接下来,一连几个餐厅参赛选手做出来的菜,都是6点几分,甚至还有一个连六分都没有拿到。
很快,到了郑小南那里。
他做的那道菜,叫做:满堂彩。
食材选用的是五颜六色各种食物,荤素搭配,看上去很容易让人有了食欲。
而且评委们一个个品尝后,脸上终于有了几分满意的色彩。
有人甚至多吃了几口。
最终,郑小南得了8.5的分数。
这成绩已经足够碾压很多参赛选手,名列前茅。
不过如果想要夺冠恐怕还是远远不够的。
接下来的大多是又都是在六分与七分之间徘徊,少有队伍能够突破八分的。
至于9分,那就是跟还未出现。
直到评委们来到了吴宗所在的队伍那里。
一个个首先便是满欢期待起来。
因为吴宗的厨艺,在美食节已经是小有名气。
打开盖子,是一道精致的汤菜!
名为:荷塘月色。
这也是他们吴家有名的一道传世菜肴。
这荷塘月色,以五种顶级淡水鱼为主要食材。
鲟鱼、鲈鱼、娃娃鱼、刀鱼、河豚。
这五种鱼都是很有名而且珍贵的淡水鱼,肉质鲜美,各有特色。
而辅料则是搭配莲藕、莲子、莲花。
所以闻起来清香扑鼻,有一种淡雅的清香。
而鱼肉吃起来又是鲜嫩无比,香而不腻,十分爽口!
十位评委每人都是吃了不少,大过了嘴瘾。
最终吴宗的这道荷塘月色的得分,是9.5分。
已经是碾压前面的所有队伍!
这个分数,是很有可能能够夺冠的!
吴宗扭头看了一眼紧张的李香香,似乎已经是胜券在握。
那种眼神上的高傲,确实是有些过分了。
评委们继续试吃其他队伍的菜肴。
分数又是大多在七分徘徊,只有一个达到了刚好九分,实属难得。
很快评委们来到了李香香和燕北的面前。
如果说吴宗很有可能夺冠,那么李香香就是他最大的对手。
评委们也是都很期待。
李香香出身于李氏厨艺大家,从小深受熏陶,水平也是有目共睹。
打开倒扣的盘子,评委们都是一目了然。
这道菜是李家的传世名菜,九龙过江。
只有十个评委当中,没有几人注意到,在九龙过江的大盘子旁边,还放着一叠小点心。
燕北做的烙饼。
评委们开始试吃这九龙过江。
第一个满意的点了点头,给出了9.3的高分。
第二个评委面无波澜,不过也是给出了8.9的高分。
第三个一直到第六个,所给的分数也都在9分之上,但是都没有超过吴宗那道荷塘月的9.5分。
九龙过江,有九中主要食材,也就有九中口味。
虽然味道很多,但是却也因为多,所以在味道上难以达到极致!
难以匹敌荷塘月色的清香鲜美。
李香香叹了一口气,她输了。
输给了吴宗。
其实,这也早就在李香香的意料之中,吴宗的天分不比她差,而且也向来勤奋。
李香香又凭什么能赢过他。
燕北注意到了李香香的无奈,这种时候,就该自己出场了。
在下一个评委将要品尝的时候,燕北开口说话了。', '。')
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