('好吧,也未尝不可。
贺九黎答应的痛快,对西门吹雪道:“那就请西门先生移步?”
西门吹雪倒是没什?么意见。
他挺不像传闻里?那个杀性极重的人的,最起?码现在,他看上去还挺随和?的,随意的嗯了一声就起?身跟着陆小凤去了吧台那边,眉眼之间竟也有几分?闲适与?好奇之色。
陆小凤号称千杯不倒,能让他一杯倒的酒——听说还是甜味儿的,西门吹雪觉得还真是有几分?意思。
当?然,贺九黎是不会再?搞第二次长岛冰茶的,鸡尾酒种类这么多,不至于只盯着一个长岛冰茶的。
虽然有挺久都没有调酒了,不过东西倒是还齐全的很,昨天晚上她心浮气躁之时,还跑过来冻上了冰块,今日?冰箱一打开,硬冰冻得刚刚好。
这喝鸡尾酒用的冰块,与?普通的冰块可大?为不同。
西门吹雪家里?有钱,冰鉴自然少不了,夏天里?用冰吃冰也是常事?,只是见到贺九黎从那奇异的冰鉴中拿出那小箱子来的时候,还有略有些惊讶的扬了扬眉。
那小箱子倒是没什?么特别的,特别的是从箱子里?头出来的那块冰。
那冰块四四方方的放在容器之中,只是细细一看,却大?有玄机,上下分?了两?层,上半部分?只是外?层结冰,里?头还是水,只用小锤子轻轻一敲,便听得咔嚓一声,薄冰碎裂,里?头的水潺潺流下。
而下半部分?……
陆小凤也忍不住瞪大?了双眼。
这是他第一次看到整块的硬冰,上一次喝长岛冰茶时,那冰自一开始就在杯子里?头,他没太注意。
那下半部分?,乃是天下最纯净、最透彻的冰块,那甚至可以说不像一块冰,因为里?面连一丝气泡都无,纯净的像是透明的水晶一样。
陆小凤忍不住道:“这……这冰块是如何造出的?怎能如此透彻?”
——平日?里?他们见的冰,都是那种带着很多大?大?小小的气泡,出来的颜色便有些白,这种像一整块厚琉璃一样的冰,他们根本是没见过的。
贺九黎微微一笑,道:“此冰名为硬冰,同一般的冰的确有所?不同。”
其实做起?来也很简单,找个保温箱,把盖子拆了,灌水进去放冰箱,由于其他面都有保温箱包裹,只有上头可以最大?程度的接触冷空气,所?以这些水便会从上面慢慢的结冰,一层一层的结,而气泡和?杂质就会被慢慢的赶到下头去。
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