你瞧着这会儿人少了,那是因为准备的食材早在一个时辰前就卖光了,没办法,只好请他们明天再来。”
于明明的口才倒是不错,思路也清晰,苏青宁听得火锅串串的生意依然好,心下高兴。
于家安也在一旁补充道:“恐怕咱们这铺子又要再往前铺展一下,今天来的客人太多了,桌子都铺排不下了。”
苏青宁翻看着销售账本拧拧眉头道:“暂时不用,我看今天烧烤架和鸳鸯锅也卖了不少,只怕这里面有好多都是跟咱们一样开铺子的。
这烧烤已经开了这么多天了,有好些城里开吃食铺子的人都跑到咱们这里来踩点,这会儿说不定别的铺子都已经在开始准备卖跟咱们同样的东西了。
明天客源将会分流,多的地盘和桌子也就用不上了。”
苏青宁说得乐观,但心里多少还是有些不舒服,但没办法,在她生出这个赚钱的主意时就已经设想过,烧烤和火锅串串操作简单,别人一看很容易上手学习,不说别的,假装食客来吃几回,自己回去就能做。
它们不像葡萄酒那些有秘方,只要她不公布别人就摸索不过来。
“啊,那,那怎么办,这生意一被分,可不就少了。”李耿满脑门子的忧愁。
“别急,咱们铺子毕竟是头一家卖的,而且味道好,客人想要吃正宗的,或者嘴挑的也只会认咱们的招牌。”于家安倒是最镇定的一个。
苏青宁看着他满意地点点头,她觉得有些事情现在是时候跟他们商量了。
她由着于家安把大家都安慰了一通,然后又随手拿了一把钱出来,给今天在铺子里忙活的人都打赏了一百文。
苏青宁时常会在新品上市大卖时做的事,大家已经见怪不怪了,都高高兴兴地接了,只是下回做活更认真不提。
苏青宁叫过于家安、于家全还有于明明进了后院,问他们对以后有什么计划。
“计划,我,我没啥子计划哦,就是安安心心在铺子里呆到帮下忙,农忙回切给帮我老汉儿打下谷子。”于明明头一个发言。
他们的家都在深山里,田地少,农忙其实也没的啥子可忙的,只是于大柱毕竟年纪大了,于明明不想让他太辛苦。
有了于明明的发言,本来端着的于家安兄弟也放开了胆。
于家全性子较为跳脱,他道:“我还是想读点书,沈先生今天跟我说,他这两天会回来教我们读书写字,还让我明年县试也去试一盘,说他总结出了经验。”
苏青宁挑眉:“他真这样说?”沈昀虽然县试考完了,但接下来四月份可就是府试,他哪里来的时间给他们上课。
“我也还是喜欢在铺子里,比种田种地打猎都强。”于家安认真地道:“只是不知道表妹这铺子方不方便让我们长期待下去。”
苏青宁笑了连忙道:“当然能,事实上,我在县里还有三个当街的宅子,我爹已经找人把院墙砸开装修成了铺子,只是身边实在无人可用,这才一直闲置着没有开门做生意。
我早先问过李庄头,他说你们年轻聪明学得快,所以我寻思着想让你们帮我看看铺子。”
苏青宁话音一落,于家安和于明明都连连点头表示愿意。
只有于家全犹豫了,一边是看铺子赚钱,一边是读书识字。
他先前受沈昀的教诲多,更倾向于多读书考个功名回来,不说考中举人进士啥的,要能得个秀才的功名也好,能够家里减轻赋税负担。
苏青宁看出他的犹豫,便道:“要不这样,我让李庄头去看新开的铺子,你就跟李菜头一块儿看着庄子里的这个铺子,也方便你可以随时跟沈昀学习请教。”
苏青宁倒也愿意帮着他,毕竟这是在大梁朝,万般皆下品,唯有读书高。他要是真能够从读书那里读出一条路来,那将会是一条康庄大道。', '')
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