这道菜，一上来就让人知道什么叫纯粹的香浓，除了香说不出其他的感受，你要说是什么特别浓郁的香味吧，其实也不是，就是非常醇厚。

汤是奶白色的，除了上面飘着一些香菜碎，其他的应该有的葱花和芹菜末都是没有的，张陈大山也是十分满意的。

“居然没有我讨厌的芹菜和葱花，看来老板也是个不喜欢这两种调料的人，真是太有缘分了。”张陈大山在心里暗暗道。

然后跟褚建华一起同时拿起勺子来舀了一勺汤就往嘴里送，略微烫口的温度，让人觉得十分舒服，身体里似乎都有了一种暖融融的感觉一样。

闻着香吃进嘴里更是香浓，炖的软烂的杂碎，丰腴的肉香味，随着香浓的汤汁一起滑入胃里，没有一般杂碎的腥气，只有纯粹的肉香味让人觉得十分好喝顺口。

顾不得烫两个人你一勺我一勺的，速度极快地将所有的汤都扫进了胃里。

“呼……”

张陈大山忍不住满意地呼出一口气，这汤喝得人实在是太舒服了，因此没忍住，舒服得直哼哼。

主角总是在最重要的时刻上场，作为一场宴席的主菜自然也是如此，将其他的七碗菜都吃完了，作为土八碗中的最重要的一道菜终于隆重登场了。

作为这场宴席绝对的主角，红肉大炖是十分有牌面的，不止是因为它的碗比起其他的菜都要大上一圈，就是里面的肉都比之前的要大很多，绝对满足大块吃肉的想法。

红白相间的肉，酥烂的气息，看起来就十分有食欲，几乎有三指大小的肉呈现有序的排列，一一在海碗里排开，加上颜色的点缀，看起来十分喜庆。

“这个颜色也太漂亮了。”

即使已经吃过前面美味绝伦的七道菜了，但是现在看到这碗红肉大炖，张陈大山也忍不住赞叹出声。

红肉大炖，炖之前是要用白酒浸泡过的红曲米将肉染红的，因此在白族的土八碗里，主菜一律都是红的，这不稀奇，但是这么漂亮的樱红色，张陈大山是第一次见。

真的是应了红肉大炖的要求，红白相间，很是分明。

也不等褚建华招呼，张陈大山自己拿起筷子夹起一块肉就要往嘴里送，刚刚夹肉的时候，明显感觉到了有些凹陷进去的感受，觉得肉应该十分酥烂，但是放进嘴里以后才发现，不是这样。

表面软烂，内里很嫩，整体很是软嫩，加上猪皮糯糯的，感觉很是不错，而且大约是因为用了用酒浸泡的红曲米的原因，肉里面带着股淡淡的酒香和米香，十分清淡，但是不容忽视，很好的化解了大块肉会有的腻口的感觉，变得十分清爽可口。

张陈大山吃了一口肉开始就不说话了，直接速度极快地吃了起来，因为没有时间。

肉是大块的，即使看起来多，但是两个人一顿夹，没有两下也就吃完了，土八碗，说是八碗自然就是八碗了，看了看比洗过的还干净的八只碗，张陈大山意犹未尽。

“要不然再来一份怎么样，完全没有饱，这回我请客好了。”张陈大山张口道。

倒不是他觉得褚建华小气，而是张陈大山心里有数，这么好吃的菜价值绝对不菲，俗话说一分钱一分货这是有道理的，因此虽然还想再吃，但是肯定是不好意思让褚建华再付钱的。

有来有往才是朋友，一味的要求朋友付出，又不是脸比天大。

“厨神小店这里规定了，宴席得提前预定，而且同样的食物一顿只能点一次，你要是没吃饱的话，咱们可以试试其他的菜，比如咱们蓉城的川菜，也是一绝，你可以试试。”褚建华道。

他自己也是没有吃饱的，要再点点菜褚建华是没有意见的。

其实以两个人的食量这八个菜吃下去绰绰有余，普通的人说不定还吃不下呢，但是因为实在是太好吃了，完全没注意就很快地吃下去了，就心理性的感觉没有饱。

“有手艺的大师，有规矩也是正常的，无规矩不成方圆。”张陈大山倒是对小店的规矩没什么反应。

接下来两个人商量着再点了两个菜就没有再点了，怕吃不完上黑名单。

午餐时间匆匆流逝，吃完美味的川菜，还吃了袁州赠送的超级美味的月饼，张陈大山简直太庆幸自己今天来蓉城了，有那么好的福利拿，是个人都很高兴了。

旧友重逢自然是续不完的旧了，带着朋友吃点蓉城的特色菜尽尽地主之谊也是在所难免的事情，因此晚上的时候褚建华照样带着张陈大山在厨神小店吃的饭。

虽然不能再吃宴席，但是单点的菜也是非常美味的，尤其是张陈大山吃到了好几道正宗味美的白族特色菜，心里很是满意万分。

而袁州将开店的一切事情做完以后，就带着特制的月饼跟殷雅一起赏月了。

为了准备这个特制的大月饼，袁州还是颇费了一番功夫的，馅料不稀奇，是殷雅喜欢的莲蓉蛋黄的，但是直径二十公分的月饼也是超级大的了，切开里面的蛋黄都不止两个，看得殷雅十分高兴。

吃着月饼喝着清茶，赏着皎洁的月亮，袁州觉得日子一定会越来越好的。

“以后每一年都可以跟小雅一起赏月了，真好！”袁州心里感慨。

旁边酒馆里酒客的模糊声音传来，给静谧的小院增添了几分声响，使得本来心里还有些隐隐失落的袁州精神一震。

但愿人长久，千里共婵娟。

……

第二千四百五十五章 破例邀请

中秋佳节人月两团圆，亲朋好友之间馈赠月饼，是一件稀松平常的事，不光是袁州给每一位当天来店里吃饭的食客准备了中秋节礼物，不少熟悉的食客，尤其是排队委员会的骨干们也给袁州准备了月饼，有自己买的，也有自己做的，其中乌海就是自己做的。

看到颜色是七色彩虹似的月饼，袁州是没有敢吃的，作为厨房怪兽，乌海生动诠释了他超强的破坏实力。

连毛熊都拯救不了他的厨艺，主要是他固执地以为色彩的融合搭配是颜料起了重要的作用，即使知道袁州做的色彩鲜艳的并不是用的颜料，但是乌海就想走出属于自己的一条厨艺之路，用颜料铺就的，至于能不能吃，那就是吃的人的事了，反正他是从来不吃自己做的食物的。

不光是食客就是袁州的徒弟们都亲自做了所属菜系的特殊月饼来送礼的，比如说粤式，苏式，滇式等等，都可以开个集会展览了。

这些月饼都是袁州自己吃了的，殷雅吃的肯定是他亲自做的，这点必须坚持。

过节不能忘了米饭他们，袁州特意给米饭他们研制了一款猫狗可以吃的肉月饼过节，做的份量不少。

袁州是知道罗密欧和肉多多，肉肥肥是会经常来串门的，过节了多准备一些，来串门有吃的，米饭他们也是倍有面子的事情不是？

这个中秋节过得所有人都是相当满意的，以致于袁州在节日第二天看到顺路楚的时候，都觉得是不是特意赶来吃月饼的。

楚枭来到店里的时候，是早上早餐时间结束，还没有到准备午餐时间的时候，可谓是十分精准的卡点了。', '')