她更馋涮羊肉,但今天来不极了。
先摘下的二荆条已经晒干,韩莞做成红亮亮的辣椒面和辣椒油。这种辣椒没有朝天椒辣,又香,身为北方人的赵畅肯定喜欢。
赵畅笑道,“晚点不怕,只要好吃。”
韩莞请赵畅去东厢喝茶,两只虎作陪,她则带着春嬷嬷和双宜山庄的两个婆子去厨房忙碌,让春大叔、春山把山羊处理了。
今天烤羊肉、羊排、羊腰,还弄了些兔肉烤。野鸡肉硬,烤着不好吃。
先把要烤的肉用料码上,又准备了一些蔬菜。野物有些多,让韩小帆和韩小复分别给封家和方先生家各送了一只兔子和一些羊肉。
正忙碌着,双宜山庄的下人来跟赵畅禀报,舅爷简成相来了。
赵畅可不想回去,让青衣去厨房暗示韩莞,是不是请简成相也过来吃饭。
简成相是孟县县太爷,韩莞早就想把这根大粗腿抱牢。不仅立即同意,还让大虎亲自去请。
两个小姑娘听说舅舅要来,也高兴地跳了两跳,拉着二虎去院门口等。
现在天已擦黑,风又大,可不敢让小姑娘站去门口,就让她们站在门房里等。
简成相一进院门,两个小姑娘就跑出去抱住他的腿。
简成相呵呵笑着,一手一个抱起来。笑道,“外甥女儿长了点肉,重了,真是难得。”
长胖是两个小姑娘一直以来的终极目标。听舅舅如此夸奖,咯咯脆笑着,把他的脖子搂得更紧。
二虎见两个妹妹这么高兴,也附合道,“我也发现了,妹妹的手比原来厚些了。”
韩莞出来跟简成相打了招呼,先把白天在县城买的卤肉、卤鸡、卤豆干端上桌,又煎了花生米,炒了两个菜。两只虎作陪,请客人喝酒。
开始烤肉了,在外院院子里烤,香味传进了内院,香得赵畅和简成相、两只虎直吸鼻子。
小姑娘不能饿着,乳娘已经给她们喂了五个小馄饨,喝了小半碗鸡汤。
黄娟把先烤好的一盘羊肉端进去。
看到肉串上红红的辣椒面,简成相感觉胃痛。痛心地说,“暴殄天物,闻着那么香,为何要放这么多辣椒面?唉,可惜了。”
赵畅呵呵笑起来,拿起一串吃了,又吃了两串,才说道,“这个辣椒跟之前的朝天椒不一样,是番外进来的长辣椒,又叫二荆条,没有朝天椒辣,又要香得多。韩娘子得到这种种子种了出来,你试试。”
两只虎知道要招待好客人,馋得要命,也不好意思多吃。见赵畅吃了三串,他们压制住欲望各吃了一串。
简成相见两个小娃都不觉得辣,也拿起一串吃起来。嚼了几下,眼睛都瞪圆了,又嚼几下吞下肚,说道,“果真不算很辣,又有辣香味,真真色香味俱全,好吃。”
这种新品种在他的治下种出来让他开心不已,想问仔细些,看到赵畅只知吃烤串,想着吃完后再问,也就大口吃起来。
第一百一十五章 藏私
韩莞加紧烤,还是供不应求。春嬷嬷学会了,两人一起烤。
等烤串的空隙,简成相问了新品辣椒的事,赵畅不止讲了二荆条、西红柿、长茄子,还讲了土豆,并让他一定要保密。没有人来分羹,才能多留种。这些东西在他的治下多多种出来,以后他也有政绩。
简成相对土豆更感兴趣,刚想再问,新烤好的肉串又上来了,还端了一盘解腻的西红柿拌糖。
除了种子,家里还剩两个土豆,韩莞都烤了出来。还专门烤了两小块不带辣椒的,中间的柔软部分可以给两个小姑娘吃。
物以稀为贵,何况烤土豆本就味美,几人觉得烤土豆比烤羊肉还好吃。
赵畅出去对韩莞笑道,“韩娘子,再多拿几个土豆种烤吧,香。”
韩莞还没说话,跟出来的简成相阻止道,“赵爷不可。一个土豆能种四株秧苗,就能收获二十斤以上的土豆。那么两个土豆就能收获四十斤以上的土豆……以此类推,我们已经吃了这么多土豆,不能再祸祸了。”
简成相后来听说土豆的产量,有种罪恶感,恨不得把吃进去的烤土豆吐出来。
这又来了个好官。韩莞暗乐。
赵畅说道,“照你这个算法,我们吃一个鸡蛋还不知道吃了多少只鸡。”倒也没再让烤土豆了。
吃完晚饭,已经明月高悬,群星璀璨。
简成相亲自来外院邀请韩莞去东厢,问新菜种事宜。韩莞和春大叔又带着简成相、赵畅参观了后院菜地及大院子里的菜地,春大叔作了更具体的说明。
简成相喜极,作了重要指示,若有人敢来捣乱或是强买,赵爷不在,直接找他。
简成相走的时候,韩莞摘了几个西红柿、几个长茄子、一小把二荆条送他。简竹相高兴地笑纳。
两个小姑娘已经睡着了。此时山风大,双宜山庄来了两顶轿子,把抱着小姑娘的乳娘抬回庄子。
赵畅对韩莞抱拳笑道,“让韩娘子受累了,今天的烤串比御宴还美味。”
韩莞笑道,“若赵爷想吃,说就是了。”
韩莞本来想请赵畅明天来家里吃涮羊肉,余光看到埋着头的郑英,改口说,“我新做了两个铜锅,做涮羊肉好吃。明天做好让人送一锅去双宜山庄,请四爷品尝。不过,我家的炭不太好,有烟。若四爷有好炭,我想讨要一点。”
赵畅望望韩莞,很想说,请我来这里吃不就行了,何必那么麻烦。到底没好意思说出口,只得说道,“庄子里有银骨炭,我让人拿些过来。”
望着他们的背影,韩莞心里直打鼓。合作人是找到了,可他身边的人似乎不太可靠。
二虎拉了拉韩莞的裙子,“娘亲,简大伯十八岁就中了进士,还考上了庶吉士,今年二十三岁,就当县太爷了。他志向高远,名字起也得好,简成相,将来要当丞相,也就是首辅。我要跟他一样,不仅要当右待郎,还要当次辅。等到简大伯致仕,我再当首辅。”
小家伙有了偶像,奋斗目标更明确了。这就是偶像效应,他居然把简成相的情况摸得门清。', '。')
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