄以来，这方恒就一言不发，就盯着袁州看。

“那也没有你的话多。”方恒几乎是下意识的回道。

“如果我想得没错的话，袁老板今天要做的是蒸凉面。”方恒又道。

众人把目光聚集在方恒身上，每当这个时候都会出现一个数据帝，这位亘古不变的规律，这次也不例外。

“蒸凉面？凉面我倒是听过，蓉城大街小巷都有卖的，但蒸凉面是什么东西？”

“凉面也可以蒸来吃？”

凉面这东西，是很普通的小吃，在场的人几乎都听过，同时也都知道，凉面放久了就融了，还能蒸？

想一想，蒸了得多难吃。

“你们没听过很正常，蒸凉面是我老家广元的特色小吃，又叫女皇凉面，听说和女皇武则天有点关系，具体我也不清楚。”方恒作为广元人，虽说已经不长回老家了，但对于从小吃到大的小吃，还是很清楚的。

方恒没有过多介绍，下一句话才是关键：

“我觉得袁老板做不出蒸凉面。”

第七百九十八章 翻面

“我觉得袁老板做不出蒸凉面。”方恒语气笃定的说道。

一句话，再次吸引了食客的视线，要知道方恒说话的时候很认真，眉头微微皱起，脸上很是肯定。

“不相信袁老板的厨艺？你第一天来袁州小店吃东西？”姜嫦曦连续两个疑问甩出来。

“你怕不是傻了？”陈维也是一脸嫌弃。

“在厨艺方面，袁老板什么时候失败过？”

就连一旁的导演大海都忍不住偏头看了看方恒，心里疑惑“就是他们这些没来过的都知道袁州厨艺的厉害，完全不怀疑能不能成功的事情，这些食客怎么还怀疑上了？”

抱着这样的疑惑，和对于事情的敏感度，大海对着邱邱做了个手势，让把镜头对准方恒那边。

被这么多人注意，关键是被镜头对准，方恒有些紧张，但还是认真的说道：“不是，袁老板的手艺自然是厉害的，但我是广元人，就没吃过外地能做出广元本地味道的凉面。”

或许因为紧张，说话语序比较奇怪，但口吻的认真，不像作伪，还真是有人怀疑，难不成蒸凉面真的有什么难点，完不成？导演大海心里想。

拍摄的人疑惑，但其他的酒客却依旧力挺袁老板，陈维是一副无论你怎么说，你就是制杖的表情。

而姜嫦曦则直接开口：“但那是其他人，又不是袁老板。”话语平铺直叙，但理所应当。

“不不不，我一点也不怀疑袁老板的手艺，可能我话没有说清楚，我的意思是南柑北枳，这个意思，听说其他地方做不出来是因为水质和其他土质的原因。”方恒摇头，认真的解释。

随着这样说，众人听懂了。

方恒还补充了一句：“除非袁老板从广元挑来一担广元的水，还有其他材料。”

“这有什么难的，我觉得这不算什么，要知道袁老板这里的食材，那是天南海北的都有。”姜嫦曦嗤笑一声，道。

“但，我听说那水不能放久，越久就越做不出那个味道，不是我说得邪乎，真是这样，虽然我不知道具体的科学依据，但那个米我记得要泡一天的。”方恒好歹是个酿酒的，对于水还是比较了解的。

比如酿酒就非常讲究水，出名的沧酒就需要南川楼前的水来酿制，而其余随着酒品种的不同，而需要的水也是不同的。

在方恒想来，这做菜恐怕也是这样的。

“我觉得你想多了，你好好想想上次那个乌饭，咱们这里还不长那玩意，但袁老板不是照样做出来了。”姜嫦曦道。

姜嫦曦说的是上次米百做需要的其中一种草，蓉城明明不长这个草，而且这草还需要新鲜的，但袁州就是做出来了。

“可不是，这人可是常常找稀奇古怪的东西来为难袁老板，但就是没成功过。”陈维立刻附喝。

“不一样的，你们看着就知道了。”方恒对于厨艺确实不精通，一下不知道怎么说，但心里还是不信的。

就好像现在，蓉城已经有饭店从广元运水做蒸凉面，味道是好些，但和正宗广元做的还是有差距，关于这点方恒是能够肯定的。

当然或许还有其他原因，导致味道不同，但方恒又不做饭，只是食客，所以也道不出一个所以然。

反正难度，是百分之百的。

倒是一旁的导演见几人说的差不多，又立刻把镜头转回去对着袁州了。