“当然,我觉得这样材料完全可以做个肉丸什么的,味道应该非常不错。”李立一脸诚恳的建议道:“还记得之前我们参加的那次比赛吗?你用天堂岛肉丸获得了大赛第一,我记忆犹新。”
天堂岛肉丸是一道创新菜,严格意义上来说,是甜点和主食的结合,上面是肉丸下面是冰激凌。
“你还记得,我觉得也不错,听说你们华夏人就爱吃肉丸。”迪恩先是自豪的笑了笑,直接接受了李立的提议。
“是的,咱们这里的肉丸品种也很多。”李立笑着附喝。
“就这些吧。”迪恩快速的挑选好了需要的材料,然后对着身后的助理交代了一声。
“好的,我让人帮你送过去。”李立这才转头对着身后胖胖的主厨示意。
“好的总厨,我马上叫人搬。”这时候胖主厨才露出脑袋应声。
“谢谢你李。”迪恩点头道谢。
“不用客气,有什么需要再找我。”李立挥手道别。
因为时间紧凑,迪恩选好东西就转身离开了,而去叫人的主厨也回来了。
“回去做事。”李立目送完,转身离开。
而身后的胖主厨,忍不住对着李立的背影看了看又看,抓耳挠腮的一脸好奇。
“总厨,咱们不是刚来了一批a5的牛排,这个时候做牛排不是更简单?”忍了半天还是没忍住的胖主厨忍不住问道。
胖主厨很清楚的知道李立肯定不是因为心疼材料不愿意给,毕竟就是他平时练习李立都让他全部用好食材,说是这样才能熟悉高级食材的温度变化以及口感。
要知道刚刚来的那是法国著名厨师,是名厨,这个胖主厨还是认识的,给个好牛排不是应该的?
“肉丸好,肉丸更好,肉丸才有代表性。”李立脚步顿了顿,然后肯定的说道。
“是因为袁老板也会瑞典肉丸吗?”胖主厨觉得自己知道了真相。
李立转头,冰冷的目光突然停留在胖主厨脸上:“你知道祸从口出是什么意思吗?”
胖主厨赶紧闭上嘴,知道太多是要被灭口的。
“咱们的午餐时间快到了,去厨房。”李立看了看亢奋,准备大显身手的迪恩,目光带点怜悯,然后一消而逝,低头继续做自己的事情。
……
迪恩所用的刀具,是自己的,至于怎么带入境的,是特别和国航商量,空运的特别物品,当然换个手续是很难拿到的,还好的是迪恩是著名厨师。
由于李立的“热心慷慨”和经理刘若宇的配,厨具也不用去其他地方借了,正所谓人多力量大,在节目组诸多工作人员的帮助下,成功的搭建好了临时露天厨房。
第八百三十三章 肉丸与肉丸的碰撞(下)
也幸亏桃溪路的街道还是很宽敞的,地方的宽敞程度是足够的,也幸亏现在食客们自觉,没有车停在道路两旁,要说桃溪路绝对是交警最放心的街道了,是绝对没有车违章乱停的。
本来袁州小店旁边是有不少推着小车子的小摊位,但节目组给了补偿,以及态度良好的请求之下,都把地方让给了节目组。
马上就要完成任务了,黎禾三人想想,心中还有一点小激动,所以全程都在问迪恩要不要帮忙,好吧明显这是在帮倒忙。
“今天我给各位做新派意大利肉丸。”迪恩介绍:“意大利肉丸,是意大利最经典的一款百搭菜式,至于这道菜的来历和历史我就不多说了,这档不是美食节目,但我稍微说一下,为什么说我做的是新派意大利肉丸,因为我加入了一些小心思并且做法上和传统的有些区别。”
迪恩这个举动是把排队的食客给惊动了,一开始看节目组好多人搭建东西还不清楚干什么,结束后才发现是一个完善的厨房特别是当迪恩说要做什么意大利肉丸的时候,这真的是婶婶可以忍,叔叔都不能忍了。
“次奥,做意大利肉丸,挑衅袁老板,这是在挑衅袁老板吗?!”
“简直了,这是在关公面前耍大刀,孔夫子面前念书。”
“我上网查了查,这老外好像是国外一个挺出名的厨师。”
“出名又怎么样?出名能比得过我们家袁老板?袁老板打败的出名厨师还少了?远的不说,就说那个楚枭,还不是对袁老板心服口服,甚至于现在都还会从里昂去巴黎的路上,顺路来小店瞧瞧。”
食客们那绝对是义愤填膺,更别说排队委员会的人,乌海、姜嫦曦、凌宏这三个货目光不善,心中不知道在盘算些什么。正所谓保护袁州小店人人有责,保护袁老板,猥琐发育别浪。
“这个老外以为自己中文说的溜就能打败袁老板了?不知道还有外国人在华夏说相声的?”
也不知道,中文说得好不好,和能不能打败袁州有什么关系。说这话的是取到号,算是在中午营业时间结束前,最后能吃到东西的几人之一,外号老鼠,但体型像大象。
“不行,这老外做意大利肉丸,我必须点一份瑞典肉丸,让这老外知道,什么是真正的丸子,什么是真正的肉丸子!”老鼠斩钉截铁。
“那个老鼠,别怪我没有提醒你,这瑞典肉丸的价格,相当不友好。”同事说道:“你这个月女票生日,不是还嘀咕着要给她买包吗?你不想过了?”
“你要这样干的话,如果我没有猜错,这应该就是你这个月的主食了。”同事指着旁边的土。
“包要买,瑞典肉丸也要吃,大不了这个月我不买手办了!!”老鼠说这话的时候,瞳孔中仿佛有血丝。
同事感觉老鼠真的是要疯了,要知道这货是一周不买手办,浑身不舒服的存在,现在竟然一个月都不买了。
“要不,买包的事情你先缓缓,毕竟包什么时候买……”
同事话还没有说完就被老鼠打断了:“不行,我女票很喜欢这款包,而且女票的事情绝对不能拖,这件事你就不要劝我了,我意已决!”
过了大概两分钟,里面有食客用餐结束了,老鼠和同事就进去了,点了一份瑞典肉丸。
而这件事情,被姜嫦曦等人知道了,就让排队的食客站店门的两边,这样袁老板做东西,外面的迪恩就能看见。
就是干,不要怂,节目组看见这个情况当然是很高兴,所以两边都拍摄,大战一触即发,好吧准确来说是迪恩一个人很嗨,而袁州还是和往常一样,看见有人点瑞典肉丸就做。
因为所有人让开了,这样看起来就好像袁州和迪恩两人在面对面的做菜,只不过袁州是侧着身的,而迪恩则是正对着袁州小店大门的。', '')
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