('乍然听到面前丑得对不起观众的女子居然也是一个厨艺爱好者，大同酒楼东家景研微胖的脸上顿时显出了一个大大的微笑。

长相虽然很重要，但在他眼中厨艺还是更加重要一些。

他忙不迭地夸她的想法好，只是随便更改了一下，就让黄糕的味道变得更加美味了。

说着话，他大手一挥叫来酒楼掌柜，说这桌不收钱了，他请了。

苏青宁低下头翻了个白眼，暗道他居然是这样狂热的人。

不过自从他与她聊了这么些以后，他对她的态度也好了许多。

虽然不能跟陶华宁的全然不顾她的长相相比，他倒也没有再用嫌弃的目光盯着她了。

只是有些不敢与她的脸对上罢了，呃，这倒也不能怪他，实在是她这张脸化得有些过头了，让人无法直视。

“对了，我先前做了一道吃食，不知道为什么推出来之后味道并不好吃。”景研想到他在这里开店数年，难得遇上一个懂厨艺之人，连忙把之前做一道失败的吃食之事拿出来说道。

苏青宁本不想理会他，但看到他刚刚豪气地给他们免单，又有些不好意思。

毕竟拿人的手软，吃人的嘴短。

况且他们坐在这里吃饭，嘴巴不用停，只管竖着耳朵听他说话便是，然后在关键点稍微点拨一下，倒也不怎么费事。

“哦，你做的什么？”

“你稍等，我马上让人去端一碗来。”景研怕自己说不清影响苏青宁的判断，当即立断进了一趟厨房。

这两天他一直在研究这道吃食为何会失败，所以正在反复地试验，反复地做，正好他们来之前赶着他才做好了一道。

原本是想要再送给他品尝的，但他自己尝了一口，味道有些怪怪的，实在是拿不出手，只好作罢。

苏青宁看他端过来了，抬头瞄了一眼，一下子笑了起来。

她刚刚开始点菜的时候还在嘀咕，这里居然没有凉粉，没想到在这里等着她了。

面前的胖子大厨师长景研手里端着的那碗颜色绿不绿黄不黄的东西不就是所谓的凉粉吗？

不过这凉粉现在砣在了一起，堆得好像一个没有生骨头的人，不像现代那种包装好的一碗一碗的凉粉，别说是吃了，看着就没啥胃口。

但是没办法，苏青宁既然答应看一下，味道肯定是要尝的，不尝不知道问题出在哪里。

苏青宁用勺子舀了一点放在嘴里尝了一下，这味道，一言难尽，好像有些酸，又有些柴，说不上来是什么感觉，总之一些凉粉的那种滑腻感都没有。

她很想问问他是怎么做出来的。

但嘴里的这股子莫名的味道让她开不了口。

一旁的陶华宁因为先前就尝过，所以算是有经验了，见她这般模样，立刻端来了茶水给她漱口。

连着漱了一大口后苏青宁又灌了两杯茶水才觉得嘴巴里稍微舒服一些。

她长长的叹出一口气，如今她已经不想追究他到底是怎么调的这个凉粉。

径直把自己知道的凉粉调配方子甩给了他。

适量的土豆粉末，再加一定比例的明矾，两者搅拌在一起，搅成糊状，在火上滚熟，再等到放凉，温度可以低一些，等到其凝固了就好了。

“当然，你如果有需要的话还可以加上莲花豆，豆腐干，辣椒油，葱蒜，香菜等调料。”

这个样子做出来的凉粉就是大同正经的浑源凉粉了。

凉粉色泽清亮，滑嫩爽口，莲花豆则香酥好吃，辣椒油香辣诱人。

当然这辣椒油要是换成他们君山县城的，或者她自制的熟油辣子，那滋味就更好了。

听了苏青宁的话，景研已经迫不及待地又一次钻进了厨房里，临走前，他再三嘱咐让陶华宁和苏青宁千万不要走，一定要等到他把凉粉做成功了端出来给他们品尝过后再走。

好在苏青宁和陶华宁这次出门就是瞎晃悠的，顺便打听打听大同城里现在的情况。

这酒楼之中最是人蛇混杂，坐在这雅间里，外面大堂的说话声声声入耳，倒是让他们探听到了好些消息。

这里面有讨论大同现在的局势的，也有说起之前大同郊区哪个村，哪个坎又被北狄蛮子给抢了，好些人刚刚收的粮食就这样便宜了别人，有人都过不下去了，就在那里吆喝着卖儿卖女。

“要说这事儿还得怪这没种的大同守将黄皮兴。”

“嘘嘘嘘，你可拉倒吧你，小点声儿，别没事给自己招事儿。”