袁州本想留下,但还是被连木匠一句话打发走:“又不是什么大事,我也不期望你以后学做木匠,就是想手艺有个传承,不用那么多的繁文缛节,麻烦。”
拜师的时候连木匠就说了,他就是想让他的手艺在他死去后还能有人会,但也不要求袁州以后做木匠。
并且还说,若不是他学的时候也是拜师了才能学,他都不会要求袁州拜师。
连木匠也说明了因为袁州的天赋和心性,就是不拜师他也会教。
连木匠这个做法挺矛盾的,他既要这个名分,又不是非常在乎,并且还很为袁州考虑。
是以,晚餐结束后再次回到连木匠这里的袁州认认真真的准备了一桌丰盛的宴席。
每一道菜袁州都用了十二分的精力去做,所以哪怕这些食材不如系统提供的极品,但味道也根本不输店里的菜品。
并且,袁州隐隐觉得他的厨艺又提高了一些。
拜师宴一共只有一桌,一共十二个人,加袁州一起才十三个,其中乌海赫然在列。
袁州表示他一点都不奇怪,毕竟那是乌海。
拜师宴结束后,时间已经到了晚上十点半,陆陆续续的人都散了。
乌海和袁州则被郑家伟一起接走,车上两人很沉默,不一会袁州的手机响起。
依然是叮铃铃叮铃铃这样老旧而刺耳的铃声。
袁州看了一眼,直接接起电话:“楚枭?”
“恭喜你拜师。”电话那头的楚枭直接恭喜了一声。
“谢谢。”袁州礼貌。
“米其林的事情我知道,拒绝也好,现在太早了。”楚枭。
“不是时间问题,我觉得米其林做西餐评价很好,但我现在做的是中餐。”袁州认真道。
……
第一千二百二十五章 两周年
先订一个小目标,迟早有一天,所有都人认同,评价中餐标准是“袁”。
说起来让西餐的评审标准,也是“袁”还挺有趣,比如这盘牛肉,肉质酥软,煎烤恰到好处,可得0.3袁。
再比如,今日这米其林三星餐厅主厨实力非常强,0.6袁,是近年来的最高分……这样听上去是不是还挺带感。
为了,西餐用“袁”为度量单位而努力,袁州在这边出神的想,那边楚枭叫两声都没有动静。
“就这样说定了。”袁州回神过来,干劲满满的道,然后就把楚枭的电话挂断了。
“???”楚枭。
在国外的楚枭满脸迷茫,说定什么?他打电话来是说国际厨师交流的细节,这都还没开口。
“难道袁州已经明白了?”楚枭摸着下巴想了想,默契什么时候那么好了。
“先生,评委会的人来电话了。”楚枭秘书拿着手机进门。
楚枭表情严肃,接通电话,把默契的事情暂时放到一旁。虽说楚枭是以创意菜出名,但他在法国,一直在致力于发展一件事,将中餐纳入ch评选。
ch是法国权威的评选,虽说区域性很强,但在法国,人就认这个,许多餐厅都以评上ch为荣。
然而,问题来了,法国的中餐馆也多,可ch评选并没有系统的中餐评选标准,诸多在法的中餐馆,只有极少数能达到法餐标准。
楚枭想做的,就是让ch有一条系统的中餐馆评选标准。
这也是为什么,楚枭一直鼓动袁州来法国的原因,他觉得以袁州的实力,能让那些个评委开开眼界。
话回源头,袁州已经静下心,重新回到厨房锻炼厨艺了,“哆哆哆哆”,刀影绰绰,切、片、剁、劈、拍、剞是基本,还有袁州自创的三手花刀。
这三手花刀,可谓是一绝,是袁州偷偷练的,目前还没在食客面前施展过。
其实程璎和周佳她们很不理解,明明袁州的刀功,拉出去都能吊打一群了,为什么还要练。
然而程璎和周佳顺序错了,并非刀功好而练刀,而是因为练刀而刀功好。
在袁州聚精会神之际,系统突然蹦出来。
现字:“今天是本系统与宿主相遇的两周纪念日,在这两周年中,自本系统认主以来,夙夜忧叹精心辅佐,终于让宿主取得阶段性成功。”
“可喜可贺,请为辛勤的系统鼓掌。”
随后在袁州脑子里,响起一道掌声。
这自娱自乐的,突然来这样一出,袁州良久才反应过来,问:“系统你什么时候,戏那么多了?”
系统没有理袁州,自顾自的继续现字:“下面是两年的总结。”
[店名:厨神小店
主厨:袁州
店员:3(名字略)', '')
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