熬炖上一两个时辰,番茄就彻底熬成了酱汁。
鲜红的番茄酱,酸酸甜甜的。
等到番茄酱凉透了之后,就把他们装进罐子里面,存放到阴凉干燥处。
为了测试一下番茄酱是否成功,若水制作了一个手抓饼,涂上番茄酱吃了起来。
“没错,就是这个味道!我记得!太成功了!夫君,以后我们要多制作点番茄酱,还可以卖钱呢!”
一提起钱,若水就异常的兴奋。
齐庄默默地看了看自家媳妇小财迷的模样,忍不住伸手触摸了一下她的小脑袋。
“好,我们一起赚大钱。”
“夫君,咱们明天去村民那里收购一些番茄吧,做制作一些番茄酱,存放起来。一来用来制作手抓饼,二来到冬天大家都没有番茄的时候,我们可以拿出来卖。这样又可以赚一大笔钱!”
齐庄点点头,“嗯,我去砍竹子,今天多编织几个竹筐,明天用来装番茄。”
今天齐庄加班加点编织了十来个竹筐。
若水猜测,明天在靠山村顶多能够收购五六筐子番茄,根本就用不了这么多竹筐。
剩下的倒是可以放起来,留着回头用得着的时候再装东西。
时间到了傍晚了,若水又制作了六七个手抓饼,有的摸上鱼虾酱,有的摸上番茄酱,然后用芋头叶子包上,装进了竹篮子里面。挎着竹篮往小溪边上走去。
“夫君,你在家等着我,我去抓虫子给鸡吃了!”
“嗯,小心点。”
若水挎着篮子,飞快的跑到小溪边上,她现在迫不及待的想让自己的娘和弟弟妹妹们吃到自己刚刚做好的,热乎乎的手抓饼。', '。')
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