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第1494节
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('柳林西凤酒不一定都是贡酒,但是贡酒的都是美酒,虽然名字一样,质量却是不一样的,很简单同一个地方的东西也是有好坏之分的,贡品自然是品质好的了,就像是五常大米一样,都是正宗的,那么长在最中央那块田的肯定也是最好的。

“没错。”袁州很是干脆道。

显然是已经忘了之前中午差点被打的事情了。

霍廷深吸一口气,想想下午侃侃而谈的袁州,决定破罐子破摔地问了一句:“袁主厨是不是会酿柳林西凤酒?”后面半句要不然怎么会如此奢侈地拿出来烧汤玩没说出口。

当然是出于对袁州的尊重,霍廷那是费了老鼻子劲才把后面这不怎么尊敬的话给咽回去了。

要让一个爱酒如命的人说话如此客气,可见对于袁州的厨艺,霍廷是极其佩服的。

虽然现在这用的柳林西凤酒贡品都是系统提供的,但是他确实有配方,也已经酿制了一些放在酒坊那里,只不过是因为时间不到不能拿出来罢了。

因此霍廷这么一问,袁州很是实诚道:“确实会酿。”

“嘶……”

这下子不止霍廷了,就是闫喜亮几个都倒吸一口凉气,人家保存数百年的酒。

而且现在厨王的要求也这么高了,还必须得会酿酒,普通的都不行,得是贡品那种?

突然苗中华灵光一闪道:“袁主厨我听说您这里有传说中的猴儿酒出售难道是真的?”

猴儿酒的事情在酿酒界刮起了飓风,但是在厨艺圈子里倒不是那么传得人尽皆知,毕竟是两个圈子了,就算是有些菜要用到酒,也是特定的,不会特意跟袁州似的还要学过酿酒之类的。

苗中华知道也是因为去潘总酿那里抠酒的时候听了那么几句,当时听到袁总酿三个字才多了一点关注。

那时候苗中华还在想:“不愧都是姓袁的,厨艺界有袁主厨,酿酒界有袁总酿,看来以后得袁姓当道了。”

如今看来应该是同一个人了,毕竟能够酿制柳林西凤酒的,再说他会酿制猴儿酒也是可以的。

袁州还没有说话,霍廷就差点跳了起来,“是那个传说中的猴儿酒?”

表情略显得有点狰狞,眼睛瞪大,嘴巴大张已经是一副吃惊到极点的样子。

就是闫喜亮几个人都没有好到哪里去。

“小酒馆就有,需要每天早上来抽取喝酒名额才可以喝到,而且还有其他的酒比如郫筒酒,啤酒,红酒这些都有。”袁州顺便给酒馆打了一个广告,增加一下客源。

要是那些总酿和酒客听到袁州的话,那真的是恨不得捂上袁州的嘴,毕竟名额有限,他们每天争就已经够累了,现在还得加新人,他们只想要袁州做个人吧。

听到袁州肯定的回答,几个人张了张嘴都不知道说了些什么,半晌才浑浑噩噩的离开去外面等着。

袁州倒是有些奇怪,不过时间不多了,他很快就收摄心神,洗漱换衣服准备晚餐食材了。

晚餐时间虽然有闫喜亮他们的倾情参与,但是也跟平常的晚餐时间一样,没什么新奇的地方,要说有的话,那就是霍廷自己点了一份奶汤锅子鱼,大概是刺激大了吧?

等到将酒馆的下酒菜这些交给毛野以后,袁州总算是空了下来,这时候他才想起了之前好像系统给发了任务。

“系统你中午的时候是不是发任务了?”袁州微闭着眼睛坐在椅子上。

“是的,请问宿主大人是否领取任务。”系统现字道。

“领取。”袁州直接道。

很快系统就将任务显现了出来。

“隐藏任务:请宿主大人在三天内悟出乾坤六合。

任务说明:作为未来的厨神,花打四门已经不能满足你的需求了,乾坤六合才符合厨神的身份,少年加油吧,乾坤六合正在召唤你!

任务奖励:厨神套装之神迹瓢(勺)。”

……

第二千三百二十九章 有难度了

袁州看着任务沉默了好一会才开口道:“系统小同志你最近是不是看了什么不干净的东西,乾坤六合是什么东西?修仙吗?”

一头雾水的任务,系统还不解释,袁州琢磨了一下,乾坤六合应当是和花打四门一样,是一种颠勺的技巧。

别觉得名字中二,将心比心的想想,如果是你自己,费尽心思创造了一门技巧,难不成你取一个“狗蛋四重奏”?

这不仅是真侮辱审美了,这还侮辱了智商,袁州通过系统给的资料,得知乾坤六合是明代御厨孙瀚的拿手本领。

另说一句,孙瀚这货自号“古剑散人”,据记载还是个剑法大师,并且他一生都没收过徒弟,这一手“乾坤六合”没有流传下来很正常。

“花打四门说白了就是四个方向,那么乾坤六合应该就是六个方向,以金边白菜为例,用花打四门炒出来的白菜应该是四面金黄,前后玉白的情况,现在要是乾坤六合的话就应该是上下也金黄?”袁州仔细琢磨着。

在脑子里模拟了一下刚才的结论发现理论上还是可行的,不过本来花打四门已经是成熟的技艺了,现在需要改成六个方向,操作起来确实比较难。

最主要的是时间只有三天。

“应该没问题,我可以试试,正好宵夜就吃金边白菜好了。”袁州摸了摸下巴,下定了决心。

“踏踏踏”

说干就干,袁州做好决定以后就从二楼来到了厨房,先拿出一棵白菜按照之前金边白菜的要求将白菜处理了。

然后将锅子空烧到冒烟以后倒入油,慢慢加热,最后倒入白菜,翻炒两下以后,再倒入醋和料酒引火。

“轰”

大火在锅里燃烧起来,袁州菜随瓢走,穿梭在火焰之中,仿佛一只轻灵的燕子一般,忽左忽右,忽上忽下,忽前忽后,灵动自然,即使大火也挡不住的轻巧灵活。

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