('陈老爷子虽不太高兴下午不能来，但对自己的身体也是清楚的，很是干脆的点点头道：“那行记得一定要把资料给我，不然我会一直惦记着的。”

“好，我知道了。”袁州肯定地点点头。

见袁州答应，陈老爷子十分满意地点点头，他虽然知道的事情不是很多，但是看人还是十分准的，袁州是个言而有信的人，所以他还是很放心的。

将陈老爷子交给一直在门口等着的人以后，袁州才迈着步子走了，该是准备午餐食材的时间了。

回到店里，先是洗漱换衣服以后再进厨房，都是常规操作了。

“叮铃哐啷”

先将需要腌制的一些食材拿出来，处理做好以后，袁州才开始洗其他的一些蔬菜。

先准备的都是一些很多菜都需要用到的食材，然后是预定的一些食材，今天有人想要点鸡汤，还是松茸鸡汤，提前跟袁州沟通了以后确定来的时间。

鸡汤需要提前炖，袁州将其他的食材准备好以后，就拿出鸡开始处理起来。

当然鸡是系统已经提前杀好的，只需要清洗焯水以后下锅就好。

袁州用来炖汤的都是一个个的小砂锅，其实说是小，也不是很小，大概就是中号的那种。

“米饭还有一段时间满一个月要不要也给它炖个鸡汤，这样也好补补，说不定米汤和面条会长得更加壮实一点。”袁州想了想米汤和面条已经有些圆滚滚的模样，觉得可以再补补。

说干就干，将其他的食材处理好了以后，拿出米饭的专属锅就开始准备了，将中午的牛奶粥换成鸡汤也挺好的。

很快午餐时间就到了，一如往常的很多人踏着点来排队，等着吃饭。

“踏踏踏踏”

吴云贵紧走几步看到不是太长的队伍觉得自己今天应该能够吃上午餐，于是速度更是快了几分。

就在吴云贵快要到达战场的时候，另外一边街口也传来一阵急促的脚步声，几个人也是速度极快的过来了。

“吴，好久不见。”其中一个人朝着吴云贵打招呼。

听到喊声，吴云贵才停下抬头就看到以纳赛特为首的一群人，真是一群人，都是穿着一身类似阿拉伯族的衣服，衣袂当风，走起来十分拉风。

“纳赛特，好久不见。”吴云贵一边打招呼一边大踏步站到了排队的后面，算是抢先一步站了位置。

纳赛特一看回头朝着同伴低声说了几句以后，本来就快的速度更是跟飞一样了，很快就到了吴云贵眼前。

“你怎么来了？”吴云贵好奇道。

他虽然知道纳赛特十分喜欢袁州做的食物，好像还开私人飞机来吃过几次饭，但是因为时间不合适一次都没有碰到过。

“我来吃午饭的，今天下午也没事，打算吃完晚饭再回去，就是明天有事大概只能后天来吃午餐了。”纳赛特道。

“时间来得及吗？”吴云贵虽然觉得纳赛特来回吃饭很麻烦，但是表示理解，就袁州的手艺那是值得的。

“还行吧，就是机场太远，要是能够近一点就好。”纳赛特此言一出，后面跟着的五六人都是狂点头。

“他们是？”吴云贵也是有点好奇的，毕竟能够跟纳赛特一起的都不是什么简单的人，要是能够认识那就可以多一个朋友多一条路了。

“都是我朋友，大家坐私人飞机来吃饭的。”纳赛特随即就给吴云贵介绍上了。

吴云贵和这群迪拜壕越交流，就越觉得自己还是穷人。

寒暄几句，午餐时间就开始了。

食客们遵守规矩，按照苏若燕的指示根据自己的号码先后顺序开始进入小店。

就是纳赛特他们也是规规矩矩的。

下午的高沟会举行时，就少一人了，当然还是同样精彩，有位黔菜的大师现场耍了一套自己的刀法，他总觉得自己的刀法有一点缺陷，但是能力有限，找了好久都没有找到，因此才来的高沟会。

……

第二千一百零七章 出人意料的事

很神奇，这位黔菜的宋主厨，当他朋友知道他这个疯狂的想法后，不少人反对。

想想就知道高沟会如此多厨师，即使袁主厨不会在意这刀工，但其他厨师呢？

毕竟是得意的刀工，被人学去以后还混什么饭吃？

要知道宋主厨不但是表演这套刀工，因为所提的问题，所以还进行详细讲解。

当时宋主厨十分坦然：“袁主厨那么高的厨艺都不怕展露出来，就我这点厨艺还怕什么？”

袁州是不知道有这个插曲，听到宋大师的问题再亲眼看到刀法，就已了然于心。

作为拥有两种典藏级刀工的袁州，眼界是真高，一眼就看出问题所在。

“对于宋主厨的刀工，我有点新想法。”袁州开始了。

宋主厨的刀工主要是多利用旋刀，厨师都知道刀工大概分为十二种：切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。

作为旋，具有极大的观赏性，但有时候太追求“旋”刀，就会不协调。

比如在改刀小脆食材，需要滚切，袁州演示了一遍他的想法，宋大师是收获满满。

为期三天的名厨沟通高会，时不时地会有一些极其难的问题出现，比如河豚，比如宋大师的刀法，但是也有很多比较简单的问题，当然也是相对而言的。

大多时候都是闭门造车，所以很多问题其实都一叶障目，多几位名厨头脑风暴，很容易解决，况且还有袁州兜底。